Przepis na ciasto mrysienka

Chleb ten pieczony jest wg przekazywanej z pokolenia na pokolenie, od co najmniej 200 lat pierwotnej tradycji pieczenia chleba żytniego. Babcia Stepanida robi go od najmłodszych lat. Receptura pochodzi z białoruskiego Polesia, regionu brzeskiego. Chleb...

Pomarańcze i cynamon kojarzą się nam ze świętami. Ich zapach przenosi nas w magiczny okres świąt Bożego Narodzenia. Nie może zabraknąć tego połączenia podczas świąt, dlatego wymyśliłam ciasto pachnące cynamonem i pomarańczami. I tak powstał cynamonek.....

Jak przystało na tort jest nieprzyzwoicie słodki i trochę czasochłonny. Do kremu truskawkowego możecie dodać jeszcze trochę truskawek (w kawałkach lub całych), aby zyskał więcej lekkości i orzeźwienia lub dolni blat posmarować kwaskowym powidłem w celu...

Pyszna, soczysta truskawka w galaretce, kruchy spód, bita śmietana i chrupiąca migdałowa beza. To ciasto da długo zagości w moim słodkim menu.Składniki na ciasto kruche:150g mąki1/2 łyżeczki proszku do pieczenia100g masła30g cukru pudru1 łyżeczka...

Kolorowe, przyciągające wzrok ciasto. Biszkopt nasyconą arakowym ponczem z puszystą śmietanką i uwielbianą przez dzieci galaretką. To propozycja na szybkie i bardzo proste ciasto.Składniki na biszkopt (średnica ok 20x30 cm):5 dużych jaj3/4 ...

Nadchodzi mój ukochany czas w roku. Na święta czekam z utęsknieniem przez cały rok. 1 grudnia wieszam w oknie białą gwiazdę, oznacza ona u mnie czas świątecznych przygotowań. Zapach pierników, suszonej pomarańczy, świeży zapach choinki w domu, to wszys...

Te ciasteczka przypominają cieniutkie wafelki i wspaniale chrupią. Cudownie pasują do kawy, robi się je bardzo szybko. Moje są waniliowe, z cynamonową nutką, ale można im dodać smaku imbirem, kardamonem czy właśnie odrobiną kawy.Pole...

Pierniczki upiekłam wieczorem, a jeszcze rano pachniało nimi w całej kuchni. Są chrupiące, ale nie twarde i nadają się od razu do jedzenia. Smakują świetnie i podejrzewam że nie przetrwają jeszcze do Świąt - ale to nic, z przyjemnością upiekę ko...

W sezonie truskawkowym chociaż raz trzeba zrobić takie truskawkowe placuszki: są delikatne i bardzo smaczne. Oprószyłam je tylko pudrem, ale by szaleństwo było większe, można podać je z musem truskawkowym. ...

To mięciutkie, dość mokre ciasto, intensywnie pachnące cytryną i latem - jest takie słoneczne, że nie może zostawić człowieka obojętnym :)Składniki na blaszkę 20 x 30 cm:200 g. miękkiego masła0,5 szklanki jogurtu greckiego0,5 szklanki cukr...

Nie udało mi się przesiedzieć całego dnia bezczynnie, jak sobie obiecałam rano. Plan był taki, żeby zaszyć się pod kocykiem i pochorować sobie w spokoju, ale ja jednak po prostu muszę gotować i być w kuchni, bo to daje mi siłę i radość. Zdrowiej...

To moja wczorajsza wersja pączków, z olejem, śmietaną i jednym jajkiem. Są pyszne i choć to oszczędniejsza wersja, nic im nie brakuje. Moich niczym nie nadziewałam, bo są trochę mniejsze od tradycyjnych, świetnie smakują oprószone cukrem pudrem. Składn...

Ciasto jest niezwykle delikatne i puszyste, idealne do filiżanki mocnej kawy. Bez dodatków będzie świetnym spodem w torcie.Składniki (mała tortownica, u mnie kwadratowa 18 x 18 cm):140 g. miękkiego masła3/4 szklanki cukru pudru (120 g)3 jajka2 łyżki gę...

Naleśniki są pyszne dzięki wyjątkowo delikatnemu ciastu - przygotowałam je na bazie maślanki. No i słodki, waniliowy twarożek - takie właśnie lubimy najbardziej ;)Składniki:Ciasto:1 szklanka mąki pszennej1 szklanka maślanki naturalnej1 jajko0,5 s...

Lekko kwaśne, mocno serowe placki na bazie twarogu i kefiru. Pyszne z cukrem pudrem, a można sprawić by smakowały jeszcze lepiej, jeśli poleje się je słodką śmietanką z cukrem i wanilią.Składniki na 7-8 dużych placków:Zaczyn:15 g. świeżych drożdży1 łyż...

W sezonie na pomidory nie może zabraknąć takiego omleta. Mogłabym go jeść kilka razy w tygodniu, moim zdaniem jest pyszny. Wybieram do niego pomidory malinowe, bo mają więcej miąższu.Składniki na 1 porcję:1 niewielki pomidor malinowysól ziołowa (sól, u...