Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Moja chlebowa obsesja doprowadziła dotego, żekupiłam sobie domowy młyn. Dorodny, stalowy grainmaker ointensywnym czerwonym kolorze. Jest tomłyn ręczny, więc aby zmielić pół kilo mąki, trzeba się naprawdę nieźle napocić. Ale ...

W składzie wielu wypieków spotykamy cukier waniliowy. I tak na zakupach odruchowo sięgamy po opakowanie i do sklepowego koszyka wrzucamy cukier... waniliNowy. No właśnie, nie waniliowy a wanilinowy czyli zmieszany z waniliną lub etylowaniliną. Niewiele...

Szarlotka przygotowana w ramach eksperymentu,piekłam ją ze sporym niedowierzaniem,że się uda,bo jest tak prosta i właściwie wymaga jedynie minimalnego wysiłku.Dziwiło mnie to,że trzeba tylko tu sypnąć,tu ugnieść,jabłkami przełożyć i super ciacho,które ...

Tak do końca to właściwie nie wiadomo czy te kwiatki, czy pomysł na te ciasteczka pochodzi z krajów arabskich... Ale fakt użytych w przepisie składników pozwala na nazwanie ich właśnie w ten sposób. Bo składniki arabskie są, a jakże.Przede wszystkim pa...

Bardzo prosty tort na wyjątkowe okazje :) Spód, na którym został przygotowany to moje nowe odkrycie. Jest zdecydowanie lepszy niż tradycyjny biszkopt kakaowy, z którego do tej pory korzystałam. Ciasto jest bardzo wilgotne i nie wymaga już nasączania, c...

Basler Läckerli - czyli pierniczki z Bazylei.To szwajcarska odmiana pierniczków, o migdałowym wnętrzu, z mocno wyczuwalną skórką pomarańczową, oblana pysznym cytrusowym lukrem.Pierniczki są lekko twardawe i delikatnie ciągnące się.Istnieje wiele ...

Bardzo apetyczna książka, pełna słodkości, takich, że od samego patrzenia ślinka cieknie :-) Taki jest "Ciastecznik". Autor to finalista 3 edycji Bake Off - Ale ciacho. Pieczenie i fotografia to jego pasja, prowadzi bloga ciastecznik.pl, na którym dzie...

Jak już na pewno wiecie, szparagi darzę szczególnym uczuciem 3Sezon na nie jest niestety zdecydowanie za krótki, więc zawsze staram się go wykorzystać na maxa :) Dzisiaj pyszna tarta na cieście francuskim z mozzarellą i pomidorkami - i oczywi...

Letnia tarta po której zostało już tylko wspomnienie, bo była na wczorajszy obiad, a znikła szybciej niż powstała. Pyszna krucha i w dodatku nadziana tak jak lubię..Ciasto:- 250 g mąki pszennej- 125 g masła- 1 łyżeczka soli- 2 ż...

Składniki (forma o średnicy 24 cm.):Ciasto:4 jajka120 g. cukru16 g. cukru waniliowego2 łyżeczki sody oczyszczonej140 g. mąki pszennej2 łyżki olejuWierzch:9 szt. śliwekgarść posiekanych orzechów włoskichgarść płatków migdałowych1 łyżka cukry trzcinowego...

Sypaną szarlotkę każdy zna. Ciasto jest niezwykle proste i przy tym smaczne. Zainspirowana szybkością tego wypieku postanowiłam zrobić nie szarlotkę, lecz sypane ciasto z owocami, rodzynkami, dżemem. Polewa czekoladowa i lukier cytrynowy z ksylitolu. G...

Do świąt zostało trzy tygodnie u mnie jeszcze nie czas na wielkie odliczanie ale zapachy świąteczne mile widziane. Zapach pierników to chyba ten najbardziej kojarzący się z świętami. A wy macie swoje ulubione zapachy? Ja bym dorzuciła do tego zapach go...

Pichcąc słuchałam:Richard Ashcroft "YOU ON MY MIND IN MY SLEEP"Składniki:Zaczyn:25g drożdży3 łyżki mąki1 łyżka cukru1/4 szklanki mlekaCiasto:500g mąki pszennej + mąka do podsypania150g cukru200ml mleka 3.2%4 żółtka + 1 białko1 opakowanie cukru wa...

Uważam, że zaraz obok ryby, barszcz jest najważniejszym posiłkiem podczas wigilijnej kolacji. Do barszczu można przygotować standardowo uszka z farszem z grzybów lub farszem grzybowo - kapuścianym. Ja chciałabym Wam zaproponować coś, czego być może wię...

Tak się składa, że dziś dwa ważne święta... Międzynarodowy Dzień Kawy oraz Światowy Dzień Wegetarianizmu!!! Z wegetariańskimi przepisami na moim blogu nie ma problemu, tym bardziej, że wszystkie są wegańskie, ale nie było jeszcze tutaj przepisu z...

Zapraszam Was na bułeczki, dziś z nadzieniem mięsnym z dodatkiem pieczarek. Świetnie nadają się do zabrania na wycieczkę. Kiedy dopadnie nas głód one będą idealne! Składniki na ciasto;40 dag mąki pszennej10 g drożdży1 łyżeczka soli50 ml. oleju1 ł...