Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Witajcie w pierwszym poście!Zbliża się lato stąd moja propozycja na przepyszne ciasto pomarańczowo- jogurtowe.Niezwykle łatwe w przygotowaniu. Po upieczeniu wilgotne, soczyście pomarańczowe. Idealnie komponuje się z kremem z serka homogeniz...

Tym razem coś dla wielbicieli bardzo słodkich deserów. W skorupce z białej czekolady znajduje się ciastko migdałowe i galaretka z truskawek. Wierzch udekorowałam plasterkami świeżych owoców. Zatęskniłam za latem i polskimi truskawkami. Te, hiszpańskie,...

Ciasto o specyficznej nazwie Salceson zwane również plackiem amerykańskim to nic innego jak czekoladowe ciasto z jabłkami i orzechami. Pamiętam, że w mojej młodości dość często serwowano je na rodzinnych uroczystościach, ale przez kilka ostatni...

Halloween!Cukierek albo psikus?A może raczej dynia psikus?Kiedyś w necie widziałam piękną dynię z cista, udekorowaną lukrem plastycznym........ również postanowiłam taką zrobić :)Muszę jeszcze popracować nad techniką, ale jak na pierwszy raz nie jest c...

Sto lat, sto lat, sto lat! Ktoś dzisiaj ma urodziny! (Nie, nie, to nie ja!). A skoro urodziny, to musi być tort! Ale, ale! Postanowiłam, że tort, który upiekę musi spełniać dwie, podstawowe zasady. Przede wszystkim musi być smaczny, oczywiście! Ale nie...

Urocze, delikatnie truskawkowe babeczki, ze słodkim truskawkowym kremem i intensywnie czekoladowym spodem. Czyż nie prezentują się pięknie? Wprost stworzone na przywitanie wiosny :) Babeczki są mięciutkie, wilgotne i mają bardzo czekoladowy aromat, ale...

Witam wszystkich po dość długiej przerwie, która spowodowana była chorobą ;(. Na szczęście już wszystko jest w porządku.Tu mnie trochę poniosło, ale ile musiałem kremu użyć do napełnienia ;).Na początek proponuję proste (ale jakże pyszne) rurki z kreme...

Pyszny czekoladowy biszkopt z kremem śmietanowym z mascarpone i obowiązkowo truskawki. Taki torcik na Walentynki sprawdzi się na pewno. Częstujcie się!Składniki :* 4 jajka* szklanka mąki pszennej* 2 łyżki kakao* pół szklanki cukru * łyżeczka proszku do...

Przepyszne babeczki, na które miałam ochotę już od dłuższego czasu. Ciasto brownie na bazie gorzkiej czekolady nadziane lekko słonym masłem orzechowym crunchy, udekorowane dwusmakowym kremem, również na bazie masła orzechowego i gorzkiej czekolady. Pyc...

Lekkie i orzeźwiające ciacho, wprost idealne na upały. Gruba warstwa zimnej galaretki jest nawet lepsza niż lody. A tu dodatkowo mamy jeszcze tropikalne smaki- mus z marakui, ananasy, banany, brzoskwinie...ach czego chcieć więcej... no, może jeszcze ku...

Przedbiegi przed tłustym czwartkiemJuż coraz bliżej wielkiego dnia :)Pomysłów pełno w głowie.Dziś eklerki w dwóch wersjach:1. z masą budyniową śmietankowo-pomarańczową z aromatyzowanym pomarańczowym lukrem2. z masą i lukrem kawowym.Masa na eklerki (ok....

BISZKOPT:jajka - 10 sztmąka pszenna - 1,5 szklmąka ziemniaczana - 0,5 szklcukier - 1 szklproszek do pieczenia -2 łyżeczkiwoda gorąca - 1/4 szklsól - 1 szczyptatłuszcz do formyKREM:mleko - 1,5 Lbudyń śmietankowy - 3 opmasło - 600 galkoholwiórki kokosowe...

Podobny tort już się tu pojawił, ale tym razem zrobiłam wersję bez mrożenia i z trochę innym kremem bez surowych żółtek. Z tego drugiego powodu nie do końca ciasto można nazwać tiramisu, ale gwarantuję Wam, że smakuje bardzo podobnie :-). Przy ...

Torcik ten zrobiłam dla moich córek na małe domowe przyjęcie z okazji Dnia Dziecka.Na co dzień nie używam barwników ale przy takiej okazji musiało być kolorowo.Dziewczyny były zachwycon...

Ochłodziło się, spochmurniało, sobota przywitała mnie rześkim oddechem. Nastawiłam ciasto drożdżowe na późne śniadanie, gdy wyrastało spokojnie w maszynce do chleba ja zajęłam się sobotnimi rytuałami. Spacer z Rudziszonem, szybkie zakupy w warzywniaku....

Czasem jedno dobre słowo potrafi zdziałać cuda. Dawno nie miałam motywacji, nawet chęci, aby wrzucić nowy post. Wczorajszy wieczór przyniósł wielką zmianę i dziś już powstaje post. Jakaś nowa energia we mnie wstąpiła, może to dlatego, że ciężki g...