Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Składniki20 g świeżych drożdży375 ml mleka600 g mąki pszennej (tortowej lub do wypieków drożdżowych)- w razie potrzeby nieco więcej50 g cukru80 g roztopionego masła1 jajo1/2 łyżeczki soli3 jabłka2 łyżeczki cynamonu70 g brązowego cukruok 30 g roztopione...

Jak sami widzicie, na blogu zaszły zmiany. Nie jest to dokładnie to, czego chciałam, gdyż moje ograniczone zdolności w zakresie grafiki komputerowej i ogólnie tworzenia stron skutecznie uniemożliwiły mi uzyskanie zamierzonego efektu. Nie mniej jednak p...

Bazą w tym chlebie jest mąka gryczana, dlatego chlebek ma piękny "miodowy" kolor i lekko gryczany smak. Poza tym dodanie rodzynków sprawiło, że jest lekko słodkawy, po prostu przepyszny. I oczywiście jego wykonanie nie jest szczególnie skompliko...

Po ostatnim cieście z porzeczką i bezą postanowiłam spróbować czegoś podobnego. Dzisiejsze ciasto jest tak samo pyszne - budyń idealnie smakuje z kruchym spodem, śliwkami i bezą.Koniecznie go spróbujcie, ale ostrzegam na długo nie wytrzyma ...

Szarlotka sypana była kwintesencją prostoty i jabłkowego smaku.Szarlotka marcepanowastanowiła wspaniałe połączenie smaków wzajemnie się dopełniających. Szarlotka jaglana z pomarańczą była ciekawym, zdrowym odkryciem.Szarlotka czekoladowa to...

Oto przepis na wysmienite pierogi z farszem szpinakowym wedlug mojego wlasnego przepisu. Do farszu dodalam odrobine parmezanu, co swietnie podkreslilo jego smak. Jako ze kocham czosnek, to nie poskapilam go dodajac cale piec zabkow! :D Pierozki wyszly ...

Znudziły się Wam już kiełbaski i karkówki z grilla ;), jeśli tak to zapraszam Was po przepis na pyszną, chrupiącą i lekką pizzę z grilla … w stylu greckim … z oliwkami, pomidorkami, cebulką, zielonym ogórkiem i serem typu feta. Pycha! Składniki na cias...

Święta Bożego Narodzenia to dla mnie wyjątkowo magiczny czas. Przygotowania zaczynam zawsze od pierniczków, a zaraz potem zabieram się za lepienie pierogów. Pierogi z kapustą i grzybami to moje ulubione wigilijne danie - bez niego zdecydowanie nie wyob...

Przepis ten znalazłam na stronie mojewypieki.com jako mazurek i tak przygotowałam go na Wielkanoc, natomiast wydaje mi się, że może być to ciasto na każdą inną okazję. Jest nie za duże, niezbyt słodkie, lekkie i przede wszystkim pyszne :-). Można je pr...

Pisałam już w zeszłym tygodniu, że w tym roku zajadamy się wyjątkowo pysznymi morelami, więc będą pojawiać się często :-) Tym razem w tarcie bez spodu, zwaną też czasem galette lub rustykalną. Skorzystałam tutaj z przepisu z książki "Good to the grain"...

Dziś pora na wpis nostalgiczny. Postanowiłam wziąć udział w akcji kulinarnej "Smaki dzieciństwa". Zastanawiałam się, który ze słodkich wypieków mógłby kojarzyć mi się z tym tematem. Jakieś drożdżowe ciasto? Pyszny sernik, tort, mako...

Proste ciasto marchewkoweO ciastku marchewkowym słyszałam dużo dobrego, ale nigdy sama go nie zrobiłam, ani nigdy! go nie jadłam. Teraz żałuję, że tak późno się za nie zabrałam jest bardzo proste w wykonaniu, przepyszne w smaku i dość ory...

Wczoraj upiekłam karpatkę przyrządzoną od podstaw samodzielnie. Okazała się tak pyszna że moi chłopcy co chwila otwierali lodówkę po kolejny kawałek mimo iż nie dawno jedli kolację. Bałam się że do niedzieli po mojej karpatce zostaną tylko okruszki .Za...

Pyszne ciasto bez pieczenia. Pięknie wygląda i bardzo łatwo się je przygotowuje. Polecam :).SKŁADNIKI:350 g herbatników kakaowych Petit Beurre1 l śmietanki kremówki 30%150 g serka mascarpone7 łyżek cukru pudru3 łyżki likieru kokosowego4 łyżeczki żelaty...

Pyszne, kruche i mocno aromatyczne ciasteczka cynamonowe. Po upieczeniu przechowywać w szczelnym pojemniku, aby dłużej zachowały świeżość.SKŁADNIKI:250 g mąki pszennejjajko100 g masła zimnego2 łyżki cukru kryształłyżka śmietany1/2 łyżeczki proszk...

Dziś kolejny przepis na pyszny i zdrowy domowy chleb. Przepis znalazłam na blogu, który jest dla mnie prawdziwą kopalnią przepisów na fantastyczne chleby na zakwasie. Tym razem bochenek przygotowany na zakwasie żytnim z mieszanką mąki razowej i jasnej....