Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Zaniedbuję Was ostatnio bardzo. Nie będę składała obietnic bez pokrycia, że to się zmieni. Wciąż gotuję, lista przepisów do publikacji piętrzy się i zerka na mnie nieufnie, z wyrzutem. Za dużo czasu pochłania mi czytanie, oglądanie, recenzowanie; dzia...

Cebulowy, cebulak, cebulandia... kocham cebulę i... kocham francuskie filmy, nie mogłam zatem oprzeć się zweganizowanej zapiekanej pod ciastem francuskim cebulowej zupie! :)Od sylwestra do niedzieli włącznie codziennie spotykałam znajomych raz mo...

1 czerwca to Dzień Dziecka a dla mnie pierwszy dzień festiwalu kawy*. Czekałam na niego bardzo długo. Na pierwszy ogień (a mam zamiar odwiedzić kilka kawiarni - niektóre mają na prawdę fajne menu) padło na mieszczące się w samym środku wrocławskiego ry...

Mus z pigwowca jest efektem ubocznymsyropuz tych owoców, co wcale nie znaczy, że nie będzie pysznym dodatkiem do ciast i deserów. Polecam. Bardzo kwaskowy i aromatyczny.Składniki na 2 słoiczki:600 g owoców z pigwowca(przed pokrojeniem...

Ostatnio na blogu było więcej deserów i ciast niż potraw wytrawnych. Dlatego dzisiaj zapraszam Was na bułeczki pomidorowe smażone na patelni.Bułeczki są delikatne z nutą pomidorowego sosu. Idealnie pasują aby podawać je z pastą warzywną lub rybną. Mają...

Chałkę upiekłam z tego przepisu znalezionego w internecie. Nigdy wcześniej nie piekłam tego rodzaju pieczywa, ale nie zawiodłam się. Przepis nie jest trudny, a chałka jest smaczna, puszysta i pachnąca jak z ulubionej cukierni! Na zdjęciu poniżej chałka...

Domowe hamburgery na bogato. Czyli własnej roboty bułka z sezamem, stek z polędwiczek w zielonym pieprzu oraz sos tatarski z kaparami. Taka wersja hamburgera jest na prawdę smaczna, mniej kaloryczna a przede wszystkim zupełnie nie kojarzy się z niezdro...

Dzisiejszy wpis rozpocznę, od przedstawienia głównego bohatera dzisiejszego posiłku, który zupełnie przypadkiem znalazł się na moim stole. Dla niektórych ta eliptyczna kluska jest cepelinem, dla innych kartaczem, a co na ten temat mówi skarbnica wiedzy...

Spring rolls to popularnie u nas sajgonki czyli warzywne krokieciki. Są fantastycznym pomysłem na kolację, drugie śniadanie do pracy lub przekąskę na przyjęcie, jednakże obowiązkowo z ulubionym sosem ... u mnie to czosnkowy.Składniki na ok 6 szt:pojedy...

Składniki:- 3 szklanki mąki- 1 łyżeczka zmielonego kardamonu- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej- 1/2 łyżeczki soli- 20 dag miękkiego masła- 1,5 szklanki (można mniej) cukru- 2 przekrojone wzdłuż na ...

Przepyszne, tradycyjne kruche ciasteczka, które najlepiej smakują podane z konfiturami ETERNO. Ciastka warto mieć w słoiku dla niespodziewanych gości, ponieważ szczelnie zamknięte zachowują kruchość przez długie dni. Istnieje jednak niebezpieczeństwo, ...

Okres świateczny sprawia, że przypominamy sobie o maku, z którego przygotowujemy słodkie pyszności. Proponuję Wam spróbować niezwykle puszyste migdałowe ciasto z makiem i jabłuszkami, które robi  się błyskawicznie. Migdałowy puszysty piegusek z jabłusz...

Muffinki to mój ulubiony sposób na domowe słodkości. Przygotowuje się je szybko, ze składników, które niemal każdy zazwyczaj ma w domowej spiżarni, bez zbędnego bałaganu i co najważniejsze -  zawsze wychodzą! Jeśli więc masz nagłą ochotę na coś słodkie...

Zajrzyjcie ze mną do specjalnego 3-daniowego menu Ramen Girl Warsaw w ramach festiwalu Restaurant Week Kwitnąca scena restauracyjna, który odbędzie się od 1 do 10 kwietnia w dziewięciu miastach Polski. Śledź w kawie i wasabi z ziołową brioszką U...

W tym roku na naszym świątecznym stole królował miodownik ze słodkim, krówkowym kremem. Na wypiek składają się miodowe, kruche blaty przełożone przepyszną masą kajmakowo-maślaną, a całość została posypana posiekanymi orzechami włoskimi. Miodownik ma to...

Focaccia po raz kolejny! Piszecie w wiadomościach, że bardzo lubicie moje przepisy i chętnie przygotowujecie ten włoski chleb.Dzisiaj specjalnie dla wszystkich wielbicieliwłoskich smaków kolejna odsłona, tym razem z cukinią, czarnymi oliwka...