Przepis na Ciasto z jagodami

Sałatka warstwowa z kurczakiem to bardzo ciekawa propozycja sałatki na każdą okazję. Przygotowanie jej nie zajmuje zbyt wiele czasu, a łączy w sobie smak kurczaka, świeżych warzyw z oryginalnie przygotowanym sosem czosnkowym. Nie będzie to [...] Post S...

Nie wiem czy to można nazwać sałatką, czy może jednak tradycyjnym daniem. Kasza bulgur z warzywami i kurczakiem to bardzo szybkie w przygotowaniu danie, które możemy zabrać w pojemniku na lunch do pracy. Potrawa ta [...] Post Kasza bulgur z warzywami i...

Nalewkę z pigwy piłam kilkakrotnie w swoim życiu, ale dopiero w tym roku postanowiłam zrobić ją sama. Nie mam pojęcia... read more Ten wpis Nalewka z pigwy pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna. ...

Fregola to typowy sardyński makaron wytwarzany ręcznie z semoliny z pszenicy durum. Na Sardynii fregola nosi nazwę fregula, ma kształt małych kulek i nieco przypomina kuskus, choć ziarenka są większe. Fregulę odkryłam kilka lat tem...

Rozmawiałyśmy przez telefon i powiedziała mi, że ,cierpi na listopad’. Potwierdziłam, że i ja, nie rozwodząc zbytnio na ten trudny temat Powiedziałam , że mam swoje sposoby na listopadowy klimat. I od razu wpadłyśmy na pomysł, że m...

Dzisiejsze danie nieco kojarzy mi się z kuchnią włoską, to bowiem makaron tagliatelle z kurczakiem, szpinakiem w kremowym sosie z gorgonzolą. Okraszony natką pietruszki. Można również pokusić się o posypanie dania garścią orzechów włoskich, które dosko...

Botwinka wegańska idealna zupa na wiosnę.  Lekko kwaśna, buraczkowa, z dodatkiem wegańskiego kefiru i masą zieleniny. Nasza ulubiona zupa Bardzo prosta do zrobienia, z młodych warzyw gotuje się dosłownie chwilkę. Można jeść na gorąco w chłodnie...

Niezwykle piękna i bardzo niedoceniana. Pigwa ma postać uroczego mini-drzewka, efektownie kwitnie, a jej owoce są niezwykłe. Pewnie dlatego tak uważam, bo lubię żółty kolor, a tu, miesza się on z odcieniami zieleni i seledynu tworząc obiekt, który sam ...

Tak, kanie można suszyć. Kiedy w sezonie jest ich wysyp, warto zachować ten smak na potem. Nie są aż tak aromatyczne jak inne grzyby, ale dobrze się sprawdzają, jako dodatek do dań. W końcu grzyby to smak umami, więc w kuchni nie powinno ich zabraknąć....

Raczej nie nastawiałam się na produkcję czegokolwiek z winogron w tym roku, ale znalazły sobie na ten sezon takie miejsce od południa, że grzechem byłoby ich nie wykorzystać. Super słodkie urosły, jak nigdy. Więc powstaje nalewka z ciemnych winogron, a...

Gdy mamy ochotę na panierowanego kurczaka warto go przygotować trochę w inny sposób. Co powiecie na "polędwiczki" z kurczaka inspirowane tymi ze znanej sieci fastfoodowej? Tak przygotowany kurczak jest bardzo soczysty w środku ale jednocześnie posiada ...

Delikatne, aromatyczne, smaczne roladki z polędwicy wieprzowej nadziewane pieczarkami Sposób przygotowania Polędwicę umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, usunąć błony, pokroić, cienko rozbić. Pieczarki oczyścić, razem z cebulą pokroić w kostkę,...

Szybkie w wykonaniu bez wałkowania i wycinania, ciasteczka z orzechami, kawałkami czekolady i skórką pomarańczy są smaczne i pachnące, a własnoręcznie zapakowane mogą być fajnym świątecznym upominkiem. Sposób przygotowania Mąkę, sodę, sól i pokrojone ...

Pierś z kaczki to jedno z moich ulubionych mięs, szybko można ją przyrządzić i zaskoczyć gości, domowników. Taki obiad to nie byle jaki obiad :) Kaczka przyrządzona w ten sposób jest miękka, soczysta i ma chrupiącą skórkę. Dodatek sosu ze śliwek jest o...

Cienkie plasterki ziemniaków zapiekanych w kwaśnej śmietanie z dodatkiem chrzanu i szałwii. Z chrupiącą skórką z parmezanu. Prosty, rozgrzewający przysmak. Sprawdzi się jako dodatek... The post Zapiekanka ziemniaczana z kwaśną śmietaną i chrzanem appea...

Mówi się, że robienie sobie dzieci w ramach naprawiania relacji małżeńskich, to najgorszy z pomysłów. A ja znalazłam dowody na to, że to wcale nie jest takie złe rozwiązanie. Podobno rozwód jest na drugim miejscu na liście najbardziej stresujących wyda...