Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Wiele ludzi nie wyobraża sobie życia bez słodkości- ciast, ciasteczek i słodyczy. Wspaniale byłoby móc je jeść bez ograniczeń, przy okazji chudnąć i dobrze się czuć. Niestety, ale to nie jest możliwe.Dzisiaj jesteśmy tak uświadomieni, że zdajemy sobie ...

Pieczywo żytnie ma wysoką wartość odżywczą, duże walory smakowe i zapachowe. Długo zachowuje świeżość.Chleb żytni, ponieważ przygotowywany jest na zakwasie (zachodzi fermentacja!) zawiera dużo więcej, lepiej przyswajalnych składników mineralnych niż pi...

Chleb na zakwasie żytnim, polecany szczególnie początkujacym domowym piekarzom, a to ze względu na użytą do wypieku chleba sporą ilość zakwasu. Na początku przygody z domowym pieczenia chleba jest to zmora każdego początkujacego domowego piekarza...

Chlebek bananowy, wilgotny, długo zachowuje świeżość, bardzo aromatyczny. Ma mięsisty, gęsty, słodki miąższ. Banalny do przygotowania, zrobisz go bez użycia miksera. Przygotowanie ciasta bananowego ogranicza się do wymieszania składników i im krócej mi...

Dawno nie piekliśmy wspólnie chleba żytniego razowego i bardzo się ucieszyłem z propozycji Wrześniowej Piekarni wykorzystującej przepis Oli z bloga Cztery fajery.Chleb prosty w wykonaniu i bardzo smaczny jak na razowca przystało i proponuję od razu pod...

Do jednych z moich ulubionych słodkich wypieków można zaliczyć rogaliki, zdecydowanie. Robi się je (wbrew pozorom) bardzo szybko i są świetne, żeby zabrać je ze sobą na wynos- wszędzie się zmieszczą i zaspokoją głód! Dodatkowo można je nadziać dosłowni...

Nic nie zastąpi domowych , chrupiących ,świeżych bułeczek, Warto więc od czasu do czasu zafundować swojej rodzinie taka przyjemność. Dzisiaj propozycja bułek grahamek posypanych ziarnami słoneczniki i siemienia lnianego. Przepis naprawdę prosty, warto ...

Sezon na truskawki w pełni,więc w naszej kuchni nie może ich zabraknąć.Co zrobić z truskawkami? Licytowaliśmy się pomysłami kilka minut, w końcu wygrały knedle. Wyszły pyszne!Potrzebujesz:1,5 kg ziemniaków0,5 szklanki mąki ziemniacz...

Gdy byłam małą dziewczynką na Wielkanoc wymyśliłam, że sama zrobię mazurek kajmakowy (z domowym kajmakiem, który trzeba było robić 2 godziny). Po 10 min. ciągłego mieszania poddałam się. Mama dokończyła za mnie ciasto. Od tamtej pory i mama i ja miałyś...

Ciasteczka to zawsze dobry pomysł i upieczenie ich wcale nie sprawia wielu kłopotów. Ciastka można wyciąć tylko szklaneczką choć oczywiście wszystkie foremki i stempelki dodają im tego uroku i czynią niepowtarzalnymi. Wielokrotnie już pisałam o swojej ...

Składniki na około 30 sztuk:250 ml piwa150 g mąki pszennej2 jajka1 łyżka octu lub spirytusuPrzygotowanie:Do garnka wlewamy olej, tak żeby było około 3-4 cm. Rozgrzewamy i wkładamy na 10 minut 2 foremki w celu ich wygrzania. ( robimy to tylko przy pierw...

Składniki:świeże lub mrożone jagody*cukier (2 - 3 łyżki)2 - 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej500 g mąki pszennej1 jajkomlekowodasólPrzygotowanie:Mąkę przesiać, odrobinę posolić i zrobić w niej dołek, do którego wbijamy jajko. Ja robię bezpośrednio na blaci...

ciasto2 jajka2 szkl mleka2 szkl wody1 szkl mąki grahamkowej Młynomag2 szkl mąki luksusowej Młynomagpół łyżeczki soli2 łyżeczki cukru1 kg kapusty kiszonej50 g grzybów suszonychsólolej lub inny tłuszczcebulapieprzpieprz ziołowykminekmajeranekoregano1 jaj...

SKŁADNIKI:Ciasto:1 szklanka cukru100 g posiekanych orzechów włoskich100 g rodzynków100 g wiórek kokosowych8 białek3 żółtka1 łyżka mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa budyniowa:1 puszka brzoskwiń (850 g)125 g margaryny5 żółtek2 opakowania b...

Dzisiejszy obiad to pierogi z wiśniami. Smakują obłędnie i z pewnością posmakują całej rodzinie.Składniki:0,5 kg mąki2 szklanki gorącej, prawie wrzącej wody4 łyżki oleju2 jajkaszczypta soliMąkę przesiewamy na blat stolnicy, robimy po środku dołek i wbi...

Dużo czekoladypierwsze truskawkiCzas: przygotowanie 20 min; pieczenie 30 minna podstawie przepisu z bloga: smakolykibereniki.blogspot.comSkładniki:70 g gorzkiej czekolady70 g masła70 g cukru brązowego2 jajka4 czubate łyżki mąki pszennej2 łyżki ka...