Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Bardzo długo nie miałam czasu - ani weny - na gotowanie (hmmmm... ten początek posta zaczyna już być nieco ograny...). Ograniczałam się do "odgrzewania" starych przepisów. Czas na kolejny remake. Dwa lata temu proponowałam je z dodatkiem lawendy. Dziś ...

Dla jednych nuda, dla innych wspomnienie z dzieciństwa. Ja pamiętam, że w moim domu ciasto drożdżowe było od zawsze. Bardzo często robiłam w wersji z posypką, z owocami lub w formie rogalików. Dzisiaj kiedy robię wersję wegańską postanowiłam nadać jej ...

Składniki:- 200 g zimnego masła- 100 g drobnego cukru- 2 żółtka- 50 g suchego, mielonego maku- 230 g mąki- 60 g mąki migdałowej- szczypta soliMąkę pszenną wymieszać z mąką migdałową, makiem, cukrem oraz solą. Dodać żółtka i zimne masło, pokrojone na mn...

Nie ma to jak kawałek tradycyjnego drożdżowego ciasta. W sklepach można jeszcze kupić śliwki więc korzystajmy ile się da :) Ja jeszcze skorzystam nie raz i nie dwa, z tego względu, iż moja rodzina na tyle pokochała to ciasto, że teraz chcą go na każdą ...

Pizza na spodzie kalafiorowym niby zwykła a jednak niezwykła pizza. Pizza dietetyczna? Patrząc na ilość sera, niekoniecznie. Ale ciasto, zastąpiliśmy tutajkalafiorem. Czego można spodziewać się po dietetycznej pizzy ( a jedliśmy ich napr...

Pizza bianca, czyli taka bez dodatku czerwonego sosu pomidorowego. Ja dzisiaj stawiam na włoską klasykę o bogatym smaku. Ser gorgonzola idealnie współgra z orzechami włoskimi. Do ciasta dodałam odrobinę mleka i mąkę typu graham, dzięki czemu jest wybit...

To nie jest pizza którą musicie odtworzyć dokładnie tak ,jak mówi przepis .Warto dodać do niej to co lubicie i pozbyć się tego ,co wam nie odpowiada.Tylko wtedy zasmakuje wam naprawdę. Składniki: 150 g mąki pszennej 150 g mąki żytniej 15 g świeżych dro...

Uwielbiam! Po prostu uwielbiam chleb, chlebek, ciasto bananowe. A ten przepis jest najlepszy. Ciasto jest babkowe, wilgotne i odpowiednio słodkie, mimo niewielkiej ilości cukru (to zasługa dojrzałych bananów). Takie do śniadania, po omlecie z pomidoram...

Nadal dojrzewają we mnie litery by móc stać się słowami. Chciałabym dziś napisać Wam coś ładnego, mam wrażenie, że w tym roku to już ostatni wpis.To już czwarta wigilia świąt Bożego Narodzenia mojego bloga a za chwilę wspólnie będziemy obchodzić ...

Ciasto upieczone spontanicznie, które wyszło tak pyszne, że w niecały dzień zniknęła jego cała blaszka. Po słodyczy nie zostało nic, nawet wyrzuty sumienia. Jak ja lubię takie ciasta! Jeśli więc tak jak ja, nie wyobrażasz sobie dnia bez czegoś słodkieg...

Przepięknie za oknem, aż chce się zdrowiej jeść. Promyki słońca jeszcze przenikają przez okno do salonu... Dlatego do kawki, zdrowsza wersja szarlotki, specjalnie dla tych co są na diecie, i nie tylko! Weekend znowu zleciał, nie wiem kiedy, ale za to m...

Miałam w planie malutkie drożdżóweczki, które chciałam zabrać na wycieczkę w góry. Planowałam, żeby były dosłownie na dwa kęsy ale tak urosły, że wyszły solidne buły. I dobrze, bo część zjedliśmy jeszcze zanim ostygły. Uwielbiamy ciepłe drożdżowe, choć...

Uff, w tym tygodniu w końcu zwolniłam. Znów mam czas na powolniejsze poranki, miksowanie koktajli na śniadanie i kulinarne zabawy. Jutro planuję na blogu wprowadzić trochę świątecznej atmosfery, w końcu Wielkanoc już w przyszłym tygodniu. Pewnie większ...

Wstyd się przyznać, ale nigdy wcześniej nie piekłam sernika. Szczerze mówiąc to, jako dziecko nie znosiłam białego sera i było to jedno z niewielu ciast, którego po prostu nie lubiłam. No ale dojrzałam, sernik zaczął mi smakować i stwierdziłam, że czem...

Od kiedy w mojej ulubionej pizzy w ulubionej pizzerii znalazłam aż 4 włosy (!) stwierdziłam, że to koniec pizzy z lokali. Robię sama i koniec! Oczywiście, na pewno są pizzerie, które szanują klientów i takie "wpadki"(czytaj: nie wyrabiają ciasta na pod...

Dawno nie zdarzyło mi się pisać posta o tak wczesnej porze. Korzystając z tego, że jeszcze wszyscy śpią, mogę spokojnie zebrać myśli. No do szczęścia brakuje mi tylko gorącej kawy. W tym roku pojawiło się mało słodkości na blogu. Bo w sumie nawet jak u...