Przepis na Ciasto z jagodami

W zeszłym tygodniu do księgarni trafiła książka Zuzy Zak Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie. Jest to książka o kuchni polskiej, która pierwotnie powstała z myślą o cudzoziemcach. Autorka, która wyemigrowała z kraju do Anglii mając lat...

Sezon na gruszki w pełni. Ja uwielbiam nasze polskie klopsy. Te najmniejsze są zazwyczaj najsmaczniejsze. Ciasto z gruszkami jest jednym z moich ulubionych. Uwielbiam te, w których gruszek jest więcej niż ciasta ;-). Wilgotne, słodkie i kruche!Dlatego ...

Śniadanie w ogrodzie na świeżym powietrzu! Za to kocham lato!Fajnie wybrać się gdzieś daleko na łono natury i troszkę pokorzystać z uroków lipca!Dzień dobry!Wstajesz rano idziesz do ogrodu, zrywasz kilka garści świeżutkich wiśni, na trawie jeszcze rosa...

Nie znam nikogo kto nie lubi pizzy, sama bardzo lubię i wiem, że nigdy mi się nie znudzi. A to wszystko dzięki temu, że można ją robić na milion sposobów, zmieniając farsz, albo kombinując ze składnikami spodu. I właśnie moja pizza będzie miała trochę ...

Z nadejściem zimy i długich wieczorów, moje potrzeby kulinarne się zmieniają. Nie lubię określenia "comfort food", ale chyba najlepiej oddaje moc potraw i wypieków, po które chętniej się sięga w tym czasie. Nie starczają już liście sałaty skropione oli...

Cześć!Jak zdążyliście pewnie zauważyć w tym poście ostatnio przybyło mi kilka kulinarnych książek. Wszystkie pięć nowości to wspaniałe prezenty. Dzisiaj pokażę Wam przepis z książki Liski z bloga White Plate. Lubię tę pozycję za proste, domowe pr...

Nic nie rozgrzewa tak jak aromatyczna kuchnia indyjska, a z kolei nic tak nie syci jak litewskie pieczone pierogi drożdżowe. Dlaczego więc nie połączyć by tego w całość? Ja już sprawdziłam to połączenie, czas na Was!Ostatnio w indyjskiej knajpie jako c...

W listopadzie zapraszam do upieczenia Piroga Biłgorajskiego. Potrawa została wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych województwa lubelskiego.Piróg biłgorajski, to wytrawny wypiek z kaszy gryczanej, zmieszanej z ziemniakami, serem i skwarkami owinięty c...

Jak mawiają każda okazja jest dobra by świętować. Ja też znalazłam sobie okazję do świętowania. Jest nią 5000 fanów na Facebooku i 2000 fanów na Instagramie. Myślę, że to dobry powód by zjeść ciasto :). Jest pyszne - kawałków cukinii w ogóle nie czuć,...

Przepyszna tarta z truskawkami na cieniutkim kruchym cieście. Ciasto a właściwie kruche ciasteczko wpołączeniuz truskawkami i sosemtruskawkowym który się wytworzył podczas pieczenia jest przepysznym, delikatnym deserem.Gorąco&nb...

Może lekko oszalałam, ale tak, piekłam ostatnio drożdżówki. Był upał, piekarnik się grzał, a ja uparcie nadwyrężałam swój biceps przy zagniataniu ciasta. To wszystko dlatego, że maliny są zbyt kuszące, zbyt doskonałe i nie da się oprzeć, żeby upiec z n...

Migdałowe ciasto z seremSkładniki; Ciasto migdałowe:6 jajek1 szklanka cukru1 szklanka mąki pszennej1 szklanka maki ziemniaczanej150 g tartych migdałów...

Babeczki, które powstały bardzo spontanicznie, gdyż zostało mi trochę moreli do wykorzystania. Nie sądziłam, że babeczki wyjdą takie pyszne. Nie są za słodkie dzięki lekko kwaskowatego nadzienia morelowego. Polecam! :-)Składniki na ciasto na ok. 5 babe...

Czasami jak patrzę ile piekę cynamonowych bułek, to myślę sobie, że to może być mój plan B na życie - kawiarnia ze skandynawskimi wypiekami. Lubię ich dość zwartą konsystencję, smak, aromat, zapach, który rozchodzi się po domu w trakcie pieczenia...

Moje pierwsze ciasto na patyku. Korciły mnie już od bardzo dawna ale nie mogłam się za nie zabrać. Dziś był ten dzień :) I jestem z nich zadowolona.Na początek robimy ciasto biszkoptowe.Składniki na ciasto:250 g mas...

Wakacje niestety już się kończą. Z jednej strony uwielbiam ten czas, bo to czas zmian. Z drugiej strony jest mi żal…tych smaków, zapachów, krótkich szortów, zwiewnych sukienek i siedzenia, leżenia na kocu na trawie. Pikników, grilli, opalania, ką...