Przepis na ciasto mrysienka

Od czasu moich wypraw do Włoch, smak i gust wyostrzył mi się na tyle, że jak dotąd nie udało mi się nigdy więcej i nigdzie spróbować równie dobrej pizzy, jak w jej rodzimym kraju. Zwłaszcza polska wariacja na temat pizzy nie może równać się jej orygina...

Pyszne pierożki z kurkami i cebulką z ciasta z mąką orkiszową, wersja trochę bardziej fit niż tradycyjnie. Składniki: 0,5 kg kurek 1 cebula 150 g mąki pszennej 100 g mąki orkiszowej 2 łyżki oleju ok 1 szkl ciepłej wody sól, pieprz Kurki dokładnie oczys...

Wariacji na temat truskawek i czekolady będzie wiele, a oto jedna z nich ;) Ponieważ sezon na truskawki coraz bliżej spodziewajcie się niejednego przepisu ;) Tym razem zainspirował mnie przepis na bloga Najsmaczniejsze.pl.Kruchy spód160 g mąki to...

Jako że niedługo będę miała okazję pracować z cukiernikiem, czego nie mogę się już doczekać, dodaję słodką tartę zainspirowaną Gordonem Ramsayem tak dla odmiany.Składnikiciasto kruche słodkie-200g mąki-100g masła-100g orzechów włoskich posiekanyc...

Kluski leniwe robione oczywiście z sera białego. Nie wiem czemu ktoś nazywa te kluski pierogami, bo pierogi mają nadzienieale nie będziemy sprzeczać się o drobiazgi;) To danie , które kojarzy mi się z dzieciństwem. Lekkie, delikatne kluseczki, p...

Mięciutkie, pyszne knedle z soczystymi morelami w środku. W końcu, dlaczego knedle mają być tylko ze śliwkami?  Jeśli próbowaliście knedli truskawkowych, w tych też się zakochacie. To co ja cenię w knedlach, to właśnie gruba warstwa ciasta i ukryty w n...

Wszyscy uwielbiamy serniki, dlatego z wielką radością je piekę. Sernik krakowski jest chyba najbardziej popularnym sernikiem w Polsce i jest dostępny chyba w każdej cukierni. Od kilku dni chodził za mną ciężki mokry sernik z rodzynkami, pomyśleć, że w ...

W ubiegłym roku przed Wielkanocą hitem okazała się "Pijana kukułka" dziś mam dla Was podobną propozycję aczkolwiek o zupełnie innych smakach :) To lekkie kremowe ciasto powinna przypaść do gustu wszystkich miłośnikom likieru adwokat, choć nie tylko im ...

Sezon jagodowy i porzeczkowy! Nie można przepuścić takiej okazji. Zakasamy rękawy i do roboty. Ciasto drożdżowe samo się nie zrobi, a jak samo się nie zrobi to nie będzie pysznych jagodzianek i porzeczanek na deser. Więc zaczynamy!Składniki (na 12 bułe...

Druga już odsłona tylki wilton #2, w której jak już wspominałam wcześniej, zakochałam się od pierwszego nałożenia kremu. Dzisiejsze słodkości to babeczki Tres Leches, z języka hiszpańskiego oznacza trzy mleka. Deser pochodzi z Ameryki Łacińskiej i ozna...

Słodkości ze świeżymi truskawkami oraz bezikami wypełnione kremem z bitej śmietany i serka mascarpone na kruchym cieście to nic innego jak tarta Eton Mess. Ten angielski deser serwowany jest na dorocznym meczu krykieta Eton College przeciwko uczn...

Coś co wszystkie misie lubią najbardziej? Miodek! Ale zjedzony nie w tak oczywisty sposób jakby sie wydawało. Jest składnikiem bułek, a dokładnie grahamek. I duży i mały miś skusi się na taką bułeczkę. Ja je uwielbiam, miód nie jest wyczuwalny (niestet...

Bardzo znane w Anglii ciasto, bardzo słodkie i pyszne. Zrobiłam dzisiaj prostrzą wersję banoffe. Idealnie...

Cześć!Tłusty czwartek zdarza się raz do roku, to tez nie mogło zabraknąć czegoś czwartkowego na moim blogu. Kocham pączki wszystkie jakie tylko można zjeść, jednak najbardziej uwielbiam te domowe, przepieczone ale miękkie i pachnące.Do przygotowania ci...

Tym razem przepadłem na dłużej, ale już wróciłem i na te chwilę się nigdzie nie wybieram. Wracam na słodko, orzechowo, korzennie i miodowo, a na dodatek w formie tortu. Zaczął się etap kombinowania nad starymi przepisami, przerabiam zwykłe kawowe ciast...

Dzisiaj kolejny przepis ze śliwkami, gdyż muszę przyznać, że tegoroczne są wyjątkowo pyszne i aż proszą się o wylądowanie w piekarniku z ciastem! A kiedy tak proszą to ciężko im się oprzeć ;) Tym razem w wersji z ciastem drożdżowym z przepisu mojej bab...