Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Było już coś śniadaniowego, było też coś na obiad i na kolację. Zapytacie więc, gdzie deser? A no deser przyszedł do Was dzisiaj. Koniec z kupowaniem napakowanych chemią (słowo chemia rozumiane jako wszystkie szkodliwe substancje) batoników i ci...

Mocno cytrynowe, orzeźwiające ciasto. Coś dla osób które nie lubią zbyt słodkich ciast.Biszkopt:5 jajek1 szklanka cukrupół szklanki mąki tortowejpół szklanki mąki ziemniaczanej1 łyżka octu1 łyżka oleju1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa budyniowa2 opak...

Wilga śpiewa. To dobrze, bo już myślałam, że przepadła na dobre. Największy hałas jest o brzasku. Słońce jeszcze nie wstało, szarówka panuje dookoła i nie wiadomo co z takiej szarości się wykluje: deszcz popada czy może zaleje nas ukrop. Ptaki bez wzgl...

czyli ciasto bezowe.Dakłas (dacquoise) - jest to tradycyjny tortpołudniowo-zachodniej Francji.Składa się on z dwóch-trzech spodówz ciasta bezowego z mielonymi migdałami - dakłas(niekiedy z dodatkiem orzecha laskowego, kokosu albo pist...

Francuskie naleśniki z kremem mascarpone i sosem z czarnej porzeczki obiad czy deser? Szczerze mówiąc wszystko mi jedno i tak są pyszne :) Naleśniki to chyba jedno z najprostszych dań, a ma tak wiele wersji i samego cias...

Ciasteczka owsiane z ziarnami i żurawinąDziś mam dla Was przepis na pyszne, chrupiące ciasteczka owsiane z dodatkiem ziaren i żurawiny. Z podanej ilości składników wychodzi ok 25 dość sporych ciasteczek, które na prawdę smakują wybornie. Oprócz s...

Wielkanocne ciasteczka cytrynowe są bardzo delikatne i kruche. Z ciastem dobrze się pracuje i można wycinać z niego różne kształty i dowolnie ozdabiać. 350 g mąki pszennej 180 g masła100 g cukru pudru1 jajko1 żółtkoskórka z 1 cytryny1 łyżka ekstr...

Przepyszne ptysie z dużą ilością słodkiej bezowej pianki. Smakują jak ciepłe lody. A nawet lepiej. Zamiast wafelka jest ciasto parzone a zamiast polewy jest cukier puder. Piankę można również przygotować w wersji owocowej. Wodę wystarczy zastąpić owoco...

Chyba wszyscy uwielbiamy kopytka, ja dziś zapraszam na ich włoski odpowiednik czyli gnocci zapiekane zRead More Post Gnocchi zapiekane z mięsem mielonym pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

W naszym domu uwielbiamy naleśniki jako deser, na obiad, na słodko i na wytrawnie. Ze względu na wspominaną co jakiś czas alergię pokarmową Małej M. przyszło mi się zmierzyć z wyzwaniem jakim jest przygotowanie naleśników bez jajek i bez mleka krowiego...

Z przymrużeniem oka oczywiście ;)Nadchodzi mój ulubiony czas... Czas szarlotek oczywiście :) Ubóstwiamy z mężem szarlotki, a już w szczególności gdy są na kruchym cieście. Najlepsza jest gdy jabłka pozostaną kwaskowe a cala słodycz znajdzie się w bezie...

Wczoraj minęło trzy lata odkąd założyłam  bloga!! Przez te trzy lata dużo się wydarzyło Miesiąc temu dostałam najlepszy prezent jaki mogłam sobie wymarzyć czyli wygraną w konkursie Bog Roku A w najbliższy weekend prezentów ciąg dalszy, al...

Nadszedł jeden z moich ulubionych miesięcy w roku, czyli maj. Zawsze kojarzy mi się z zielenią, kwiatami, przyjemnym ciepłem, letnim wiatrem i beztroską (choć na beztroskę to się u mnie nie zapowiada ;p). I właśnie do takich klimatów bardzo pasowała mi...

Przepis ten niewiele różni się od poprzedniego "bagietkowego" (znajdzie go tu! [klik!]), ale zamiana większej ilości wodę w mleko (brzmi prawie jak cud! ;) sprawiła, że bułki stały się delikatniejsze i zdecydowanie smaczniejsze. A, no i nieco bardziej ...

Wariacja na temat klasycznej Babki drożdżowej. Powiedziałabym,że to jej siostra bliźniaczka podrasowana wiśniami.Jak można się przekonać z innych wypieków,owoce wspaniale pasują do wszystkich ciast drożdżowych. W tym wykonaniu są wprost idealne!Posmako...

"To się nie może udać!" mówią ci, którzy ulegają swoim lękom i fobiom. No bo jak to - naleśniki bez krowiego mleka i (co gorsza!) bez jajek...?!A jednak...Naleśniki (z podanych składników wychodzi 18 sztuk):-1 szkl. mąki owsianej (np. ze zmielonych ble...