Przepis na ciasto mrysienka

Dzisiaj jak wiadomo data wyjątkowa dla każdego z nas i dla każdej mamy. Staram się przekazać życzenia nasycone wdzięcznością, skumulować dzisiaj każdy dzień radości z tego, że ta mama jest i nas kocha. Bez względu na grymasy, niedojedzone brokuły, brud...

Będąc teraz w Krakowie odwiedziliśmy restaurację Grande Grill, tzw. dom stekowy.Byliśmy bardzo ciekawi tego co oferuje restauracja w swoim grillowym menu i jak może wyglądać taki steak house! Miejsce znajduje się w bardzo dobrym położeniu, na samym sta...

Zupy z kalafiora często goszczą na moim stole, są delikatne w smaku a zarazem pożywne, tradycyjnie jest podawana z grzankami, ja poszłam w innym kierunku i podałam ją z kluseczkami serowo czosnkowymi które doskonale podkreśliły jej łagodny smak. ...

Połączenie kokosa z migdałem jest strzałem w dziesiątkę- inaczej słynne Rafaello nie podbiłoby rynku :DCo prawda kuleczki te nie powinny gościć codziennie w Naszej diecie, bo jak wiadomo słodycze zdrowiu i sylwetce nie służą ;)Przy cz...

Czekolada jest produktem trochę tajemniczym, ma w sobie to "coś" co czyni z niej produkt wieczny. Ziarna kakowca stosowane były przez Majów, w Europie pojawiły się dzięki Kolumbowi. Z kolei rozpoczęcie uprawy to zasługa plemienia Olmeków pochodzących z...

W końcu wróciłam z wyjazdu, naładowałam akumulatory i pełna entuzjazmu wracam do bloga. Mam nadzieję, że jest jeszcze ktoś, kto mimo przerw czyta moje wpisy?:)Dzień dobry w ten piękny, leniwy czwartek. W końcu wróciłam z wyjazdu, naładowałam akumulator...

Czas rabarbaru nastał :).Należy nim się cieszyć póki jest, bo później zniknie na rok. Bardzo lubię jego smak, natomiast nie przepadam za jego włóknistą strukturą. W każdym daniu, które przygotowuję z jego udziałem staram się jej pozbyć. Dzisiaj p...

Dzisiaj letnio-jesienny przepis na sernik.Sernik niezwykły, bo dyniowy.Wiem, co możesz sobie teraz pomyśleć :)"Kto robi sernik z dynią?!Dynia w cieście?! Fuu!Tyle pracy dla sernika?!"Też tak kiedyś myślałam i sama zbierałam się prawie rok do upie...

Musicie spróbować pysznego, chrupiącego tacos, a właściwie domowej wariacji na temat tego meksykańskiego dania. Tradycyjnie podaje się je z kukurydzianą tortillą powstałą zespecjalnejmąkikukurydzianej, która nazywa się Masa Harina, a ...

Miałam tak wiele planów na weekend, a tu figa z makiem - prawie nic nie udało się zrealizować (z odpoczynkiem na czele niestety)... Co prawda posprzątałam mieszkanie na błysk i kulinarnie wyżyłam się w kuchni, ale z całą resztą (czyt. skończeniem książ...

Przygotowanie tureckiej pizzy w „wersji dla mnie” przyszło mi do głowy po wizycie w jednej z tureckich restauracji. Oczywiście byłam tam jedynie obserwatorem, ale cieniutki placek z farszem i tak od razu mi się spodoba...

Szybkie ciasteczka, z marmoladą i landrynkami, z dodatkiem kakao i ciemnych powideł smakują bardziej piernikowo. Zapas powideł u nas spory, zatem pewnie zagoszczą jeszcze niejednokrotnie w sezonie zimowym. No i wiem do czego wykorzystam zapas landrynek...

Kruche, chrupiące babeczki wypełnione czerwoną porzeczką i zwieńczone lekką, słodką bezą włoską.Przepis ukazał się w magazynie Kocioł, w nim znajdziecie więcej inspiracji.Zapraszam również do zajrzenia tu (klik) gdzie znajdziecie moje przep...

W zasadzie takie rzeczy dzieją się w styczniu, u progu nowego roku. W zasadzie. Dla mnie to grudzień jest czasem postanowień, w styczniu próbuję je wzmocnić i ugruntować. Początki grudniowych decyzji związane są nieodłącznie z Adwentem. Rokrocznie, od ...

Coś zwykłego, a jednak bardzo dobrego. W ramach poszukiwań bułek idealnych dla mojej wymagającej mamy, upiekłam Szkockie Bułki Śniadaniowe. Przepis znajduje się w spisach tradycyjnych wypieków szkockich. Bułki te są też zwane Scottish Baps lub White Ro...

Ta tarta jest efektem totalnej improwizacji w kuchni. Miałam ochotę na coś zdrowego, bardzo słodkiego, kremowego, ale chrupiącego zarazem. Coś sycącego, zawierającego naturalne składniki, żeby chociaż świąteczne objadanie się nie kojarzyło się z junk f...