Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Posiadanie Dziadków to super sprawa. Wiem, co mówię od kiedy zostałam mamą. A najlepsi Dziadkowie to tacy mieszkający niedaleko. Albo piętro niżej, jak Dziadkowie małej Zuzy:) Moi Dziadkowie, zarówno ci ze strony Mamy, jak i Taty niestety już nie żyją....

Kiedy kilka lat tamu opublikowałam na blogu przepis na gnocchi z dyni, w komentarzach na moim profilu na Facebooku zmieszano mnie z błotem za brak umiejętności posługiwania się językiem polskim, bo przecież to są KOPYTKA, a nie żadne tam gnocchi. Nie z...

Ostatnio miałam okazję wziąć udział wświetnej akcji BEKO #JedzJakMistrz, podczas którejblogerzy kulinarni gotują wspólnie wraz zpolskimi mamami. Ja miałam przyjemność spotkać się osobiście zbardzo sympatyczną Agnieszką Mie...

Kruche babeczki z jagodami i dżemem dyniowym!Palce lizać!;-)Zachciało mi się!;-)))Chodziły za mną już od jakiegoś czasu kruche babeczki, nie wiedziałam tylko z czym je zrobić, a że spiżarka pełna dżemów mojej roboty. Postanowiłam to wykorzystać. ...

Pieczenie z dziećmi to zawsze wielka frajda. Razem z Jachem postanowiliśmy upiec muffinki z dżemem. Wybrałam bardzo prosty przepis by maluch sobie z nim poradził i zabraliśmy się do pracy. Zrobiliśmy banalnie proste ciasto, ponakładaliśmy w foremki i p...

Kolejny eksperyment z ciastem przygotowanym ze zdrowych produktów...... ponownie udany :)Wyszło delikatne jak chmurka, z chrupiącymi nerkowcami w środku.Sycące za sprawą twarogu, naturalnie słodkie dzięki sproszkowanym daktylom,w środku skrywając...

Jak dobrze wiecie na punkcie muffinek mamy kota czy też hopla, jak zwał tak zwał. Dzisiaj Jakub pokazał nam swoje ulubione muffinki z wisienką i bezą na wierzchu. Musimy przyznać mu rację, są dobre, ba a nawet pyszne i do tego ta wisienka pod chrupiącą...

Prawdopodobnie każdy z Was jest właśnie w świątecznym amoku – odlicza dni do świąt, gorączkowo sporządza listy zakupów, kończy pakowanie prezentów, szuka lampek choinkowych schowanych gdzieś w czeluściach piwnicy. Przyznaję bez bicia, że ja też t...

Dziś trochę spóźniony przepis na świąteczny wypiek ale nie chciałam go już zostawiać na przyszły rok. Może komuś się przyda, w końcu makowce i serniki pieczemy nie tylko na Święta. Seromak jest dość popularny ale ja zrobiłam swoją wersję: kruche ciasto...

Chleb jaglano-owsiany na zakwasie z mąką z pszenicy durumMillet and oat sourdough bread with durum flour, for English scroll downWiecie co jest najgorsze? Wyjeżdżając do Norwegii musiałam zostawić zakwas, który hodowałam od 1/5 roku Był to mój pierwszy...

Babka która kusi swoim wyglądem, smakiem i zapachem. Ciasto z dodatkiem ajerkoniaku jest wilgotne i aromatyczne. Krówki rozpuszczają się podczas pieczenia tworząc słodkie cętki. Cała babka oblana jest cienką warstwą polewy karmelowej, która nadaje jej ...

Już kilka razy pojawiały się na blogu przepisy na placki, klasyczne, dyniowe, na ostro, za każdym razem zawierały jednak jajka i nabiał. W ubiegłym tygodniu brałam udział w fajnym wydarzeniu wegańskim i jak tylko wróciłam, nie mogłam przestać myśleć o ...

Coś ostatnio słodko na blogu. Wynika to z tego, że zbliża się Wielkanoc, a dla mnie te święto to biała kiełbasa, sałatka jarzynowa i jajka. W mojej rodzinie nie je się żurku ani niczego innego, co większości kojarzy się ze świętami. My mamy kilka ulubi...

Ten przepis wcale nie miał być na krakersy. Miałam w planie pieczone pierożki, które zresztą wyszły bardzo dobrze, ale troszkę pękały i wyglądały mało estetycznie. Następnie myślałam o tarcie, aż wpadłam na pomysł krakersów. To był strzał w dziesiątkę....

Miękkie i puszyste, jednocześnie zdrowe muffinki waniliowe, które z pewnością Was nie zawiodą. Zdrowsze składniki są sprytnie ukryte, więc ciężko się zorientować, że tak naprawdę są 'lekkie'. Ciasto z dodatkiem serka homogenizowanego jest wilgotne i wy...

Przy remoncie naszła nas ochota na coś słodkiego. Uwielbiamy gniazdka. Kojarzą mi się z dzieciństwem. Dzisiaj do moich gniazdek dodałam cukru waniliowego- są przepyszne, lekkie, pulchne ....Ciężko sobie odmówić następnego gniazdka :)... Pod tym linkiem...