Przepis na ciasto jogurt i czekolada

DOMOWY MAKARON a'la GORDON RAMSAY Dzisiaj przedstawiam przepis na domowy makaron, który został przygotowany według przepisu Gordona Ramsay'a. Z tego przepisu wychodzi całkiem sporo ciasta na makaron. Jeżeli nie...

Serniczki drożdżowe tociastka mojegodzieciństwa. Pamiętam, jak męczyłem mamę, żebyznów je upiekła: serowe poduszeczki znikały wzastraszającym tempie. Drugim moim ulubionym wypiekiem były rogaliki zmarmoladą. Aco by&#...

Im więcej się uczę, tym mnie wiem - a przynajmniej takie mam wrażenie. Ogrom wiedzy, której nigdy nie opanuję, mnie przeraża.Ale może zacznę od początku...Swoją przygodę z pieczeniem, a później z blogowaniem, zaczęłam z przypadku. W nowym miejscu, sama...

Do wczorajszej pasty z ciecierzycy idealnie będą pasowały bułeczki przygotowane z ciasta chałkowego. Pierwotnie miały powstać króliczki, ale ostatecznie, to chyba raczej zdziwione świnki:)BUŁECZKI - LEKKO ZDZIWIONE:około 12szt3 i 1/4szkl mąki pszennej1...

Bułeczki wychodzą bardzo smaczne i pulchne, idealne do hamburgerów. Zrobiłam je z połowy proporcji podanej w przepisie i upiekłam w blaszce na mini muffinki.Wówczas wyjdą idealne mini bułeczki. Wyszło mi ich około 35 szt, każda po 15 g.Składniki :4 szk...

Warkocz drożdżowy z duszą ilością kruszonki i frużeliną z rabarbaru. Moja wersja nie jest przesłodzona.Nie mogłam się powstrzymać i zajadałam jeszcze ciepły. Klasyka w pysznym wydaniu.400 g mąki pszennej typ 5005 g świeżych drożdży3 łyżki cukrusz...

Dzisiaj mam dla was propozycję dania w stylu włoskim (nie wiem czy pamiętacie, ale to moja absolutnie ulubiona kuchnia jak na razie), coś w stylu pizzy zawiniętej w pieroga, więc idealnej jako przekąska na dłuższe wyjścia. Całą trójką (Cynamon nieste...

Jak co roku z okazji dnia św. Marcina - 11 listopada w Poznaniu przygotowywane są tradycyjne rogale marcińskie. Zrobione są z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku, orzechów i bakalii. Takie rogale każdy może sobie upiec w domu. Przepis na...

Kochani ostatnio spotkałam się ze swoją przyjaciółką i spędziłyśmy naprawdę świetnie dzień. Ponieważ obie mamy sporo naczyń i gadżetów firmy Tupperware (choć Pamka więcej;P) postanowiła mi zaprezentować jak szybko i prosto zrobić takie bułeczki. W żadn...

Do tego chleba miałam trzy podejścia i jak to mówią, że do "trzech razy sztuka", to u mnie się sprawdziło :) Problem jaki miałam z tym chlebem,to że ciągle był dla mnie za kwaśny, ale gdy znacznie skróciłam czas wyrastania, to osiągnęłam zamierzony efe...

Niedawno w moje progi zawitał nowy sprzęt - Termomix. Podeszłam do niego dość krytycznie i ze sporą rezerwą. Po pierwszych testach można powiedzieć, że przekonał mnie do siebie. Są dziedziny (np. wyrabianie ciasta drożdżowego), w których naprawdę jest ...

Chyba właśnie trafiłam na coś, co jest dla mnie nie tylko finezją smaku, ale też strzałem w 10 mego kulinarnego gustu. Do tego robi się szybko i prosto. Przepis wyszperałam w internecie szukając rustykalnych przepisów. Wspominałam już, że lubię wszystk...

Dziś coś dla miłośników konserw rybnych! Pasta z łososia soczewicy i suszonych pomidorów na tartaletkachRead More Post Pasta z łososia soczewicy i suszonych pomidorów na tartaletkach pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Witam czytelnikow. Ciekawe czy ktos tu jeszcze zaglada, bo nastapila drobna przerwa w "nadawaniu"???:-)))Ja jestem cala i zdrowa. Przezylam wakacje. 10 dni w Polsce (kopalnia soli w Wieliczce, pobyt u znajomych w Jasle)i slub brata w ...

Zapotrzebowanie na bezglutenowe produkty, coraz częściej zmusza mnie do porzucania mojego serdecznego, pszennego przyjaciela i popycha do glutenfree kombinacji. Jeśli chodzi o włoski placek, przedstawiałem go już w odsłonie z patelni, z piekarnika, ale...

Pieniki bywają różne. Są pierniki długodojrzewające, którym trzeba poświęcić trochę czasu, inne to pierniki o cięższej, zwartej konsystencji, a ja zapraszam na dosyć lekki i w miarę puszysty piernik. Jest on prosty w przygotowaniu, ładnie wyrasta, czyl...