Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Witajcie!To już trzeci przepis dodany dzień po dniu! Jestem z siebie dumna ;) Dziś prezentuję przepyszną tartę, którą zrobiłam jakiś czas temu na domówkę. Zdecydowanie za rzadko używam w mojej kuchni buraków, bo za każdym razem gdy coś z nich zrobię za...

Sezon jagodowy mamy w pełni, właściwie już powoli zmierza ku końcowi, dlatego bardzo mi zależało na zaopatrzeniu się w spory zapas na zimę. Uwielbiam otwierać słoiki z jagodami zasypanymi cukrem kiedy za oknem jest mróz i śnieg. Właściwie...

Składniki :100g zakwas żytni aktywny o wydajności 200%100g mąka żytnia typ 720150g mąka orkiszowa pełnoziarnista 200g mąka pszenna typ 750 2g drożdże instant 9g sól 250g woda Często korzystam z razo...

Przygotowania do świąt lubię chyba tak bardzo, jak samo świętowanie. I chociaż co roku wygląda to niemalże tak samo, we wszystkich nas wstępuje nowy entuzjazm i nowe radosne oczekiwanie. Wyciągamy ozdoby, robimy łańcuchy, sprawdzamy lampki - w tym roku...

Od ponad miesiąca jestem posiadaczkąrobot planetarnego BOSCH MUM 52120.Idealny do pracy w kuchni. Dzięki niemu łatwo i szybko przygotowuje obiady, desery oraz pieczywo.Dzięki końcówce do zagniatania mogłam z łatwością zagnieść ciasto drożdżowe na...

Późna jesień,coraz więcej światełek w domu,tu świeca, tam świeca.Kocyki porozkładane wieczorem,rano składam w kostkę.Nie wiem po co ;)Lubię jednak (umiarkowany choć) porządek.W ostatnim czasie upodobanie do porządkuwzmogło się jakby. ;)Pozbywam s...

Oj tęsknię już za wiosną, słońcem i mnóstwem świeżych warzyw. Z tej tęsknoty powstała kolorowaRead More Post Focaccia z pomidorami, oliwkami i rozmarynem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Składniki: Ciasto: 4 jajka 1 szklanka cukru 3/4 szklanki oleju 2,5 szklanki mąki krupczatki (możemy zastąpić 2 szklankami mąki tortowej i 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej) 1/3 łyżeczki aromatu waniliowego 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyże...

Chodziło za mną od dawna. To proste w wykonaniu ale bardzo, bardzo oryginalne ciasto gwarantuje uśmiech na twarzach biesiadników. Jest wyraźnie słodkie, z odrobiną słonego smaku, a do tego chrupkość nitek ciasta i orzechowy smak od pistacji i innych or...

Dzisiaj będzie przepisik tak "na ostatnią" chwilę, tuż przed samymi świętami na ciasto drożdżowe w kształcie gwiazdy betlejemskiej przełożone domową nutellą. W sumie możecie dać inne nadzienie, takie jakie najbardziej lubicie np. makowe, serowe, budyni...

Tego roku wyjątkowo ominął mnie etap świątecznych przygotowań - nie piekłam pierniczków i nie lepiłam pierogów, nie zakisiłam buraków na barszcz, jak to miałam w planach. Zawalona robotą nie miałam czasu, ani ochoty na kulinarne wyczyny, czego niezwykl...

W końcu ciepło i słonecznie, można się rozkoszować piękną pogodą i wypić kawę na balkonie, pośród kwiatków, wróbli i srok ;) Uwielbiam celebrować chwile i sprawiać sobie takie małe, proste przyjemności, dlatego w weekend kiedy nigdzie się nie trzeba sp...

Mimozami jesień się zaczyna. Złotawa, krucha i miła....śpiewał Czesław Niemen.U mnie polska złota jesień w pełnej krasie, pachnąca dynią i figami, a to za sprawą październikowej Piekarni Amber. Tym razem Ania zaprosiła nas do upieczenia pysznego chleba...

Obudziłam się dzisiaj z zakwasami mięśni prawego przedramienia. Nie tańczyłam z hantlami. Nie przeciągałam z nikim liny. Nie siłowałam się na rękę. Drożdżowe robiłam, o! I prócz zakwasów mam też dwa ciasta i trzy rodzaje bułeczek. W tym mięciutkie i &#...

Jeśli szukasz prostej ale niezwykle efektownej babki bezglutenowej na Wielkanoc, to świetnie! Właśnie taka jest babka kasztanowa z czekoladą, na którą przepis znajdziesz poniżej. Bezglutenowa babka wielkanocna jest pyszna i mocno czekoladowa a przepis ...

Napisałem tytuł tego posta i natychmiast oczami wyobraźni zobaczyłem falę hejtu, która mnie czeka. Ale co tam, zaryzykuję.Nic na to nie poradzę. Podziwiam gluten. Odkąd zacząłem się bawić w pieczenie chleba, fascynuje mnie przemiana, która zachodzi w d...