Przepis na ciasto wz

Pierwsze w tym roku wspólne pieczenie, dziękuję Aniu za zaproszenie:)Podaję za blogiem W poszukiwaniu Slow Life (na podstawie przepisu z książki „Domowa piekarnia” Małgorzaty Zielińskiej).Zaczyn 2-fazowy:1 etap:50 g zakwasu (pszenny będzie delika...

Składniki :5 jajek1 szklanka cukru plus 3 łyżki2 szklanki mąki125 g masła2 łyżeczki proszku do pieczenia4 średnie łodygi rabarbaruPrzygotowaniePokrojony dość drobno rabarbar posypać 3 łyżkami cukru i odstawić na 15 min. odsączyć sokMasło rozpuścić i os...

Dla tych którzy nie mają talentów do pieczenia ciast wyprodukowano "gotowce" :)Oto własnie przykład takiego ciasta firmy Gellwe.Moje uwagi:Może ciasto upiekłam w za dużej formie, było trochę cienkie. Możliwe, że powinno być bardziej kremowe niż "ciasto...

Czasami, gdy skończy nam się chleb na zakwasiei nie zdążę upiec nowego przygotowuję szybki chlebek maślano-orkiszowy, na drożdżach. Przypomina on w smaku bardziej bułkę niż tradycyjny chleb i bardziej się kruszy (ze względu na użycie drożdży). Je...

Słodka tarta - na owsianym spodzie budyń jaglany z czekoladą i wiśnie. Bardzo smaczne połączenie :)Składniki na spód (forma 18cm):1.5 szkl płatków owsianych1 łyżka cukru nierafinowanego (użyłam dark muscovado)szczypta soli morskiej /himalajskiej2 łyżki...

Składniki:*na ciasto- 3 szklanki mąki pszennej- 50g drożdży- 250g masła- 250g kwaśnej śmietany- 1 łyżka cukru pudru- szczypta soli*dodatkowo- konfitura- lukierSposób przygotowania:1. Śmietanę mieszamy z drożdżami i cukrem pudrem, odstawiamy w ciepłe mi...

Pyszne, mocno czekoladowe ciasto, które dzięki cukinii jest cudownie wilgotne i mięciutkie nawet na trzeci dzień (specjalnie schowałam kawałek, gdy zobaczyłam że na drugi dzień jest jak świeżo upieczone - chciałam się przekonać, czy kolejnego dnia też ...

Niedawno zrobiłam tartę banoffee. Mój mąż stwierdził, że dobra ale za słodka z malinami smakuje lepiej. To korzystając z okazji zrobiłam pierwszy raz ciasto w oparciu o jego pomysł i kubki smakowe. Powinnam częściej się "słuchać" :D Lubicie takie...

Poszukiwania prostego i szybkiego przepisu na ciastko zostały zakończone na stronie Kwestii Smaku :) Tym razem wybór padł na ciasto jogurtowe. Chciałam jednak dodać do niego owoce i zrobić w większej formie. Składniki więc odpowiednio sobie przeliczyła...

Pyszne, lekko słodkie, maślane... z kruszonką. Dobre nawet na drugi dzień! :) Polecam!! :)Potrzebujemy (8szt.):- 50g cukru,- 3/4 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią,- 25g świeżych drożdży,- 125g mleka,- 1 żółtko,- 40g...

Niebawem Święta Wielkanocne.Czas wielkich wiosennych porządków, szykowania przepysznych świątecznych specjałów.Dziś moja skromna propozycja kolorowego mazurka wypełnionego pysznym czekoladowym ganache. Składniki:3 szkl mąki4 żół...

Składniki: ziemniaki ugotowane 1 kg, mąka ziemniaczana 2 łyżki, mąka pszenna - ile potrzeba, sól 1 łyżeczka, jajka 1 sztuka "XL", olej rzepakowy 2 łyżki, sól 1 łyżka, cebula 4 sztuki, ...

Składniki:mąka tortowa 4 szklanki, cukier 2 łyżki, sól 1/2 łyżeczki, budyń 1 opakowanie/duża porcja, jajka 2 sztuki "M", woda gazowana 1-2 szklanki, olej rzepakowy 4 łyżki, serek ho...

miałam przyjemność być Ambasadorem Kampanii Żołądkowa Gorzka z FIGĄ z portalu Streetcom "zobacz TUTAJ", warto się zarejestrować się, wypełniać ankiety i zostać wybranym na Ambasadora dla produktu, marki która bierze udział w kampanii - otrzymałam paczk...

Składniki: drożdże świeże 25 gram, woda letnia 150 ml, mleko ciepłe 150 ml, olej rzepakowy 50 ml, cukier 1 łyżeczka, sól morska 1,5 łyżeczki, mąka kukurydziana 2 łyżki, mąka pszenna typ 500 50...

Składniki: jajka 1 sztuka, cukier 1/2 szklanki, masło lub margaryna 8 dag, mąka krupczatka 1,1/4 szklanki, proszek do pieczenia 3/4 łyżeczki, wiśnie bez pestek 1 szklanka, mąka ziemniaczana 1 łyżka cz...