Przepis na ciasto wz

Ostatnio postanowiłam zacząć piec sama chleb. Przypomniało mi się o tym, bo gdzieś wśród notatek znalazłam ten właśnie przepis. Póki co mój faworyt, ale wciąż testuję, więc pewnie co jakiś czas będą się pojawiać nowe przepisy także na chleby na...

Ten autorski przepis Karimy Kanjo pochodzi z organizowanych przez nas warsztatów kuchni syryjskiej w Muzeum Azji i Pacyfiku w Warszawie. To mój absolutny faworyt wśród syryjskich deserów cienkie niteczki ciasta smażonego w klarowanym maśle, roz...

Wracam do pieczenia serników. Muszę przyznać , że kiedyś wychodziły mi obłędne. Puszyste, wypieczone, wysokie i nigdy nie opadały. Jak tylko przeprowadziłam się do nowej kuchni zaliczałam klapę za klapą. Aż wreszcie przestałam je piec:) Wczoraj wypróbo...

To ciasto upiekłam dla kolegi, który kocha swoją żonę i chciał jej sprawić radość. O przekazywaniu swoich uczuć w wypiekach pisałam nie raz. Ale tego jeszcze nie było Wyzwanie było, ale dzięki temu ciasto ewoluowało, ciągle coś było zamieniane, dodawan...

Przepysznym, jogurtowym kremem z białą czekoladą, znanym z tego mazurka, wypełniłam dziś tartę i kruche babeczki! Na górę poszły oczywiście truskawki- to jasne. Całość wyszła przyjemnie rześka w smaku, słodko- kwaśna, na lato w sam raz! Krucha tarta/ b...

Składniki: 100g jogurtu naturalnego 250-300g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 70g sera mozzarella 70g tłustego sera twarogowego 70g startego żółtego sera sól pieprz pół łyżki masła Przygotowanie: Jogurt naturalny wymies...

W końcu udało się znaleźć moment na ulepienie pierogów i w dodatku z truskawkami! Jednym słowem: wyśmienite! Pierogi z truskawkami składniki na ok. 40 szt.: ciasto: 300g mąki 1 jajko 2 łyżki roztopionego ciepłego masła ok. 100 ml ciepłej wody sz...

Podpłomyk bardzo proste danie, w każdym kraju występuje jakaś jego odmiana. Podstawowy przepis to mąka, woda i odrobina soli. Ja w swojej wersji urozmaiciłam je co nieco o oliwę z oliwek i przyprawy. Jak dla mnie rewelacja! Spróbujcie s...

Może gdzieś jedliście, może tylko słyszeliście, a może sami już robiliście Przepyszne domowe pampuchy drożdżowe gotowane na parze z jagodowym dżemem i słodką śmietanką. Polecam szczególnie dla dzieciaków. Pampuchy przepis z Moje Wypieki sk...

Bardzo lubię miodowe ciasta.To nie zawiera zbyt wiele cukru ,bo na wierzchu znajduje się karmelowo budyniowa warstwa , która jest wystarczająco słodka.Ciast rozpływa się w ustach i nie trzeba czekać aż zmiękną blaty .Jest dobre od razu po upiec...

Kruche paszteciki z pieczarkami to idealny dodatek do czerwonego barszczu wigilijnego lub barszczu podawanego w czasie sylwestra lub innej imprezy.Składniki: (około 15 sztuk)Ciasto:315 g mąki170 g zimnego masła1 jajko80 g śmietany 18%3/4 łyżeczki cukru...

Parówki w cieście to jedna z tych przekąsek, po które chętnie sięgają nie tylko dzieci. Zaspokoją one głód nawet po największych szaleństwach. Parówki w cieście najlepiej smakują jeszcze ciepłe, ale można też zabrać je jako przekąskę na spacer. Wystarc...

Co powiecie na tartę z figami i kozim serem przygotowaną z ciasta francuskiego podaną ze świeżą rukolą. PolecamSkładniki:ciasto francuskie (okrągłe)5 świeżych figroladka sera koziego (pleśniowego)cukier brązowyoliwa z oliwekPrzygotowanie:Ciasto r...

Czarne ciasto, jest jednym z lepszych ciast ciemnych jakie jadłam. Idealnie słodkie, i szybkie w przygotowaniu. Jego zaletą jest polewa której nie trzeba przygotowywać osobno. Piekłam w formie o wymiarach 12 cm x 36 cm.Składniki:2 szklanki mąki25 dag m...

W tym roku na Święta robiłam to ciasto. Dodałam do niego trochę kawy Gwatemala Antigua ze sklepu tommycafe.pl, żeby było bardziej aromatyczne. Ciasto pyszne, wilgotne z masą budyniową. Nie jest bardzo czasochłonne, ani skomplikowane, a smakuje rewelacy...

Pyszny domowy chlebek na zakwasie z dodatkiem jednej z moich ulubionych przyprawy-czosnku niedźwiedziego. Chlebek fajnie wygląda i świetnie smakuje. Chlebek zrobiony z mąki ekologicznej Młyn Kopytowa.składniki:150 g aktywnego zakwasu200 g mąki pszennej...