Przepis na ciasto mrysienka

Składniki3 szkl. mąki pszennej luksusowej1 szkl. zimnego, tłustego mlekaok. 1-1,5 szkl. zimnej wody3 jajka1płaska łyżeczka soliok. 1 kg mięsa gotowanego z rosołu (wołowe, wołowo-drobiowe)2 duże cebule3 ząbki czosnku3 łyżki oleju2 łyżki majeranku1 łyżec...

Znacie to? Wpada nam w ręce przepis na super pierniczki, a później okazuje się, że albo ciasto musi leżeć dwa dni w lodówce, albo same ciasteczka stają się jadalne dopiero po tygodniu. Jestem kiepska w planowaniu, więc nie lubię takich przepisów. Moje ...

I kolejne, pyszne ciacho przed Wami! Dziś mam dla Was przepis na pyszną Szarlotkę z budyniem na cieście biszkoptowym. Ciasto łatwe, szybkie i niesamowicie smaczne! Idealne do popołudniowej kawki z całą pewnością posmakuje zarówno dzieciom, ...

Jak wiecie swoimi przepisami bardzo, ale to bardzo lubię nawiązywać do kuchni świata. Dziś zapraszam Was do Korei ( tam jeszcze nie byliśmy! ) na genialne, słodkie placuszki Hotteok. W Korei jest to rodzaj street foodu, czyli jedzenia sprzedawaneg...

Uwielbiam, kiedy nie tylko ja Was inspiruję do pieczenia, ale inspirujecie mnie i Wy! Kilka dni temu u swojej czytelniczki, a zarazem mojej kursantki, która była u mnie na szkoleniu cukierniczym podpatrzyłam smakowicie wyglądające pierniczki. Od razu z...

Kiełbaski w cieście francuskim proste, szybkie, niedrogie, a w tej formie potrafią naprawdę zaskoczyć. Kiełbaski w cieście francuskim przygotowane takim sposobem po angielsku nazywane są pigs in quilt czyli świnki w patchworku. Rz...

Zupa, a właściwie krem z pieczonej marchewki. Najlepiej młodej. Wtedy jest najsmaczniejsza. W tej wersji jest całkiem egzotyczna, ale ponieważ młoda marchewka jest latem, nie jest rozgrzewająca, choć bez problemu można ją zmodyfikować do jesienno-zimow...

Przepis na domową wersję popularnego ciasta z pudełka ;p Uwielbiam ciasta z owocami i choć banany w tak dużej ilości nie sprawią, że ciasto będzie lżejsze (wręcz przeciwnie! :p), to bez większych wyrzutów sumienia pozwalam sobie na dokładkę tego ciasta...

Jakiś czas temu ze znajomymi urządziliśmy małe "pizzaparty" w celu przetestowania platformy do zamawiania jedzenia online - PizzaPortal.pl, a przede wszystkim białostockiej pizzerii Brooklyn Pizza Club, która bierze udział w plebiscycie na TOP 10 najle...

Mój brat stwierdził dziś (zajadając się "sero"-makowcem z poniższego przepisu) , że co jak co w naszej rodzinie, ale makowce to nam wychodzą. Krótko i na temat.To chyba najlepsza rekomendacja tego ciasta;)A czy wiecie, że już 2 łyżki maku p...

Podczas śniadania Wielkanocnego nie może zabraknąć żurku. U nas w domu najczęściej podawany jest w chlebowych miseczkach.Zapraszam na pszenne chlebki z dodatkiem mąki pełnoziarnistej i maślanki. Z podanych składników wyjdą 4 nieduże chlebki. Taki...

Ten temat chyba nikomu nie jest obcy i większości wiele osób ma z tym problem. Niby nic takiego, raz coś weźmiesz z miseczki ''no bo tak'', przejdziesz obok talerza z ciastkami sięgniesz po pół, dwa lub pięć. Zdarza cię każdemu niestety. Największy pro...

Dzięki uprzejmości Kasi i Marka, książka Cukierni Lidla trafiła w moje ręce,już na samym początku promocji.Bardzo się ucieszyłam,bo wydanie ciekawe, niektóre przepisy naprawdę łatwe w wykonaniu,a mazurek pomarańczowy od razu podbił moje serce. Dzisiaj ...

Po trzy miesięcznej przerwie wracam na bloga! :) A zaczynam oczywiście od moich ulubionych słodkości! Drożdżówkami z malinami pachnie już cała kuchnia ;) Idealne na śniadanie lub przekąskę do pracy.I'm love it!Składniki:1/2 szklanki mleka (może być mig...

Rozpływam się... :)Rozpływam się nad tym sernikiem - delikatnym, wilgotnym, pysznie waniliowym ciastem z czekoladowo-ciasteczkowym spodem i słodziutką warstwą francuskiego creme brulee na wierzchu. Ach i jeszcze ta chrupiąca warstwa karmelu! 3 ...

Pierwsze zimowe dni mamy za sobą - mróz, śnieg i "drapanie" auta zaliczone. Na rozgrzanie atmosfery i poprawę humoru upiekłam piernik, bo nie ma nic lepszego niż zapach miodu i korzennych przypraw. Dorzućmy do tego powidła śliwkowe i trochę czekolady. ...