Przepis na ciasto wz

składniki* 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej* 1 szklanka cukru pudru* 200 g masła lub margaryny* 1/6 łyżeczki proszku do pieczenia* 3 żółtka* 2 łyżeczki skórki startej z pomarańczy* 15 ml soku wyciśniętego z pomarańczy* kilka kropli aromatu pomarańc...

''Chaczapuri'' to gruzińskie danie .W oryginalnym przepisie nadzienie to tylko biały ser.Ja proponuję wersję z boczkiem i serem żółtym;wyszło równie apetycznie i syto.Ciasto zrobiłam na jogurcie i sodzie (przepis znaleziony kiedyś, gdzieś w internecie)...

Chęć na domową pizzę naszła mnie po ostatnim odcinku Masterchefa, w którym zawodnicy gotowali na Sycylii. Z ogromną przyjemnością go obejrzałam, bo uwielbiam Włochy i włoską kuchnię (i Włochów :) ). Kiedyś w mojej szkole zorganizowano wymianę z uczniam...

Pierogi - taki nasz polski klasyk, dość długo kojarzyły mi się lepionymi misternie przez mamę, z dużą ilością farszu, gotowane, a potem odsmażane... Ze śmietaną albo i bez... No ale trzeba pójść o krok dalej. Były już gotowane na parze (swoją drogą bar...

Drożdżowe rogaliki idealne do kawy czy tez mocno rozgrzewającej herbatki w takie dni jak dzisiejszy gdzie za oknem mrózzzzz...Składniki:około 30 rogalików450 gram maki pszennej50 gram mąki pełnoziarnistej100 gram cukru250 ml. śmietanki 36%40 gram drożd...

Czasem naprawdę coś mi wychodzi. Takiego łał, że aż sama nie wierzę, że jest takie dobre. Takie są te babeczki - miękkie ciasto, intensywnie owocowa konfitura i słodka, krucha beza. Idealne połączenie, które co prawda lekko rozpada się w rękach, ale za...

Składniki ciasto:* 125g masła* 1 szklanka mąki* 1 szklanka wody* 5 jajek* łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki krem:* 4 szklanki mleka* 150g masła* 5 łyżek mąki pszennej* 5 łyżek mąki ziemniaczanej* ¾ szklanki cukru brązowegoSposób przygotowania cias...

Kochani Kto z Was mnie dobrze zna ten wie, że jestem fanem wszystkiego co kokosowe. Uwielbiam rafaello, ale jest ono takie kaloryczne i niezdrowe...no dobra czasami można sobie pozwolić na jedną kuleczkę, ale co tam jedna kuleczka jak tu m...

Smaczne, nie za słodkie, puszyste ciasto biszkoptowe z rozpływającym się w ustach mlecznym kremem. Mleko w proszku nadaje temu ciastu niepowtarzalny smak i charakter.SKŁADNIKI :Biszkopt:- 6 jajek ( osobno białka, osobno żółtka )- 200 gcukru- 150 ...

Galette to pochodząca z Francji rustykalna tarta o zawiniętych brzegach. Robi się ją bardzo szybko i znika w równie ekspresowym tempie :) Śliwki z cynamonem wypełniające tartę podczas pieczenia uwalniają piękny, jesienny już zapach. Ciasto do tej tarty...

Za oknem ponuro, a deszcz w ogóle dziś tutaj nie odpuszcza. Pomimo wakacji pogody brak, ale przecież lato można poczuć też w inny sposób - wystarczy trochę dobrych chęci. Dzisiaj udało mi się na targu kupić sporą ilość sezonowych owoców : ...

Jakaś mglista wizja czai się w zakamarkach umysłu. Taki chochlik, który tylko szuka okazji, żeby czmychnąć na papier. Nie! Nie na papier! Na talerz koniecznie!Zjawia się okazja... (cudowna, rocznicowa okazja)... chochlikowi niewiele już potrzeba, wierc...

Ciasto z malinami długo za mną chodziło i... o północy się udało. Wierzcie lub nie, zajęło 7 min. Wiecie, że uwielbiam piec ciasta...każda okazja i pora jest dobra. Z Moniką na cztery ręce, to była akcja spontaniczna a jakże pyszna i udana :)SZYBKA TAR...

Ciasto to, swoim charakterem idealnie wpasowuje się w obecną jesienną aurę. Zostało stworzone na podstawie japońskiego przepisu na popularny miodowy biszkopt (kasutera - w jap.), znalezionytutaj. Wypiek ten zdecydowanie różni się od klasycznego b...

Kto jeszcze sam nie smażył pączków, powinien koniecznie spróbować. Wbrew pozorom nie jest to trudne, a żaden pączek z najlepszej cukierni nie może się równać z takim domowym, świeżo usmażonym. W tym roku postanowiłam wypróbować przepis bazujący na żółt...

Ciasteczka w nieco innym wymiarze, z ukrytą w środku niespodzianką. Powstały na halloweenowe przyjęcie dla moich dzieciaków. Wiadomo, że dzieciaki uwielbiają ciasteczka, a niespodzianki jeszcze bardziej. Moje były zaintrygowane nietypowym kształt...