Przepis na ciasto jogurt i czekolada

To jedne z najsmaczniejszych bułeczek jakie robiłam. Są puszyste i mięciutkie w środku, a chrupiące na wierzchu. Cudnie pachną. Idealne do burgerów, czy do zjedzenia z wędliną, serem bądź z pastą.Polecam!Składniki na 9-10 bułeczek4 szklanki mąki pszenn...

W długiej i bardzo deszczowej podróży na wakacje towaryszą nam batony czekoladowe z tahini. Najlepiej przygotować zapas żeby uniknąć przypadkowego jedzenia ze stacji benzynowych.Tahini, a w zasadzie sezam jest pełen białka, magnezu i wapnia, bato...

Składniki:250 g margaryny Palma spółki Bielmar1 szklanka cukru pudru1,5 szklanki mąkiłyżeczka proszku do pieczenia2 cytryny5 pomarańczy100 g skórki pomarańczowej4 jajkaCytryny parzymy wrzątkiem i ocieramy skórkę.Margarynę miksujemy z otartą skórk...

Obiecałam sobie, że w tym roku zmieszczę na blogu jeden post dziennie. Jednak dopadło mnie choróbsko i jestem do tyłu 6 postów. Czas to nadrobić!Dzisiaj chce Was przekonać do dyni. Późnym latem robię zapasy dyń, a potem puree. Takie puree można mrozić ...

Ostatnio bardzo mi na rękę stosowanie tego rodzaju mąki. Czuję się jakoś bardziej najedzona, a i smak nabiera większego wyrazu. Ale to rzecz gustu i czekam na Wasze opinie.Składniki:150 g masłaszczypta soli120 g cukru4 jajka4 łyżki mleka250 g mąki z pe...

Idą święta a ja mam dla Was świąteczne ciasto! Musi być na bogato, pyszne i sycące.Koniecznie spróbujcie, bo warto :)Składniki:200 g ciemnej czekolady6 jajek300 g mąki pszennej200 g cukru240 g masła2 łyżeczki proszku do pieczenia300 g mielonego twarogu...

Naleśniki o kremowym wnętrzu zapieczone z ulubionym serem są świetną propozycją na wegetariański obiad. Samo ciasto naleśnikowe bardzo dobrze się smaży, a gotowa mieszanka ułatwia życie. Mieszanka ta nie zawiera żadnych niepożądanych składników, co jes...

Tarta kakaowa z pomarańczą i brzoskwinią na bazie z kaszy jaglanej z dodatkiem kakaoTarta z owocami to świetna propozycja na letni deser. Przepis jest bardzo prosty i standardowo wykonanie nie zajmie wiele czasu. Tarta wychodzi dość cienka ze względu n...

Dzisiaj mam wolne. Od czasu do czasu lubię tak nic nie robić, nigdzie nie wychodzić, o niczym nie myśleć, czuję się wtedy naprawdę dobrze, jak to mówi moja koleżanka: "lenistwo uszczęśliwia". Szkoda, że jutro znów wracam do szarej rzeczywistości szkoln...

Niedawno miałyśmy przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z okazji Europejskiego Dnia Zdrowego Jedzenia i Gotowania, które odbyły się w łódzkim studio kulinarnym BookCook. Podczas tych warsztatów, wraz z innymi blogerami przygotowałyśmy...

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, a jak Wielkanoc to koniecznie baba! :) Dziś proponuję babkę z prawdziwą wanilią, z dodatkiem słodkich rodzynek. Jest cudownie wilgotna, a jej zapach unosi się po całym domu. Mniam!250 g masła300 g cukru6 duż...

Jak już wspominałam, od nowego roku dzielnie trwam na diecie bezglutenowej. Jak wiadomo dieta bezglutenowa wyklucza wszelkiego rodzaju pieczywo (nawet nie wiecie ile bym dała za ciepłą bułeczkę z pieca). Więc, trzeba sobie radzić inaczej. Przeszperałam...

CIASTECZKA KOKOSOWO – OWSIANE Z CZEKOLADĄSkładniki:200 g miękkiego masła0.5 szklanki cukruszklanka musli2 jajka1/4 szklanki mleka2 szklanki mąki pszennejszklanka płatków owsianych1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczka soli1 szkla...

Tego typu placuszki przygotowuję od dawna, ale dość rzadko. Bardzo lubię je za to, że tak przyjemnie chrupią, są pełne ziaren. W dodatku są one bardzo sycące i pełne witamin. Świetne jest w nich to, że jeśli nie masz akurat słonecznika, możesz dodać wi...

Ostatnio bardzo polubiłam się z kokosem i często ląduje on w moich śniadankach czy wypiekach. Tym razem upiekłam z jego dodatkiem wspaniałe ciasteczka. Są one mięciutkie w środku, chrupiące na zewnątrz i mają tendencje do znikania zaraz po wyjęciu z pi...

Składniki na racuchy:- 300 g jogurtu greckiego- 250 g borówek- 60 ml mleka- 2 jajka- 140 g mąki- 30 g kakao- 45 g gorzkiej czekolady- 60 g cukru - 1 i 1/2 łyżeczki sody- szczypta soliSkładniki na sos:- 80 g borówek- 40 ml soku borówkowego lub jabłkoweg...