Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Panettone to rodzaj drożdżowej babki z suszonymi owocami pieczonej we Włoszech z okazji Świąt Bożego Narodzenia. Proces jej pieczenia jest dość długi. Trzeba rozłożyć sobie pracę na dwa dni. Zaczynamy wieczorem by zrobiony zaczyn mó...

Już za trzy tygodnie Wielkanoc! Mam wrażenie, że jeszcze nie opadł kurz z przyprawy korzennej po Bożym Narodzeniu, a już trzebamyśleć o przepisach na mazurki i baby, które zachwycą całą rodzinę. Swoje przygotowania zaczynam od przepysznego mazurk...

Dziś będzie coś na słodko.. a dokładniej zapraszam po przepis na tort z kremem truskawkowym. Pierwszy raz zdecydowałam się przygotować krem maślany z dodatkiem mascarpone oraz truskawek i muszę przyznać, że wyszedł przepyszny – bardzo świeży i bardzo o...

Dzisiaj polecam ciasto czekoladowe z foremki. Od firmy „Polskie Młyny” dostałam do wypróbowania mieszankę ciasta czekoladowego. Ciasto jest bardzo proste w wykonaniu i są potrzebne tylko trzy składniki: dwa jajka, 75 g margaryny oraz 30 ml (3 łyżki wod...

Pierniczkowa akcja – odsłona druga. Tym razem trzeba się trochę napracować, ale efekt wart jest kilku dodatkowych chwil spędzonych w kuchni. Pierniczki są modyfikacją przepisu zaprezentowanego w poprzednim poście. Ciasto opiera się na takich samych pro...

Składniki:Ciasto:1 szklanka mąki pszennej1 jajko0.5 łyżeczki proszku do pieczenia75 g masła lub margaryny1 łyżka cukruewentualnie jeśli będzie potrzeba 0,5 - 1 łyżka śmietanyZ podanych składników zagnieść ciasto. Wstawić do lodó...

I się zaczęło.. Stragany kuszą już pysznymi owocami i warzywami. Ostatnio dorwałam rabarbar i grzechem byłoby ciasta nie upiec ;) Tym razem w wersji owsianej. Ciasto jest lekko kwaśne i orzeźwiające.Kruche:1 szklanka mąki pszennej1 i 3/4 szklanki mąki ...

Dzisiaj przepis na mazurek, który robiłam w przerwie między sprzątaniem i robieniem ozdób wielkanocnych, oczywiście źle przeczytałam w przepisie i zamiast dwóch czekolad kupiłam jedną no i krem trochę mi wyszedł za rzadki, wylał się w połowie na mazurk...

Choć może dzierganie ciasta w paski nie wychodzi mi najlepiej... za smak tarty ręczę głową :) Cóż może być lepszego, niż kruche ciasto połączone z najlepszymi sezonowymi owocami. A trafiły mi się wyjątkowo mięsiste i słodkie, tak czereśnie jak i wiśnie...

Chyba jestem maniakiem szpinakowym, bo dzisiaj kolejna szpinakowa propozycja. Popularne ciasto leśny mech jest i w końcu u mnie, ale trochę w innej wersji niż ogólnie znane. Mniej słodkie i z borówkami amerykańskimi zamiast ziaren granatu - swoją drogą...

Dawno nie jadłam ciasta tak kwaśnego i aromatycznego. Uwielbiam połączenie kruchego, maślanego, słodkiego spodu z nadzieniem owocowym i orzeźwiającym. Tartę przygotowuje się bardzo szybko i wymaga niewielkiego nakładu pracy. Polecam, bo jest obłędna.Po...

Naszło mnie na tartę. Ale jako, że ostatnio była zwykła tarta, tym razem rustykalna. Musiałam trochę pokombinować, bo owoców miałam w domu sporo, ale w niewielkich ilościach. Pozostawało wybrać, jakie wylądują w tarcie. Bezpiecznym zestawieniem wydawał...

Wielkanoc bezsprzecznie kojarzy mi się z mazurkami. Nie jestem fanką świątecznego żurku, o innych wielkanocnych potrawach nie wspominając, za to mazurek to zupełnie inna bajka. Pomyślcie tylko o tych wszystkich kajmakach, marcepanach, czekoladzie, migd...

Nim przystąpimy do wielkanocnych propozycji musimy koniecznie pochwalić się tortem urodzinowym M. Wybraliśmy pyszny tort szwarcwaldzki. Jest efektowny, łatwy do przygotowania i co najważniejsze bardzo smaczny. Gorzka czekolada, bita śmietana i kwaskowy...

Przepis na ten sernik wydaje się być długi, ale to tylko pozory ;) Czas przygotowania jest bardzo krótki, a cieszenie się smakiem takiego nietypowego sernika daje nam wiele, długich i przyjemnych chwil ;)Warunek konieczny: wszystkie składniki mają być ...

Małe, maślane, kruche.Babeczki, które możemy wypełnić dowolnie według upodobań są apetyczną opcją do podania na słodko, lub także na wytrawnie (pomijamy dodatek cukru przy wyrabianiu ciasta).Można je przechowywać w szczelnym pojemniku i podać naw...