Przepis na Ciasto z jagodami

Dziś polecam aromatyczny placek wypełniony po brzegi orzechami. Inspiracją do zrobienia tego ciasta był tradycyjny amerykański pecan pie. Co z tego wyszło? Przepyszny, nie, obłędny wprost placek pełen chrupkich orzechów, wypełniający dom apetycznym ar...

Zastanawiam się czy od ostatniego posta zjedliście lody z salmonellą, zmieniliście szkołę, obraziliście szefową, adoptowaliście kota, napisaliście próbną maturę, lecieliście balonem, obejrzeliście film życia, pan w tramwaju nie miał chusteczki, ale sob...

Ten chleb już prezentowałam na blogu (TU), ale jest to chleb, który można piec i piec, tym razem upiekłam go przy okazji Piekarni Amber. Nie wahałam się długo, gdy Ania zaproponowała mi wybór chleba. Poza przygotowaniem zakwasu z semoliny chleb ten jes...

Tym razem dość wyjątkowo i niespodziewanie, zawitaliśmy do Krakowa, aby sprawdzić jak tam im wychodzi organizacja food truckowych eventów. Plac przed Galerią wypełniony był autami serwującym kuchnię od wschodniej po zachodnią, a oprócz tego frekwencja ...

Combry jagnięce w winnej marynacie autorka: Carolina Báthory | blog: Spektrum smaku Pissalediere czyli francuska pizza autor: kryzysow...

Przepyszna maślana francuska bułka śniadaniowa upieczona na podstawie przepisu z Kwestii Smaku. Ciasto należy przygotować wieczorem, zostawić w lodówce na noc, a rano czekać jeszcze trzy godziny, aż podrośnie i będzie gotowe na drugie śniadanie. Francu...

Ciasto przygotowałam dla koleżanki, bo sama staram się póki co słodyczy nie jeść i wszystko co upiekę podsuwam dla Pana Męża. Tym razem padło na sernik. Miał być mokry i na czymś czekoladowym więc jest sernik na spodzie z brownie. Myślę, że ciasto bard...

Pyszne i lekkie ciasto idealne do wypieków z owocami. U mnie z rabarbarem i cynamonem, ale na pewno wykorzystam jeszcze :-). Przepis znalazłam tutaj - kilk. Robi się szybko, smakuje rewelacyjnie, nic tylko robić. Ja zamiast cukru dodałam ksylitol. Miłe...

Dziś taka moja wariacja na bazie czekolady.Wszyscy znają brownie - pyszne mocno czekoladowe wilgotne ciasto z dużą ilością gorzkiej czekolady.Blondi to odpowiednik tego ciasta zrobiony z białej czekolady.Ja posunęłam się nieco dalej nadając...

Miałam ochotę na tradycyjny placek ze śliwkami. Zamiast tego powstał placek kakaowy z figami. A to za sprawą fig, jakie tu we Francji, gdzie obecnie przebywam, piętrzą się na stra...

Warkocz drożdżowy z duszą ilością kruszonki i frużeliną z rabarbaru. Moja wersja nie jest przesłodzona.Nie mogłam się powstrzymać i zajadałam jeszcze ciepły. Klasyka w pysznym wydaniu.400 g mąki pszennej typ 5005 g świeżych drożdży3 łyżki cukrusz...

Pizza z tuńczykiemSkładniki :23-25 g drożdży500g mąki250 ml letniej wody3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka cukrusólPrzygotowanie :Drożdże rozpuść w wodzie. Dodaj cukier i 1 łyżkę mąki. Rozpuść. Przygotowany rozczyn odstaw na 5 min...

Przepyszne i bardzo proste ciasto kokosowe ze śliwkami. Wierzch pokryty lukrem i wiórkami kokosowymi. Jest niskie i ciężkie, ale zachowuje przy tym swoją puszystość. Jest również bardzo aromatyczne i wilgotne. Długo zachowuje świeżość. Do ciasta najlep...

To jeden z moich ulubionych serników i chyba wszystkim znany - sernik z charakterystycznymi złotymi kropelkami na wierzchu. Jest delikatny w smaku i konsystencji, elegancko prezentuje się na stole, więc jest idealny na wszelkie święta i uroczystości. P...

Delikatne, wilgotne ciasto biszkoptowe, z aromatycznym, domowym musem jabłkowym i pianką na bazie kremówki i mascarpone- pychotka. Dla wszystkich wielbicieli jabłek, śmietanki i ciast biszkoptowych. Potrójna rozkosz dla podniebienia. Ciast...

Były już pierogi z nadzieniem z buraków, tym razem postanowiliśmy odwrócić role :) Przepis miał swoją premierę w świątecznym wydaniu Szczecińskiego Magazynu Prestiż.Składniki (ciasto):1 szklanka i 2/3 mąki pszennej½ łyżeczki solipasta buraczanawoda, mą...