Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

chrupiące bagietkiTen wypiek zawsze przywołuje uśmiech na moją twarz.Przepis wzorowany jest na francuskim pierwowzorze, lecz w cieście jest więcej masła i mleka.Dzięki temu upieczona bułka, jest delikatniejsza i ma jeszcze bardziej sprężyst...

Kiedyś przedstawiałam Wampierożki pieczone z szynką i serem. Dzisiaj proponuję to samo ciasto, ale z innym nadzieniem. Pieczarki, jarmuż, mozzarella. Smakują super i doskonale pasują do barszczu. Mogą być ciekawą alternatywą dla tradycyjnych wigi...

Dzisiajjest tak cudownie, że można niemalże kąpać się w ciepłym jesiennym słoneczku :).Aż trudno uwierzyć, że mamy w ten wtorek taką cudaśną pogodę.O czym wam dzisiaj opowiem i czego was nauczę... A mianowicie, będzie to krótka lekcja grzybobrani...

Inspiracje zaczerpnęłam z internetu, a dokładnie z jednej ze strony zagranicznej. Nie wyszło w 100% tak jak chciałam, ale też nie mogę powiedzieć, że jestem niezadowolona. Na pewno do tego przepisu jeszcze wrócę, by go udoskonalić Czerwone ciast...

Tradycyjny, prosty pleśniak wzbogacony smakiem konfitury z czarnej porzeczki, z dużą ilością orzechów...jak to mówią "niebo w gębie"Składniki na ciasto20 dkg masła35 dkg maki5 jajek1,5 łyżeczki proszku do pieczenia10 dkg cukru pudru3 łyżki ciemnego kak...

"Hot cross buns" to wielkanocne brytyjskie bułeczki wypiekane tradycyjnie w Wielki Piątek. Ich słodycz ma podkreślać koniec postu, a jasny krzyż, którym są ozdobione symbolizować zmartwychwstanie Jezusa. Razem z Brytyjczykami zawędrowały do Indii, Aust...

Wszyscy lubimy truskawki, a z nich pyszne ciasta, desery. Ja przygotowałam ciasto pachnące truskawkami. To dobry początek sezonu truskawkowego.Przepis bierze udział w akcji"Milion Smaków Truskawek"Składniki:Ciasto:250 g miękkiego masła250 g cukru...

Dziś Tłusty Czwartek, także pączków nie może zabraknąć. Pączki luksusowe znalazłam u Doroty. Są delikatne i bardzo smaczne, z delikatnym aromatem rumu. Ciasto zrobione na samych żółtkach, przez co są bardzo delikatne. Polecam!Składniki:8 żółtek800 g mą...

Ostatnie dni przed świętami to dla wielu pań i panów domu prawdziwy maraton. Nagle się okazuje, że do załatwienia pozostało mnóstwo spraw. W zasadzie to świąteczne menu dopięte jest już na ostatni guzik i wszystko jest już dokładnie zaplanowane. Teraz ...

Zbliża się tłusty czwartek i z tej okazji postanowiłam zrobić pączki pieczone w piekarniku. Jest to trochę lżejsza i zdrowsza wersja od tych kupnych smażonych na oleju. Na pewno spodoba się tym, co bardziej przestrzegają diety. Oczywiście w tłusty czwa...

Na tę chwilę czekam nabuzowana i zniecierpliwiona każdego przedwiośnia. Wypatruję, wypytuję, marudzę, łażę i jęczę. I oto chwila nadeszła! Leży przede mną, a ja oczu nie mogę od niego oderwać. Taki długi, jędrny i nasycony czerwono-różowym kolorem̷...

Na pewno słyszeliście już o połączeniu buraków z ciastem, ale baliście się spróbować....Ja też, ale zdobyłam się na odwagę i muszę przyznać, że było warto. Brownie z burakami bije na głowę wersję jaglaną zarówno smakiem jak i kaloriami, ale jest to nie...

Dawno nie było tutaj przepisu na ciacho...Ostatnio też jakoś mniej piekę - chyba za sprawą małej ilości czasu. Jednak nadchodzi długa majówka i mam nadzieję, że uda mi się wtedy wypróbować trochę nowych przepisów :) Dzisiaj mam dla Was obłędne brownie ...

Czasami lubię niespodzianki : )Otworzyłam lodówkę, a tu konfitura (?) z żurawiny, która mama kupiła do sera. Oczywiście ciekawa smaku chciałam go spróbować, ale ja nie mogę nałożyć jak normalny człowiek na bułkę i zjeść.. ja zawsze muszę sobie ut...

Zapraszam na kawałek przepysznego ciasta z gruszką. Mocno kakaowe z korzenną nutą, wilgotne i pyszne dzięki gruszkom. Przy okazji warto wspomnieć, że jest szybkie w przygotowaniu a nawet zrobimy go bez pomocy miksera.W oryginale gruszki powinny pozosta...

Kuchnia mazurska charakteryzuje się swoją prostotą oraz wyjątkowymi smakami. Potrawy z tego regionu Polski są niezwykle aromatyczne i bardzo smaczne. Podobnie jest w cukiernictwie. Warmia i Mazury tworzą niezwykłą paletę barw i smaków, które widzimy w ...