Przepis na Ciasto z jagodami

Przepis na ten fikuśny chlebek kilka razy rzucił mi się w oczy, kiedy przeglądałam różne blogi kulinarne. W końcu zdecydowałam się go upiec :-) O dziwo, było to łatwiejsze, niż mi się wydawało. Skorzystałam z przepisu zamieszczonego przez Mirabelkę, le...

 Chleb ten powstał na podstawie przepisu na chleb amarantusowo-śliwkowy.  Trochę zostały zmienione składniki. Zamiast skrobi kukurydzianej jest mąka ryżowa, a zamiast dżemu ze śliwek, został dodany dżem jabłkowy. Wynik: chleb nie jest suchy, ale...

zaczyn: 100 g mąki żytniej razowej typ 2000 Młyny Stoisław 120 g wody 3 łyżki aktywnego zakwasu żytniego ciasto właściwe cały zaczyn 400 g mąki żytniej typ 720 Młyny Stoisław 100 g mąki żytniej razowej typ 2000 Młyny Stoisław duża szczypta drożdży świe...

Pyszny domowy chleb pszenny z nasionami chia oraz płatkami owsianymi. Chleb ma nieziemsko chrupiącą skórkę tygrysią ;-)) Zapraszam do Continue reading

Pomysł na kalafiora!Przepis na kalafiora w cieście smażonego w głębokim oleju, chodził już za mną od dłuższego czasu. To taki zdrowszy substytut frytek. Ma w sobie nadal coś, z fast foodu i nie zdrowej kuchni, ale mimo wszytko jest przygotowywany...

Z tegorocznej wizyty na Majorce przywieźliśmy wiele pięknych wspomnień. Kiedy więc niedawno natknęłam się na przepis na te majorkańskie bułeczki, postanowiłam powrócić do tych wakacyjnych chwil, tym bardz...

Drożdżowe bułeczki z serem i pietruszką. Peynirli poğaça.Mam na blogu różne przepisy na bułeczki poğaça i najprawdopodobniej mogłabym mieć ich jeszcze raz tyle samo bo na tureckich blogach wciąż pojawiają się nowe. Te bułeczki są nieodłączną przekąską ...

Dziękuję za tak liczny udział w konkursie.Była to pierwsza, organizowana przeze mnie tego typu akcja,dlatego jestem pozytywnie zaskoczona ilością zgłoszeń!Poniżej przedstawiam Wam przepis,który zwyciężył w konkursie na nietypowe naleśniki na słod...

Puszyste ciasto z truskawkami tak zwane ciasto na szybko. Szybko się go robi i szybko znika z talerzyka. W sezonie truskawkowym proponujemy z truskawkami, ale będzie również doskonałe z innymi ulubionymi owocami. Składniki:2 i 1/4 szklanki mąki +...

Okazało się, że zwykłe, pospolite ptysie z ciasta parzonego gdzieś nam umknęły, zagubiły się w czasie i przestrzeni na naszym blogu. Poprawiamy się i spieszymy z ptysiową inwazją. Smak inny niż w tych ze sklepu, taki domowy lekki, szczególnie krem jest...

Przeczytałam książkę Pameli Druckerman „W Paryżu dzieci nie grymaszą”.Autorka - amerykańska mama mieszkająca w Paryżu zauważa duże różnice w zachowaniu swojej córki i dzieci francuskich. Sęk w tym, że te różnice wypadają z korzyścią dla dzieci francusk...

Dziś mam dla Was ciasto. Jedno z moich ulubionych, bo z kokosem. Łabędzi puch.Ciasto - biszkopt:6 jaj1 szklanka cukru1 szklanka mąki ziemniaczanej½ szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaPiec ok. 30 min w temperaturze 180o.Masa:2 bułki ka...

Za oknem szaro,brzydko,ponuro, typowo jesiennie. Zaraz listopad, najgorszy miesiąc w roku. Przynajmniej dla mnie. Aby osłodzić sobie czekające mnie 30 dni, które kojarzą się z szarością,deszczem i brakiem energii, przygotowałam bardzo letnie ciasto. Ci...

Jak się człowiek wyśpi, to od razu zaczyna mu się chcieć.Ja przynajmniej właśnie tak mam. Dziesięć godzin nieprzerywanego niczym snu, zakończone wygramoleniem się z pościeli z własnej i nieprzymuszonej woli - oto, czego było mi trzeba. Od rana czułam, ...

Zapowiada się intensywny weekend. Najpierw spotkanie, po którym nie do końca wiem, czego się spodziewać, ale może wyniknie z tego coś dobrego. Później wieczór w towarzystwie współpracowników C.; pociesza mnie myśl, że w planie jest pięciodaniowa kolacj...

Ciągle słyszę, że dynia to zmora dzieciństwa moich rodziców. W plackach, zupkach mlecznych...a wszystko to mdłe i nie do zjedzenia. Oh! A ja tak uwielbiam ten owoc, że nie ma opcji, by nie przekonali się do niego i pozostali domownicy.Czas ...