Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Na kolejny koncert Korteza , który odbył się w ubiegłą niedzielę nie miałam daleko, mogłam się więc wykazać kulinarnie w całej okazałości. To był koniec karnawału a moją specjalnością w tym czasie są drożdżowe racuszki , nasmażyłam więc na świeżo ich s...

Kolorowa tarta na kruchym spodzie z bogatym, budyniowym nadzieniem. Pełna soczystych, czerwonych pomarańczy i mandarynek z dodatkiem jednego czerwonego grejpfruta. Całość zapiekana pod chrupiącą bezą.... The post Tarta z cytrusami i bezą appeared first...

Kolejny przepis z wykorzystaniem domowego masła orzechowego (przepis na nie znajdziecie tutaj). Tym razem coś na słodko. Tradycyjne połączenie masła orzechowego i dżemu, jednak nie na kanapce. Składniki (na małą formę o średnicy ok. 13 cm):- 125g mąki ...

Dziś chciałabym opowiedzieć co nieco o litewskiej kuchni, której przez ostatnie dni miałam okazję próbować, podpatrywać rodzinę w kuchni i zbierać przepisy. Asystowałam przy produkcji najprawdziwszych zeppelinów, i w końcu wiem, co mój tata robił źle, ...

Zdarzało mi się już jeść, a nawet piec ciasto marchewkowe, ale tak dobrego jeszcze nie. Wiem brzmi to nieskromnie, ale nie będę tutaj udawać przesadnie skromnej, skoro to ciasto jest przepyszne. Od razu muszę poinformować, że tak całkiem dietetyczne t...

Majowy długi weekend sprzyja spotkaniom. Tym nieformalnym, zwoływanym po przebudzeniu, na które najlepiej dociera się rowerem. To czas rozwianych włosów, nieśpiesznych rozmów, zakolegowywania się na nowo z naturą, koca w kratkę i kosza wypełnionego dom...

Składniki na ciasto:250 g masła3 szklanki mąki3 żółtka1 jajko1/2 szklanki cukru3 łyżki śmietany 18 %1,5 łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki kakaoMąkę wraz z proszkiem do pieczenia przesiej na stolnicę,zrób niewielkie wgłębienie i wlej śmietanę,jajko,ż...

najszybsza i najlepsza szarlotkaSmacznych jabłek na bazarku wciąż jeszcze pełno. Warto więc z nich korzystać i przygotować z nich przepyszną i jakże prostą szarlotkę - taką najbardziej typową, bez dodatków, udziwnień, szarlotkę naszych babć i mam, pełn...

Przepis pochodzi ze strony BBC Good food.Składniki na ciasto czekoladowe i waniliowe (tortownica 26cm):300g miękkiego masła300g białego cukru3 jajka1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia225g mąki225g jogurtu naturalnego1 łyżeczka ekstraktu waniliowego5 ...

Pyszne, puszyste, rozpływające się w ustach maślane rogale z makiem. Idealne na śniadanie np z dodatkiem dżemu. Musicie mi uwierzyć na słowo i je zrobić - będziecie zachwyceni. A do tego możecie je przygotować na dwa sposoby - jak - zerknijcie ni...

Kruche ciasto i słodki , domowy krem budyniowy. Ciasto które znamy z cukierni a tak łatwo przygotować je w domu. Składniki: Blaszka 27,5 X 17cm. Ciasto: 400 g mąki pszennej 200 g masła 82% 200 ml śmietany 18% Krem budyniowy: 100 g masła 82% 5 łyżek mąk...

Delikatna i krucha tarta deserowa z owocowym kremem, z awokado, bananów i kakao. Kruche ciasto można przygotować kilka godzin wcześniej,... Czytaj dalej

Czasem uaktywnia się we mnie trochę artystycznej duszy. Lubię wtedy pokombinować z potrawami. Nadać im szczególnie widowiskowy charakter. Wbrew pozorom nie jest to takie trudne. Każdy z nas najpierw je oczami, a później dopiero uruchamia smak.Często wy...

Skusisz się naciasto, które jest jak leciutka pianka śmietankowa? Dociacha dodałam pokrojone wkostkę  kolorowe galaretki osmakach: cytrynowa, pomarańczowa itruskawkowa. Równie dobrze mogą być wcałkiem innych sm...

Kiedy po raz pierwszy piekłam ciasto ze szpinakiem (Leśny mech), cała moja rodzina patrzyła na nie z niedowierzaniem i pewnym niepokojem. Z czasem jednak tak je polubiliśmy, że piekę je kilka razy w roku, w różnych kombinacjach. W wiosenno-letniej wers...

W prawdzie zrobiło się chłodniej, ale ochota na lody czy desery bez pieczenia jest ogromna, dlatego postanowiłam przygotować ciasto na zimno z jogurtów, a jak wiadomo domowo lepsze, zdrowsze i smaczniejsze :) Więc zapraszam ;)Składniki na tortownice 18...