Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Mamy w pracy taką małą tradycję, którą nazwaliśmy Baking Wednesdays. Co tydzień jedna osoba z naszego PE Gangu przynosi własnoręcznie upieczone ciasto.W tym tygodniu po raz kolejny musiałam wykazać się swoimi umiejętnościami piekarskimi.W Danii u...

Pyszna, delikatna, krucha tarta z nadzieniem z sera ricotty i skórką z cytryny. Delikatnie słodka. Idealna na popołudniowy deser. Szybka i łatwa w przygotowaniu. Zamiast orzeszków pinii na wierzchu, możemy obsypać płatkami/słupkami migdałów, podprażony...

Wróciłam, nie wiem czy na dobre, czy tylko przed sobą udaję. Denerwują mnie zdjęcia, które zamieszczam do przepisów, ich jakość, kadrowanie, można mnożyć. Może kiedyś się nauczę robić zdjęcia telefonem komórkowym, albo w jakiś sposób uzbieram kasę na j...

Połączenie konfitury z rabarbaru z ciastem drożdżowym jest niesamowicie pyszne.W konfiturze jestem zakochana już drugi sezon. Jest doskonała. Idealnie słodko-kwaśna.Ciasto posmarowałam konfiturą i zawinęłam w wieniec.Proste a jakie efektowne ;)&n...

Nie liczyłam, która to już odmiana kruchego z pianką budyniową ;) zapewniam jednak, że każda kombinacja jest równie smaczna, a ta z czekoladową pierzynką, którą Wam właśnie prezentuję - jest jedną z najlepszych :) A agrest został zerwany razem z córą p...

Bułeczki drożdżowe jeszcze nigdy nie wyszły mi tak puszyste i delikatne. Fakt, że najlepiej smakowały pierwszego dnia i tuż po upieczeniu, ze szklanką zimnego mleka. Następnego dnia były już troszkę twardsze, ale nadal pyszne, choć może gdybym lepiej j...

Wypieki mocno czekoladowe są częstym gościem w mojej kuchni - prezentowałam już muffiny z kiwii ciasto z dodatkiem chili. Myślę, że to już najwyższy czas na połączenie równie genialne co oczywiste -banany i czekoladę. Ciasto jest gęste i mo...

20 lat chyba nie robiłam tego ciasta, a kiedyś gościło ono bardzo często w naszym domu bo to było takie imprezowe ciasto i wiadomo było, że święta, urodziny czy imieniny to Królewiec musiał być na zmianę z Miodownikiem :)Wygląda i smakuje rewelacyjnie ...

z rodzynkami i rumemCzy zawsze potrzeba jakiejś specjalnej okazji, by upiec ciasto? Nie zawsze. Czasem wystarczy brzydka, niezachęcająca do wychodzenia na dwór pogoda, czasem chęć odprężenia się w kuchni, a czasem świadomość, że dawno się nie piekło. U...

Duuuża porcja na sporą blachę 23 x 34, do tego super proste, bardzo smaczne, wilgotne i puszyste ciasto, w towarzystwie sezonowych owoców smakuje wybornie. Pokryte czekoladowym ganache rozpływa się w ustach. Doskonałe na wizyty rodzinne, pikniki, grill...

Ostatnio mam wrażenie, że wszyscy pieką chałki. Wcześniej nie zauważałam, a teraz są wszędzie :) Dobrze wiecie, że moja miłość do ciast drożdżowych jest bezgraniczna, a chałkę uwielbiam! W dodatku u mnie w domu chałka drożdżowa była obowiązkowa na wiel...

Racuchy znają wszyscy. Danie uniwersalne. Można je zjeść na śniadanie, obiad, kolację lub na deser. Dzisiaj klasyczny przepis na racuchy drożdżowe z cukrem pudrem. A jakie one są? Puszyste, słodkie i pachnące wanilią :)Składniki:200 ml ciepłego mleka25...

Kolejne pyszne ciasto przekładane, mój nowy ulubieniec :) Ma wszystko: ciasto orzechowo-kokosowe z rodzynkami, maczane w kawie delicje, masę brzoskwiniową, brzoskwinie w galaretce. Wygląda nieźle, dobrze się kroi, a ze składników wychodzi spora blaszka...

"Małe" zestawienie przepisów na nadchodzące święta. Królują w nim słodkie wypieki (na powyższym zdjęciu ciasteczka z nadzieniem figowym z wanilią i herbatą rooibos), ale polecam też wytrawne dania, na Wigilię i na świąteczny obiad.Piernik z czerw...

Przepyszny leciutkiorzeźwiający tort limonkowy -idealny na letnie przyjęcia,na wieczór panieński -taki prawdziwy dziewczęcytort ! Najlepiej robienie tortu podzielić na dwa dni składniki na tort 20 x 20, albo śr. 22 cmI dzień.Bis...

Cudowne jesienne muffinkiz dodatkiem dyniowego pureez lekkim kremem z serka śmietankowegoskładniki na 12 duże albo 24 małe muffinkipieczona dynia1 kg obranej i pokrojonej w małą (ok 1,5 x1,5cm) kostkę dyni100 g - cukrusok i starta skórka z jednej...