Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Sezon truskawkowy powoli się rozkręca, truskawki pojawią się na blogu pewnie jeszcze nie raz tego lata ;-) Dzisiaj nie grają jednak głównej roli, a jedynie delikatnie łamią smak kokosowej śmietanki i są przeciwwagą dla chrupiących migdałów. Klasyczny b...

Chomiś po nocnym maratonie zakopuje się głęboko pod ściółką w swojej klatce, nad łebkiem tworzy nasyp z trocin, a potem godzinami odpoczywa, wychodzi tylko po to aby coś przekąsić albo dać się wyprzytulać dwunożnym domownikom. Latem i wczesną jesienią ...

Kolejny udany wypiek mojego zdolnego męża. (Aj, końcu sama muszę zmotywować się do pieczenia chleba.)Bochenek wychodzi baaardzo duży, mięciutki w środku, z chrupiącą skórką i co ważne - długo pozostaje świeży!A to dzięki dodatkowi masła. Konieczn...

Dlaczego a'la?Ponieważ tradycyjne paszteciki szczecińskie wypełnione są farszem mięsnym, czy też kapustą z grzybami, serem i pieczarkami, a nawet twarogiem z bakaliami.I robi to maszyna... Ja użyłam parówek, których dokładnie nie oblepiałam ciast...

Puszysta chałka ze słodką skruszonką jest moim pięknym wspomnieniem dzieciństwa! Wychowałam się w rodzinie, która od lat prowadzi własną, tradycyjną piekarnię i to tuż obok domu. Dlatego dom rodzinny kojarzy mi się z zapachem świeżego pieczywa - tata c...

Zaciekawiły mnie te bułeczki szczególnie ze względu na dodatek serka wiejskiego, który należy użyć do zrobienia ciasta. Gdy już były gotowe, a ich zapach roznosił się przyjemnie po domu spróbowaliśmy. Zachwyciły nas! Są mięciutkie, pysz...

Chyba najbardziej charakterystyczny spośród polskich chlebów, czasami nazywany "baltonowskim". Chleb o dosyć zbitym, szaro-kremowym miękiszu, z popękaną, chrupiącą skórką, o lekko kwaskowym smaku. Pieczony z jasnej mąki pszennej i żytniej w stosunku 60...

Ciasto AdvokacikCiasto zdecydowanie spełni swoje zadaniena imprezach dla dorosłych.U mnie wzbudziło zachwyt gości.Ciemny biszkopt, wysoko procentowa masa advocaatowa,łagodna masa śmietanowa, a wszystko zwięczonegalaretką advocaatową.S...

Babka pomarańczowaBabka pomarańczowa to idealny przysmak na zimowe wieczory,kiedy to zewsząd unosi się zapach cytrusów: pomarańczy,mandarynek, a za oknem widać biały puch.W końcu chyba w każdym domu pomarańczeto owoce sezonu zimowego, dlate...

To moje pierwsze ciasto z truskawkami w tym roku. Wyszło delikatne, podobne do biszkopta i mocno nasycone truskawkami. Ciasta z truskawkami możecie spotkać w wielu odsłonach moim nowym odkryciem jest to, które zróbiłam wczoraj. Aktualnie staje się moim...

Zaletą ciasta jest to, że można przygotować je wcześniej, a wówczas placek smacznie skruszeje:)Składniki na ciasto:50 dag mąki1/2 kostki margaryny z murzynkiem2 łyżki miodu2 jajka1 łyżeczka sodki1/2 szklanki cukru pudruPrzygotow...

Szparagi zapiekane w cieście naleśnikowym. Wreszcie, nadszedł sezon na boskie szparagi. Zwykle jem je po prostu ugotowane i posypan...

Pokolenie moich rodziców szpinaku nie lubiło, szpinak był złemkoniecznym.O zgrozo!- niesmacznązieleniną zawierającą żelazo!Moje pokolenie trzydziestolatków - szpinak udomowiło i pokochało :)Szpinak wiele nie po...

chleb powszedniZ pozorudobrze znany widok, przez lata przywykliśmy już do niego.Niby nic niezwykłego, zwykły bochenek jakich dziesiątki leżą, na sklepowych pó...

Jeśli szukacie pomysłu na bezmięsne pierogi, które są smaczne i sycące - to dobrze trafiliście!Te smakują rewelacyjnie, szczególnie po podsmażeniu na maśle.Moja rodzina zajada się nimi bez opamiętania, a na początku nawet mama myślała, że są nadziane m...

Dzień dobry,Dziś chciałam się z Wami podzielić moim przepisem na klasyczny sos tzatziki. Ten sławny grecki sos na bazie jogurtu, ogórków, czosnku i ziół jest jednym z moich ulubionych i na blogu pokazywałam Wam już wiele dań z jego dodatkiem. Jest niez...