Przepis na ciasto mrysienka

Uwielbiam kluchy i kluseczki, dlatego staram się zawsze nadziewać je rożnymi farszami. Dzisiaj pyszny farsz z kapusty kiszonej :)Składniki na obiad dla 3 osóbokoło 1 kg ugotowanych i przeciśniętych przez praskę ziemniaków1 sparzona i zeszklona ce...

Kiedy temperatura za oknem przekracza 25 stopni to znak że pora zawiesić działalność piekarnika na jakiś czas ;) Niestety chęć na ciasto nie mija więc przychodzą wtedy alternatywne wyjścia, bardzo smaczne wyjścia, a są to pyszne ciasta na zimno bez pie...

Kopytka to jedno z tych dań które chyba nigdy nam się nie znudzi bo zawsze można podać je inaczej. Przepis który tutaj podam znam od dzieciństwa, moja mam je tak robiła, babcia, a nawet ciocia :)Składniki na 2 porcje:około 0,5 kg ostudzonych ugotowanyc...

Przyznam się bez bicia, nigdy nie lubiłam naleśników, a ostatni raz jadłam je chyba z 10 lat temu, aż do teraz kiedy to odkryłam ten przepis :)Zawsze zjedzenie naleśnika kojarzyło mi się z ciężkością na brzuchu, a teraz piekłam je już chyba z 4 razy i ...

Coś pysznego do naleśników, ciast, na bułeczkę czy ciasto drożdżowe :)Składniki3 jabłka4 gruszkisok z połówki cytrynyokoło 1 płaskiej łyżeczki kwasu cytrynowegocukru do smaku1 cała laska cynamonu lub pół łyżeczki mielonego cynamonu1. Jabłka i gru...

Kiedy zostaje mięsko z rosołu na drugi dzień zawsze pojawiają się pytania: upiec i zjeść, przerobić na krokiety lub pierożki z mięsem, albo zrobić kluski nadziane mięskiem. Wybrałam ostatnia opcje :) Dawno nie było, a uwielbiamy te kluseczki w naszym d...

Deser III fazaSKŁADNIKI:mus jabłkowy1 duże jabłkocynamon5 tabletek słodzika rozpuszczonego w wodzienaleśnikijajomaka owsianamlekoJAK ZROBIĆ:mus:Jabłko obrać ze skórki i usunąć gniazdo nasiennePokroić w kostkęWłożyć do garnka - na dno wlać o...

Na gwiazdkę od mojej kochanej rodzinki dostałam świetną książkę s.Anastazji i s .Salomei - oczywiście z przepisami. Dziś przyszła pora by podzielić się z Wami pomysłem na soczystego i pysznego fileta z kurczaka. Przepis podaję z mały...

Wczoraj z Angeliką z bloga 365 dni dookoła kuchni oddałyśmy się w wir czekoladowego szaleństwa. W końcu należało godnie uczcić Światowy Dzień Czekolady :) Okazja nie byle jaka, więc i ciasteczka na bogato, bo aż po4 czekoladowe! A wszystko wg prz...

Piękna jesień, wyszło słońce, temperatura idealna. Po śniadaniu wyprowadzamy córeczkę w wózku na ogród, bierzemy grabie, sekatory, rękawiczki ogrodowe, po kubku z herbatą i bez konkretnych planów przycinamy tu, przycinamy tam, grabimy, układamy, bujamy...

Przepis pochodzi z książki Encyklopedia gotowania " Torty, ciasta przekładane, rolady" trochę zmodyfikowanego, czyli usunięte zostały rodzynki, bo moje dzieci je ciągle wyciągają z ciasta, więc szkoda zachodu i kasy. Oraz zamiast orzechów dodałam płatk...

Pieczenie kruchych spodów bardzo mi się ostatnio spodobało i w mojej głowie tworzy się dużo pomysłów na ich wypełnienie. Dzisiaj na deser była wersja jabłkowo-cytrynowa, i rozeszła się tak szybko jak tylko postawiłam talerz pod nosem mojej Połówki ;) M...

Masło orzechowe "chodziło" za mną już od dłuższego czasu. Zastanawiałam się tylko, czy skonfrontować się z nim eksperymentalnie - w ramach jakiegoś egzotycznego dania, czy bardziej tradycyjnie - w wypiekach i słodkościach.A dzisiaj, jak zna...

Podstawę na muffinki zwykle robię tę samą. Ostatnio tylko wymieniłam mleko na maślankę i chyba zostanę przy tym patencie, bo sprawdził się świetnie. Ciasto było wilgotne i delikatne, jednocześnie zbite i miękkie. Z poniższą proporcją owocową były...

Od czasu do czasu, kiedy znudzi mi się mięso, poszukuję innych smaków. Tak jest właśnie z tartami. Pierwszą tartę upiekłam według podanego przepisu, potem wystarczy już tylko popuścić wodze fantazji. Tak było właśnie w przypadku serowej tarty ze zdrowy...

Typowo amerykańskie ciasto znane chyba na całym świecie, zrzeszające fanów czekolady. Intensywny zapach i smak czekolady, wilgotny w środku chrupiący na zewnątrz. Czego chcieć więcej !Szklanka mleka, trochę bitej śmietany i gwarantuje niebo w ustach.Pr...