Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Po nieudanej czerwcowej próbie wypieku w piekarni Amber nadeszła pora na niesamowity i przepyszny chleb pełnoziarnisty. Jest słodko-kwaskowaty dzięki zawartości porzeczek. A wybrał go do wspólnego wypieku po raz kolejny Adam z bloga Kuchnia Gucia. Dzię...

Dzisiejszego poranka tak po prostu postanowiłam, że mam ochotę zrobić pierogi :) No ale ok zastanawiałam się nad klasyką czyli ruskie , myślę sobie super nie ma problemu, ale głos obok mnie (Jasiek) prosił o mięsko :P No i jak tu nie odmówić :P ...

O tym, że siemie lniane jest niezwykle zdrowe wie chyba każdy. Znam kilka osób, które nie wyobrażają sobie początku dnia bez wypicia ciepłej wody z namoczonym siemieniem i np. dodatkiem soku z cytryny. Z tych malutkich ziarenek można także zrobić kisie...

Wymyśliłam sobie ten chleb już jakiś czas temu, kiedy czytelnicy bloga podpytywali czy pojawią się przepisy z mąką owsianą. Mąkę tę można kupić w większości marketów, albo samemu zmielić płatki owsiane w domu. Co prawda mówi się, że większość płatków o...

3/4 szklanki kaszy jaglanej suchej lub ok.500g ugotowanej2 jajka50 ml oleju100g mąki owsianej50g zmielonych orzechów włoskich1 łyżeczka sody i proszku do pieczenia30g kakao3 rządki czekolady1 łyżeczka imbiru2 gaście morelisłodzikopakowanie serka ...

Doskonale zdaję sobie sprawę, że do Tłustego Czwartku jeszcze trochę czasu, ale uznałam, że na dobre pączki, a właściwie pączuszki, zawsze jest dobra pora, toteż przepis dodaję, tym bardziej, że jest prosty, a do jego wykonania nie musicie bawić się z ...

Knedle ze śliwkami robię raz w roku. Są tak wyjątkowe jak dania wigilijne. Karp nigdy nie jest tak smaczny, jak 24 grudnia, a knedle nigdy nie smakują lepiej jak pod koniec września. Wtedy węgierki lecą z drzew, są soczyste, słodkie i pełne smaku...

Jesień - niezwykle urokliwa pora roku i przede wszystkim cudowne składniki : dynia, śliwki, gruszki, orzechy... mogłabym wymieniać bez końca.U mnie dzisiaj śliwki z aromatem imbiru i gałki muszkatołowej, pokryte chrupiącymi listkami.Najlepsze na ciepło...

Kolejna tarta. Dla miłośników czekolady i kruchego ciasta. Pod piankową, różową pierzynką. Prezentuje się efektownie, ale jest prosta do zrobienia.Za...

S k ł a d n i k i:(na 36 pierogów)- 3 szklanki mąki pszennej- 30 g świeżych drożdży- 1 szklanka mleka+ 2 łyżki- 1 łyżeczka soli- 0,5 łyżeczki cukru- 2 łyżki oleju- 3 szklanki ugotowanej cieciorki- 15 kawałków suszonych pomidorów- 3 łyżki ol...

Domyślam się, że nie tylko ja latam jak oszalała próbując wyrobić się ze wszystkimi rzeczami, żeby tylko zdążyć przed świętami.. Kolejny rok z rzędu postanowiłam, że muszę zrobić pierniczki na choinkę i po raz kolejny spędziłam nad nimi sporo cz...

Jak zrobić ptysia w kruszonce?Przepisu niestety zdradzić Wam nie mogę, ponieważ powstał on po wielu próbach i błędach. Ale można je zamówić u mnie w Poznaniu :)Ptysie wychodzą za każdym razem idealnie równe, puste i zarazem wilgotne w środku, a kruszon...

Od pewnego czasu nachodziła mnie myśl, żeby zrobić kopytka. W sumie to muszę przyznać, że te były pierwszymi całkowicie samodzielnie zrobionymi przeze mnie (no i oczywiście, od razu razowe...). Kopytek dawno nie jadłam, ale w dzieciństwie były dość czę...

Cześć,jak na bajerantkę przystało w końcu na stole pojawiły się jakieś bajery ;-) Oto: Jabłkowe różyczki z ciasta francuskiegoSkładniki:opakowanie ciasta francuskiego2 duże jabłkasok z 1/2 cytryny4 łyżki przetartego dżemu brzoskwiniowegocukier pu...

Niedawno zamieściłam przepis naciasto z dynią. Z racji, że dzisiejszy dzień jest nieco już jesienny (wczoraj w końcu zawitała astronomiczna jesień) dzisiaj zamieszczam wariację na temat tego właśnie ciasta. Z tej porcji wyjdzie 6 klasycznych babe...

Po raz pierwszy o indyjskich chrupkich naleśnikach usłyszałem, w trakcie oglądania programu z udziałem Jamiego Olivera. Zazwyczaj gdy jestem ciekawy smaku, nie jestem w stanie długo oczekiwać na zaspokojenie swojej ciekawości. Dla tych, którzy nie wied...