Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Z przepisem na ten sernik czekałam od wiosny, aż do nastania jesieni, bo czułam, że to będzie najodpowiedniejszy czas dla tego deseru. Właśnie zaczyna się dla mnie ta "lepsza" połowa roku - i chociaż rozumiem argumenty tych, którym tęskno już za latem,...

Karkówka z nudlami to propozycja dla osób, które szczególnie lubują się w przygotowaniu pampuchów (tutaj przepis) w wersji wytrawnej, z ciemnym sosem i mięsem, a także dla osób, które lubią konkretnie sobie pojeść w staropolskim stylu (chociaż to danie...

Kolejny obiecany tort z cyklu bez udręki z kremem to prosty i śliczny tort śmietankowy z biszkoptami w stylu ombre u mnie w różnych odcieniach różu. Do tego dekoracja z kremowych różyczek tego nie da się popsuć, a efekt jest super :) Do...

Przy przeprowadzce należy wykazać się sporą dozą otwartości i elastyczności. Owszem, dobrze jest wszystko sobie zaplanować - tego dnia to, tamtego - tamto; jednak nie należy zapominać, że zawsze, ale to zawsze, zdarzy się coś nieoczekiwanego.Naszym naj...

Wspomnienia... Czasami wystarczy drobna rzecz, żeby je przywołać. Piosenka usłyszana w radiu, bilet odnaleziony w dawno nieużywanej torebce, zapach, który nagle nas otoczy, zdjęcie znalezione w książce, rozmowa z kimś dawno niewidzianym, smak ciastka z...

Dzisiaj przepis na zupełnie inne pączki, przeznaczone dla osób którym znudziły się te tradycyjne z cukierni. Zamiast smażenia mamy pieczenie, zamiast drożdży jest proszek, a jako bonus dodałam pestki granatu, które nadają pączkom miękkości i wilgotnośc...

Nie ma to jak chleb własnej roboty. Taki zawsze smakuje najlepiej, plus ta satysfakcja własnego wypieku – bezcenne. Rodzajów chleba jest naprawdę wiele: żytnie, pszenne, z mieszanymi mąkami, a nawet z samych ziaren. Na blogu znajdziecie już przepis na ...

Innowacyjny, ale jednocześnie staropolski, pochodzący z Kresów przepis na piernik bez tłuszczu, za to z chałwą w cieście. Jest pyszny! Upiekłam go w keksówce, potem oblałam polewą z gorzkiej czekolady i posypałam płatkami migdałowymi, ale już zastanawi...

Owoce - jak na razie jest ich pełno, na targach, w ogródkach, straganach :) Trzeba korzystać póki są!U mnie w ogródku ostatnio wysyp malin, a pierwsze śliwki już zerwane i zagotowane w słoikach (kompot na zimę będzie jak znalazł!). Ostatnio miałam ocho...

Składniki:Spód:250 g margaryny1 1/2 szklanki cukru6 łyżek wodyaromat waniliowy3 łyżki kakao1 1/2 szklanki mąki4 jajka1 szczypta soli2 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa serowa:6 jajek2 łyżki mąki ziemniaczanej1 1/2 szklanki cukru250 g margaryny1 kg twar...

Filety z kurczaka to mięso, które jadamy najczęściej i zawsze mam ich zapas jak na wojnę:) Córka uwielbia kotleciki ale nie zawsze mamy czas (lub szczerze mówiąc nie zawsze mi się chce) klepać i panierować. Wtedy robię nasze ulubione siekane. Ich przyg...

Niestety lubię pączki. Niestety też dzięki mojej Mamie znam przepis na te pączki. Malutkie, delikatne pączki w pięć minut, w dodatku ze składników które zawszemamy w domu.. a pupa rośnie.Te małe pączusie są banalnie proste w zrobieniu, ich smażen...

Naleśniki owsiane odkryłam już jakiś czas temu i zasmakowałam w nich nawet bardziej niż w klasycznych pszennych. Ostatnio jednak przypomniałam sobie moją dawną podróż do Anglii, gdzie zostałam poczęstowana zupełnie innymi naleśnikami niż miałam w zwycz...

Listopad nie wiem jak Wy ale ja potrzebuję hektolitrów kawy. Szczególnie, że jak człowiek się budzi, to jest jeszcze ciemno i zanim dotrze do domu po pracy, to już jest ciemno. No i ten deszcz stawiam na ulubiony kubek, dobrą kaw...

Kolejny weekend zaowocował małą sesją zdjęciową Nowe tło sprawdziło się przy dzisiejszym wpisie. Żywe kolory tarty bardzo dobrze współgrają z szarym tłem. Tarta wyszła bardzo smaczna i do tego wygląda apetycznie Jeśli nie macie wiele czasu na przygotow...

W taki właśnie sposób postanowiłam uczcić urodziny mojego bloga. Nie tort nie ciasto lecz pyszne danie inspirowane kuchnią meksykańską. Zrobiłam je w wersji przystosowanej do naszego podniebienia. Jest na tyle pikantne by móc swobodn...