Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Już kilka dni wcześniej na instagramie opublikowałem zdjęcie ze znalezionym w szafie zeszytem z przepisami mojej babci. Mówią, że przepisy, które są w zeszytach babć są najlepsze i tak naprawdę jest! Wypróbowałem przepis na szarlotkę sypaną i była to n...

Dzisiaj wstawiam przepis, na pizzę z cyklu: "Pizzowe stwory". Jako pierwszy, będzie wąż :)Składniki:Ciasto:* 2,5 szkl. mąki pszennej* 1 szkl. ciepławej wody* 1/3 kostki drożdży* sól* 1 łyżeczka cukruWierzch:* podsmażone pieczarki* duszony szpinak...

Ale przygrzało ostatnimi czasy nie? Ale weekend idzie,spokojnie, zaraz się rozpada. Żeby nam się przypadkiem w dupach nie poprzewracało.Zanim przejdę do truskawkowego meritum-przeczytałam wczoraj coś strasznego, coś co sprawiło, że zagotowała mi się kr...

Na naszym stole w tłusty czwartek już od kilku lat gości nieco zdrowsza wersja tradycyjnych pączków. Tak, to prawda, smakują nieco inaczej... ale wciąż są przepyszne! :)Składniki:(na 11 sztuk)250 g mąki2 żółtka50 g cukru50 g masła20 g drożdżyszczypta s...

Na naszym stole w tłusty czwartek już od kilku lat gości nieco zdrowsza wersja tradycyjnych pączków. Tak, to prawda, smakują nieco inaczej... ale wciąż są przepyszne! :)Składniki:(na 11 sztuk)250 g mąki2 żółtka50 g cukru50 g masła20 g drożdżyszczypta s...

W mim ulubionym sklepie były piękne, duże i dostojne ananasy, kupiłam jednego. W domu postawiłam w widocznym miejscu i kilka dnie stał jako dekoracja, bardzo ładnie się prezentował. Potem, postanowiłam usmażyć go w cieście kokosowym. Ciasto robiłam met...

Składniki:1 szkl.-250 ml Lekkie , puszyste i bardzo łatwe1 niepełna szklanka wody ciepłej 2 1/4 łyżeczki suchych drożdży 1/2 szklanki masła, stopionego ,przestudzonego1/3 szklanki cukier zwykły1 duże jajko 2 szklanki...

Banalnie proste, błyskawiczne w przygotowaniu i co najważniejsze – przepyszne. Ciastka francuskie z rabarbarem i konfiturą truskawkową. Ciasto francuskie jest bardzo wdzięcznym ciastem i nie bez powodu ciastka na jego bazie należą do moich ulubionych. ...

Do świat zostało kilka dni, zatem czasu niewiele. Jeśli macie ochotę upiec jeszcze pierniczki, które nie muszą leżakować bo nie mieliście czasu na przygotowanie wcześniej ciasta (nppierniczki jak z Kopernika,całuski,pierniczki P...

Dzisiaj świętuję, bo 16 października przypada Światowy Dzień Chleba.Odwiedzający mnie doskonale wiedzą, że od wielu lat jest to dla mnie bardzo ważne święto. Nie będę się powtarzała i nie napiszę po raz kolejny, że pieczenie chleba to magia i że ...

Dzisiaj w Warszawie spadł pierwszy tej jesieni śnieg. Zbliża się zima. A jak na zewnątrz temperatura spada, to rośnie ochota na aromatyczne, korzenne potrawy. Dlatego też przygotowałam przepis na dyniowe ciasto z rozgrzewającymi przyprawami. Dochodziła...

Pamiętam, jak dostałem zakwas, który hoduję do tej pory i zrobiłem mój pierwszy chleb. Był to właśnie chleb razowy żytni. Moja pierwsza próba wypieku domowego chleba nie była zbytnio udana. Chleb był niewyrośnięty, gliniasty i za mało słony. Jednak ja ...

Lato jeszcze nie zostało oficjalnie zakończone, ale po ostatnich deszczowych, chłodniejszych dniach jesień dyskretnie przypomniała, że już czeka na swoją kolej Zawsze się zastanawiam co napisać we wstępie i nie ukrywam, że jest to najtrudniejsza...

Dziś ostatni przepis przed świętami na paszteciki do barszczu. Tym razem propozycja wigilijna, która może stanowić fajną alternatywę dla uszek. PS. Jajeczka niestety zabrakło do posmarowania pasztecików przed pieczeniem, więc na zdjęciu mogą wydawać si...

Czasami oglądając wypieki czy jakieś fajne dania blogowych koleżanek nabieram ochoty na to, by zrobić coś podobnego. Piękne chlebki na zakwasie to jeszcze dla mnie zbyt wysoka półka, ale drożdżowe w foremkach wychodzą mi całkiem nieźle. Piekarnik odpal...

Ciasto czekoladowe:1 szkl. cukru6 jaj6 łyżek mąki (2 kukurydz, 2 ziemniaczane, 2 ryzowej)2 łyżki kakao0,5 łyżeczki proszku do pieczenia0,5 łyżeczki sody oczyszczonejWykonanie:Białka ubijamy na sztywno, następnie stopniowo dodajemy cukier. Gdy piana będ...