Przepis na ciasto wz

Gdy zbliżają się święta odnawiam stare przepisy i testuję nowe. Nie tylko na ciasta lecz także na świąteczne potrawy. Ten przepis jest bardzo stary. Pochodzi z zeszytu w którym trudno czasem doczytać słowa , tak bardzo jest pożółkły , popl...

Sezon na kurki w pełni, byłoby więc zbrodnią, gdyby przepis na choć jedną potrawę z udziałem tych grzybów nie pojawił się na blogu. Ja i M. uwielbiamy jajecznicę z kurkami albo makaron z kurkami, ale od czasu do czasu lubię przygotować coś wymagającego...

Teleras to tradycyjne meksykańskie bułki używane najczęściej do kanapek zwanych tortas (przepis). Są duże, płaskie i mają charakterystyczne dwa nacięcia. Ich przygotowanie nie jest trudne, dlatego warto na weekendowy obiad zaszaleć i przygotować telera...

Moja przygoda ze zdrową żywnością trwa już prawie rok i z dnia na dzień staje mi się bliższa. Widzę jak pozytywnie działa na mnie zmiana dotychczasowych nawyków żywieniowych. Głównie wyeliminowanie pszenicy i ograniczenie

Tym razem tort dla drugiej córci. Madzia miała większe wymagania niż jej siostra, bo oprócz ozdób (konkretnych: kwiatków i motylków) zażyczyła sobie konkretny smak, mianowicie czekoladowo-truskawkowy. Moją uwagę przykuł przepis z mojewypieki.com...

Szybkie, tanie i bardzo proste danie obiadowe. Mój mąż, który uwielbia ser żółty bardzo w nich zasmakował. Może i Wy spróbujecie..?:) naleśniki: 1,5 szkl mąki  /  1 szkl mleka  /  1/2 szkl wody (najlepiej gazowanej)  /  2 jajka  /  sól   nadzienie: ok....

Pierwsza moja babka orzechowa. Jest dość zbita, ładnie pachnie, a wierzch ma posmak makaroników i jest najlepszy:) Kto wypróbuje na zbliżające się święta?:) Polecam również babkę adwokatową, gotowaną, cytrynową i piaskową. 30 dag mąki  /  25 dag...

Każdy łasuch ma swoje ulubione ciasto takie "naj naj naj". Moim zdecydowanym faworytem w kategorii ciast jest miodownik. Czekam niego cały rok bo jest dla mnie typowym ciastem świątecznym. Lubię chrupką warstwę orzechów w karmel...

Tradycyjne ciasteczka z maszynki. Czy ktoś z Was pamięta ich smak? Najlepiej smakują ze szklanką ciepłego mleka. Składniki:250 g margaryny500 g mąki250 g cukru5 żółtek1 łyżeczka prosz...

Dziś przepis na alternatywę dla tradycyjnej pizzy. Spotkanie kuchni francuskiej i włoskiej, czylitarta à la pizza. Może niekoniecznie dietetyczne, ale ekspresowe danie. Pomimo wykorzystania półskładników i tak jest moim zdaniem zdrowsze od typowe...

Od czasu moich wypraw do Włoch, smak i gust wyostrzył mi się na tyle, że jak dotąd nie udało mi się nigdy więcej i nigdzie spróbować równie dobrej pizzy, jak w jej rodzimym kraju. Zwłaszcza polska wariacja na temat pizzy nie może równać się jej orygina...

Pyszne pierożki z kurkami i cebulką z ciasta z mąką orkiszową, wersja trochę bardziej fit niż tradycyjnie. Składniki: 0,5 kg kurek 1 cebula 150 g mąki pszennej 100 g mąki orkiszowej 2 łyżki oleju ok 1 szkl ciepłej wody sól, pieprz Kurki dokładnie oczys...

Wariacji na temat truskawek i czekolady będzie wiele, a oto jedna z nich ;) Ponieważ sezon na truskawki coraz bliżej spodziewajcie się niejednego przepisu ;) Tym razem zainspirował mnie przepis na bloga Najsmaczniejsze.pl.Kruchy spód160 g mąki to...

Jako że niedługo będę miała okazję pracować z cukiernikiem, czego nie mogę się już doczekać, dodaję słodką tartę zainspirowaną Gordonem Ramsayem tak dla odmiany.Składnikiciasto kruche słodkie-200g mąki-100g masła-100g orzechów włoskich posiekanyc...

Kluski leniwe robione oczywiście z sera białego. Nie wiem czemu ktoś nazywa te kluski pierogami, bo pierogi mają nadzienieale nie będziemy sprzeczać się o drobiazgi;) To danie , które kojarzy mi się z dzieciństwem. Lekkie, delikatne kluseczki, p...

Mięciutkie, pyszne knedle z soczystymi morelami w środku. W końcu, dlaczego knedle mają być tylko ze śliwkami?  Jeśli próbowaliście knedli truskawkowych, w tych też się zakochacie. To co ja cenię w knedlach, to właśnie gruba warstwa ciasta i ukryty w n...