Przepis na Ciasto z jagodami

składniki: 200 g białego sera, zmielonego 1 łyżka śmietany 2 duże jajka (białka oddzielone od żółtek) ok. 50 g mąki orkiszowej lub pszennej 1 łyżka cukru szczypta soli tłuszcz do smażenia rodzynki, cukier puder do podania wykonanie: Białka ubijamy na s...

Francuska tarta z jabłkami Julii Child (Tarte aux pommes) :) "Każdy szanujący się kucharz powinien umieć przyrządzić delikatne, chrupiące, maślane ciasto do tart, quiche, pasztecików albo szybkich przekąsek. Opanowanie sztuki pieczenia ciasta na tarty ...

Bohaterem dzisiejszego przepisu jest pochodząca z Francji tarte au citron, czyli nic innego jak po prostu tarta cytrynowa. Jest ona śmiałą konkurentką dla najsłynniejszej francuskiej tarty Tarty Tatin, czyli tej z jabłkami. Myślę jednak,...

ENGLISH VERSION Nie wierzę w przypadki, ale ta tarta zrobiła się przypadkowo ;) Że niby mazurek w czerwcu? A gdzie tam! Miało być coś zupełnie innego. Spód nie wyszedł taki jaki miał wyjść, więc zaczęłam kombinować I wyszło naprawdę pyszne ciast...

Składniki na ok 15 placuszków:- 2 średniej wielkości jabłka- 1 jajko- 1 szklanka mąki- 3/4 szklanki mleka- olej do smażeniaPrzygotowanie: Jabłka myjemy, obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Przekładamy do miski, do której dodajemy ...

Kiszona kapusta z suszonymi grzybami to zdecydowanie mój faworyt na świątecznym stole.Bardzo lubię ten "duet" w pierogach czy drożdżowym kulebiaku (na który przepis znajdziecie tutaj).W tym roku to połączenie składników planuję wykorzystać ...

Wieczorem mieli przyjść goście. W tym całym amoku, z tego braku czasu zapomniałam o tym aby coś przygotować. W lodówce jednak zazwyczaj mam ricottę, mam kremowy serek naturalny a w sezonie zazwyczaj truskawki. Co to za problem zatem zrobić ...

Szarlotka znana na całym świecie..obecnie w kilkunastu już wersjach- tradycyjnej, odchudzonej, bardziej zdrowej, bezglutenowej czy nawet wegańskiej. Tym razem nawet ja zaszalałam i skusiłam się na upieczenie bardziej zdrowej wersji, którą jak pod...

Dziś przedstawiam przepis na pyszny porzeczkowiec, z masą serową, bitą śmietaną i czekoladą.Ciasto jest idealne na każdą okazję jak i bez okazji!Polecam!PorzeczkowiecSkładniki:Ciasto:3/4 szklanki oleju,1/2 szklanki wody,1 i 1/2 szklanka cukru,3 łyżki k...

Kluski śląskie o kształcie kartaczy, nadziane pieczarkowym farszem - tak w skrócie można opisać pyzole.Przepis na nie znalazłam u Mirabelki.W swojej wersji pominęłam dodatek sera w farszu i też wyszły bardzo dobre. :)Składniki:1/2 kg ziemniaków1 jajko4...

Najprostszy jabłecznik jaki kiedykolwiek jadłam. Bez jajek i z dodatkiem serka waniliowego. Ciasto ma bardzo fajną konsystencję. Podczas wyrabiania nie klei się do rąk, ani nie kruszy. Ciasta nie trzeba schładzać w lodówce co jest bardzo dużym ułatwien...

Przepis na to ciasto mama przyniosła z pracy i od razu poszło "na tapetę". Jego smak dosłownie mnie powalił, już po pierwszym kęsie wiedziałam, że to będzie moje ulubione ciasto. Jest bardzo proste do zrobienia i może wygląda niepozornie ale smak ma ni...

Dziś na moim blogu przepis na pyszne dufinki z mięsem. Dufinki są łatwe i szybkie do przygotowania. Możemy je zrobić z ziemniaków, które zostały nam z obiadu. Podajemy je z ulubionym sosem.SKŁADNIKI:Ciasto:½ kg ziemniaków,1,5 szklanki mąki.1 jajko,sól,...

Zawsze lubiłam kaszę manną. Najbardziej, kiedy przygotowywał mi ją tata. Kasza w jego wykonaniu była lekka, bardziej płynna od tej, którą robiła mama. Doskonale mieszała się z domowym sokiem malinowym, tworząc jednolicie różowo-fioletową, lekko tylko ...

Uwielbiam pizzę na grubym cieście, więc focaccia to dla mnie strzał w dziesiątkę. Bo focaccia, to taka puszysta pizza z małą ilością składników, często podawana z oliwą z oliwek.W wersji na słodko warto jej spróbować w połączeniu z syropem klonowym. Gw...

Po kilkudniowej świątecznej przerwie wracam do was z przepisem na pyszne, czekoladowe tartaletki.Składają się one z kruchego, chrupiącego spodu, kremu przygotowanego na bazie czekolady i śmietany, słodkiego banana i orzechów włoskich. Chociaż tartaletk...