Przepis na ciasto jogurt i czekolada

W tym miesiącu w Piekarni Amber pieczemy chleb tostowy z ziarnami i nasionami chia zaproponowany przez Danę z bloga Leśny Zakątek.Jest to chleb z pszenicy twardej Durum z dużą ilością różnych dodatków. Pszenica twarda (Triticum durum) obok pszenicy zwy...

Kulebiak z rybą i ryżem. Kulebiak to forma pieroga, który niekoniecznie musi być nadziany kapustą. Ja tym razem postawiłam na farsz z ryby, ryżu i pieczarek, oraz ciasto francuskie które tworzą efektowne, smaczne połączenie idealne na wigilijną kolację...

Przepisów na pierogi z kapustą i grzybami pewnie jest tysiące. Moj sposób na pierogi, wiaże sie oczywiście z tradycjami rodzinnymi i naszymi rodzinnymi upodobaniami. Przez lata patrzyłam jak robi je moja mama i ciocia, i nie ma w nim nic niezwykłego, p...

Wspaniałe, lekkie, piankowe ciasto, na dodatek kolorowe, polecane dla naszych milusińskich, ale nie tylko, jego lekkość sprawia, że znika w mgnieniu oka!Składniki:6 jajek1 szklanka cukru1/2 szklanka mąki ziemniaczanej1/2 szklanki mąki pszennej2 łyżeczk...

Składniki:paczka ciasta francuskiego300 g świeżego szpinaku100 g wędzonego łososiamozzarella Zottarella bazyliowa w kulce100 g pomidorków koktajlowych1/3 paczki fety1 jajko1 łyżka śmietany2 ząbki czosnku1 mała cebulasól, pieprz, gałka muszkatołowaśwież...

Płatki kwiatów mogą stać się drugą skórą, zwłaszcza w trakcie burzy, kiedy zerwane wiatrem przylegają do nagich ramion, chowają się potulnie w zagłębieniu przy obojczyku. Jeśli tylko odpowiednio wyciągnie się dłonie i wystarczająco długo postoi na desz...

Zaczęło się! Jabłka, jabłka, jabłka.Co prawda nie mam w ogrodzie jeszcze jabłonki, która rodzi owoce (ale za to całą masę młodych drzewek, które już za rok lub dwa pokażą, co potrafią), jednak sąsiedzi tak.I kiedy przychodzi sierpień i wrzesień, ...

Dyniowe ciasto z małą ilością cukru, ale słodkie i tak. Słodyczy dodają mu daktyle oraz dojrzały banan. Jest też bardzo aromatyczne za sprawą dużej ilości przypraw korzennych. Pysznie smakuje z kremową ricottą z miodem skórką z cytryny i roztartymi zia...

Przyszedł czas na recenzję, do której się nie mogę zabrać od dłuższego czasu, a powinna zostać dodana już jakiś czas temu. Jednakże to z powodu mojego lenistwa jak i niemiłosiernego żaru lejącego się z nieba, które wzmogło dodatkowo gorąco Risotto na o...

Jedno z bardzo dekoracyjnych ciast, które pomimo kilku warstw pozostaje lekkie i delikatne. Dwa blaty ciasta kruchego, które pomiędzy sobą zamykają warstwę galaretki z owocami oraz serową piankę. Wszystko zwieńczone lekką bezą. Ciasto na pierwszy rzut ...

SKŁADNIKI 2 szklanki mąki orkiszowej1 szklanka gorącej wody1 łyżka oliwy lub masłaNadzienie: 200g zielonej soczewicyliść laurowy200g grzybów leśnych np podgrzybków, borowikówcebula1 ząbki czosnkuoliwasólpieprznatka pietruszki1 łyżeczka świeżego, drobno...

Nie otrząsnęłam się jeszcze po świątecznym celebrowaniu niezliczonych posiłków i deserów. Przyzwyczajona do zapasu słodkości w spiżarni postanowiłam sobie pofolgować. Kruche ciasto, dżem, beza i krem budyniowy. Tego mi było trzeba!Pani Walewskakruche c...

Ten sernik jest najlepszy ze wszystkich! Kruchy spód, miękka, wilgotna masa serowa z waniliową nutą i puszysta beza, do której często dodaję wiórka kokosowe :) Smakuje obłędnie :DPrzepis jest w mojej rodzinie od lat, ale trochę go zmodyfikowałem... pow...

Ależ cudowny zapach drożdże, oliwa i zioła. Wszystko zmieściło się w jednym chlebku pszennym domowej roboty, inspiracją były aromatyczne włoskie smaki. Polecam gorąco, bo takie domowe wypieki dają dużo satysfakcji. Chleb pszenny z rozmarynem i ...

Ciasta z owocami i galaretką zawsze kojarzą mi się z wiosną i latem. Żeby je przywołać upiekłam dzisiaj ciasto półkruche z truskawkami i borówkami oraz z galaretką. I od razu wyszło słońce. J Ciasto lekkie, orzeźwiające, delikatne. ...

Nie uwierzycie... to już 500 opublikowany post na blogu! :) Bardzo mnie to cieszy ;)Oba przepisy pochodzą z kolekcji na TM. Rolada szpinakowa z łososiem jest bardzo smaczna - mimo, ze ja wizualnie nie byłam z niej zadowolona. Natomiast rolada pap...