Przepis na ciasto jogurt i czekolada

(tortownica 20 cm)100 g masła2 roztrzepane jajkaskórka starta z 1 pomarańczy100 g cukru125 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaczekolada mleczna lub gorzka na polewęMasło rozpuszczamy w rondelku.Jajka miksujemy z cukrem do momentu,...

Ostatnio gościł u nas szpinak. Z wielkiej reklamówki powstały dwa różne dania. W tym właśnie pieczone pierogi. Zdecydowanie wolę świeży szpinak od tego mrożonego. Ma zupełnie inny smak, a przy tym jest bardziej wartościowy i zawiera malutko kcal. Garść...

Chleb sodowy pierwszy razem miałam okazję jeść w kraju jego pochodzenia, czyli Irlandii. Podchodziłam do niego z wielkim sceptycyzmem, gdyż nie jestem wielką fanką pieczywa na proszku do pieczenia czy sodzie. Wolę te na zakwasie czy drożdżach, wyrośnię...

Dziś na kolację niezawodny omlet biszkoptowy w wersji czekoladowej. Zawsze się udaje, nie wymaga dodatku żadnych spulchniaczy w postaci sody czy proszku do pieczenia - swoją puszystość zawdzięcza dokładnie ubitym białkom oraz delikatnemu wmieszan...

Sezon truskawkowy w pełni, a połączenie tych owoców i kokosa to ostatnio moja ulubiona kombinacja. Piję truskawkowo-kokosowe smoothie, jem owsiankę z truskawkami i kokosem, więc przygotowanie takich muffinek było nieuniknione. Z miłością się nie walczy...

Przepis na lody powstał na podstawowej bazie, chociaż zrobiłam o połowę mniejsze proporcje niż w podstawowym przepisie, bo lubię eksperymentować i od razu koniecznie chciałam wypróbować dwa różne połączenia smaków. Główny smak to biała czekolada i bazy...

Czasem słyszę od osób, które borykają się z nadwagą lub otyłością, że "wszyscy w rodzinie tak wyglądali" lub "ja po prostu mam taką budowę i nigdy nie będę szczupła" albo "to u nas dziedziczne". I o ile zgadzam się, że z pewnymi cechami naszego wyglądu...

Kolejny pomysł na świąteczny prezent - rodzynki w czekoladzie. I to nie byle jakie rodzynki, bo macerowane w likierze amaretto, takie dobre, że znikają w ekspresowym tempie :) Na szczęście są mega proste do przygotowania, więc proces można powtórzyć. P...

Łatwe w przygotowaniu i lekko odchudzone pączki. Nie zawierają jajek a główną bazą jest jogurt naturalny. Podane z ciepłym syropem Czytaj dalej

Jakiś czas temu, koleżanka przywiozła mi fajną mieszankę Garam Masala. Nie jest to mieszanka sproszkowana, trzeba ją po prostu utrzeć w moździerzu by cieszyć się jej smakiem i zapachem. Dziś na naszym stole wylądowały chlebki Naan które posmarowałam ar...

Wiem, wiem, spóźnione, już po Walentynkach, ale kto powiedział, że ciasto miłości działa tylko 14-go lutego? Jest tak dobre, a nazwa tak cudowna, ze powinniśmy się nim cieszyć przez cały rok, podobnie jak miłością.To przepis Chefa Gerard Yaxley, po raz...

Witajcie. Przygotowałam dziś pączki i oponki drożdżowe na jogurcie. Mięciutkie jak puszek, naprawdę ciężko się im oprzeć. Miały być same oponki, ale jednak przygotowałam jeszcze pączki z tego samego ciasta. Wyszły rewelacyjnie. Ciasto jest super - nie ...

6 filetów tilapii (lub innej ulubionej ryby),cytryna,sól,czarny pieprz (świeżo zmielony).Ciasto:3/4 szklanki jasnego piwa (dobrej jakości),1/2 szklanki zimnej wody,1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,1 szklanka mąki pszennej,szczypta soli,1 jajko.Dodat...

"Moi drodzy dzisiaj coś specjalnie dla moich koleżanek i kolegów blogerów. Zapraszam na pierwszy konkurs - "Kreatywne Babki"www.konkurs.olympus.plDo wygrania darmowe warsztaty fotograficzno - kulinarne, które poprowadzę oraz wiele innych ciekawych na...

Ciasta kubeczkowe mają to do tego, że nie potrzebujesz wagi kuchennej. Wszystkie sypkie składniki odmierzasz jedną szklanką lub kubkiem. Ważne, aby nie zmieniać kubeczków (na inne pojemności ) podczas odmierzania składników .Ciasto jest bardzo łatwe, j...

A może by tak na Święta zrobić jakieś mniej klasyczne ciasto? Jeśli taki pomysł chodzi Wam po głowie, to koniecznie sprawdźcie przepis na słodko-słoną tartę Snickers :-)ciasto:200 g mąki50 g cukru 100 g masła 1 duża szczypta soliKrem:200 ml śmietanki 3...