Przepis na ciasto wz

Jak mawiał Aleksander Fredro – „Pierwiej kołacz, potem książki.”  Pomijając fakt, że człowiekowi  głodnemu na pewno gorzej się pisze,   kołacz (czasem: kołocz) to ciasto, które w śląskim domu długo miało pierwszeństwo przed wszystkimi innymi łakociami....

Na stronie znajdziecie już przepis na ciasto marchewkowe, ale ten, który dziś przedstawiam jest moim ulubionym :) Pochodzi z książki Thermomix'a zawierającej przepisy kuchni świata. Moim zdaniem ciasto jest najlepsze z najlepszych - idealnie miękkie, w...

Miło tak czasem przegrzebać stare zapiski i notatki :) Można wśród nich znaleźć ciekawe przepisy i warte uwagi rady odnośnie przygotowania potraw. Pod tym względem szczególnie wartościowe są stare zeszyty babci lub mamy z niezawodnymi przepisami na dom...

To ciasto znane jest również pod nazwą Pani Walewska. Kojarzy mi się z rodzinnymi uroczystościami, pięknie prezentująca się obok innych wypieków Mamy :) Dla tych, którzy jej nie znają nieco ją przybliżę. Ciasto składa się z kruchego spodu posmarowanego...

Bez cienia przesady mogę powiedzieć, że jest to najlepszy piernik czekoladowy jaki kiedykolwiek jadłam :) Nie pomyślcie, że wpadłam w samozachwyt - to dzieło mojej Mamy :) Piernik jest wilgotny, aromatyczny i cudownie chrupie dzięki orzechom. Jeśli chc...

Znacie ciasto nazywane "upside-down"? To nic innego jak zwyczajne ciasto ucierane odwrócone do góry nogami,tak by owoce zamiast na dnie znalazły się na wierzchu ciasta.Bardzo proste do wykonania i nie potrzebujące dużo czasu. Dodatkowo to do Was należy...

Można by powiedzieć,że to taka szarlotka 1,2,3. Raz-zagniatamy,2-pieczemy,3-zjadamy,i w praktyce właśnie tak jest. Zagniatamy szybko ciasto,chłodzimy,wałkujemy,pieczemy,na to nadzienie,wierzch,znów pieczemy i gotowe.Tradycyjne nadzienie zastąpiłam kroj...

Czasami mamy ochotę na ciasto. Na ciasto ciemne, czekoladowe, aromatyczne.Dziś u mnie takie właśnie jest!Biszkopt czekoladowy i mocno czekoladowy krem!Składniki na biszkopt czekoladowy -6 dobrych dużych wiejskich jaj w temperaturze pokojowej 3/4 szkla...

Miał być sernik jest tartaletka, miał być 2 tygodnie temu, jest dziś - w życiu nie zawsze wychodzi wszystko według planu, to chyba wszyscy wiedzą :) Od ponad 6 miesięcy coś takiego jak "zgodnie z planem" lub "na czas" przestało dla mnie istnieć. Zastąp...

Jesteśmy wielkimi łakomczuchami... i choć pan M. twierdzi, że nie jest, to ja swoje wiem ;) oboje lubimy słodycze, a te domowe, najbardziej!Ja osobiście uważam, że najprzyjemniejszą rzeczą pod słońcem są właśnie słodkości! Czekolada, ciasteczka, ciasta...

Nie ma chyba prostszego ciasta jak ciasto ptysiowe? Robi sie je w 10 minut, zawsze sie udaje choc bywa mniej lub bardziej dosuszone. 10 sztukKrem robimy w przedzien przez noc musi bowiem stezec w lodowce:45 cl pelnotlustego mlea1/2 la...

Składniki:4 szklanki mąki3 żółtka1 margaryna3/4 szklanki cukru kryształu3 łyżki śmietany2 łyżeczki proszku do pieczenia12 jabłek szarej renety 1 puszka ananasa1/2 łyżeczki cynamonucukier puder - do posypania Przygotowanie:Margarynę posiekać nożem z mąk...

Składniki:Składniki na ciasto (30 sztuk): 1/2 kg mąki4 jajka (1 całe i 3 żółtka)1 szklanka mleka 5 łyżek cukru60 g drożdży70 g roztopionego masła1/2 kieliszka spirytusu tłuszcz do smażeniacukier puder do obsypaniadomowa konfitura z pigwy - lub inna do ...

Lato sprzyja wypiekom i proszę nie mówić, że za gorąco, za duszno...narzekamy,ale domową bułkę, ciasto lub właśnie drożdżowca każdy z chęcią by zjadł! Początkowo truskawki miały się znaleźć w cieście, pokryte kruszonką,ale są tak pyszne, że szkoda było...

Pyszne, kruche i maślane ciasteczka. Może będą dla kogoś pomysłem na prezent w tegoroczne Walentynki ? ;) Są naprawdę proste w przygotowaniu i wyglądają tak uroczo. Przepis :250 g mąki pszennej80 g masła w temperaturze pokojowej100 g cukru pudru1 duże ...

mała wersja: babeczka z kremem waniliowo- rumowymi w większej wersji: ciasto kakaowe z kremem waniliowo - rumowym i porzeczkami