Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Tort czekoladowo-orzechowy z bezą kokosowąSkładniki :ciasto6 jajek1 szklanka cukru1 czekolada gorzka (twarda)3 łyżki tartej bułki3 łyżki mąki tortowej1 łyżeczka proszku do pieczeniaŻółtka utrzeć z cukrem na pulchna masę, następnie dodać bułkę tar...

Ostatnio zakupiłam kawałek dyni i tym razem postanowiłam zrobić z niej słodkie placki na śniadanie, posypane cukrem pudrem wyszły pyszne :)Składniki:200g puree z dyni50g jogurtu naturalnego2 jajka2 łyżki oleju3 łyżki cukru1 i 1/3 szklanki mąki2 łyżeczk...

Pierogi te są ciekawą alternatywą dla innych bezmięsnych wersji tego dania. Wiele osób pomyśli pewnie, że mowa tu o pierogach ruskich. Nic bardziej mylnego. Nie mają z nimi nic wspólnego.Pierogi z ziemniakami smakują wyśmienicie nie tylko o tej porze r...

Od dziecka zawsze lubiłam różnego rodzaju placuszki, czy to na słodko czy wytrawnie. Z cukrem, ze śmietaną, z konfiturami. Występują pod tak wieloma postaciami, że ciężko je wszystkie wyliczyć i chyba za to cenię je również teraz. Są bardzo szyb...

Indyjskie pierożki samosa to bardzo znana i ceniona przekąska - popularna przede wszystkim w Azji, ale i również w niektórych krajach Afryki. Pierożki w moim wykonaniu są jednak nieco zmodyfikowane = ukłon w stronę kuchni polskiej. Dzięki temu mają łag...

Tort ciasteczkowyBiszkopt kakaowy (tortownica 24cm):8 jaj1 1/2 szklanki cukru2 łyżki mąki ziemniaczanej1 1/2 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia4 pełne łyżki kakaoBiałka oddzielić od żółtek, ubić na sztyw...

Post dotyczący wyprawy do Lwowa nieustająco się pisze, nie żeby sam się pisał, ale to już rozmowa na kiedy indziej. Lato trwa, więc zamiast siedzieć przed komputerem fajnie jest uciec na dwór, do ogrodu i cieszyć się wspaniałą pogodą. Ja uciekłam na ty...

Przedstawiam pomysł na pięknie wyglądające naleśniki. Do ich przygotowania użyłam praktycznie zwykłego ciasta naleśnikowego (wzbogaconego jak zwykle w otręby) oraz butelki po ketchupie :-) Całość wykończyłam płynnym miodem, który jest wspaniałą, polską...

Kruchy placek z gruszkami, aronią i bezową piankąMiał powstać zwykły placek z gruszkami, ale że akurat robiłam nalewkę z aronii, troszkę odsypałam, tak w razie czego :) I dobrze zrobiłam, bo zamiast mdłego gruszkowego placka, powstał słodko-kwaśny. Na ...

Smak pierników, to mój ulubiony - nie tylko zimą...Dlatego, gdy tylko usłyszałam o piernikowych naleśnikach, wiedziałam, że w końcu je zrobię...I są!Myślę, że dla piernikowych maniaków nie potrzeba nawet słów zachęty...Swoje nadziałam...

Sezon dyniowy już powoli dobiega końca więc dziś pomysł na słodko. Zapraszam Was na pyszne , wilgotne ciasto dyniowe!Składniki; (foremka 18x30cm)25 dag mąki pszennej15 dag cukru kryształu1 łyżeczka proszku do pieczenia3 jajka10 dag roztopionego masła25...

Ponieważ sezon jagodowy w pełni, dzisiaj zachęcam Was do zrobienia naleśników z serkiem mascarpone i jagodami. Ponieważ serek mascarpone ma smak bitej śmietany, taki posiłek jest jak deser. Niebo w buzi :)Składniki na ciasto:500 ml mąki pszennej5 łyżek...

Bułki z dziurką z Krakowa, których jednak nie można spotkać na każdym kroku jak obwarzanki czy rzadziej precle. Wzmianki o nichpochodząjuż z XVI wieku, a wzięły się od Żydów. Ich historia jest znananawet w Stanach Zjednoczonych, gdzie...

Święta, świętami...a ja przyznaję, nie czuje jakoś wyjątkowo tej magii...potrzeba śniegu, tak to na pewno zmieniło mój punkt widzenia. Na okoliczność wigilii robionej w czasie zajęć na mojej...

Co zrobić, kiedy późnym wieczorem zachce się coś słodkiego, musimy mieć to już, teraz, zaraz? W dodatku nie trudząc się jakoś specjalnie i nie brudząc miksera? Upiec ciasto jogurtowe, które jest spełnieniem marzeń każdego leniwego ł...

Święta coraz bliżej, więc przedstawiam kolejną propozycję ciasteczek z przyprawami korzennymi. Tym razem cynamon i kardamon. Wykorzystałam niedawno upolowane stemple do ciastek i powstały dwie blachy ciasteczek :) Tym razem orkiszowe razowe, słodzone k...