Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Składniki (na foremkę o średnicy 18-20cm)Na ciasto (sprawdź TUTAJ)3 duże jajka150 ml mleka130 ml oleju słonecznikowego lub rzepakowego1 i 1/4 szklanki cukru trzcinowego150 g mąki pszennej60 g kakaopół łyżeczki sody oczyszczonej1 łyżeczka proszku do pie...

KarythopitaSkładniki:- szklanka drobno zmielonych orzechów włoskich,- szklanka bułki tartej,- 150 gramów cukru,- 1/2 szklanki stopionego masła,- proszek do pieczenia,- szczypta roztartych goździków,- 1 1/2 łyżeczki cynamonu,- skórka otarta z pomarańczy...

Tort zrobiony latem zeszłego roku na drugie urodziny Jasia.Przepis na ciasto od Doroty z Moich Wypieków.Przepis na krem od Tunci z forum CinCinPodaję po zmianie proporcji dla tortownicy o średnicy 26 cm. Składniki na ciasto (6 blatów): 270 g ma...

Składniki80dkg mąki 650 lub 700 lub 75020 dkg mąki kukurydzianej2 cebule2 łyżki pokrojonych czarnych oliwek700 ml wody1/3 część drożdży z kostki1 płaska łyżeczka cukru1 łyżka płaska soliWykonanie- Do miski przesiać mąkę ,...

Zastanawiałam się co upiec w tym roku na Tłusty Czwartek pączki czy faworki? I to kusi i to nęci :) Dziś prezentuję Wam faworki, żebyście też mieli wybór (przepis na pączki można znaleźć tutaj). Ciasto na faworki przy pierwszym zagniataniu jest...

Wielkimi krokami zbliżała się niedziela, a wraz z nią konieczność przygotowania czegoś słodkiego, co przy popołudniowej kawie rozwali kubki smakowe. Pomysłów było całe mnóstwo, ale w głowie cały czas siedział, wygodnie jak emeryt w fotelu, pomysł na za...

Do popołudniowej kawy - deser z chia idealny! :)Podwieczorkowi często kawa towarzyszy - prawda to uniwersalna. A co najlepsze do kawy? Oczywiście że krzyna słodyczy! Ale czy słodkie co nieco musi jednak być mocno kaloryczne? Niekoniecznie :) Do k...

No i powstał! Specjalnie dla mojego męża połączenie jego dwóch ulubionych deserów czyli sernika i creme-brulle. Powiem tylko, że zabronił się nim z kimkolwiek dzielić i ku mojemu przerażeniu chyba zje go sam... Pomysł podpatrzony na blogu Kwestia Smaku...

Kolejny wyrób z szynkowaru tym razem drobiowy. Kurczak, indyk i żurawina to delikatne, aromatyczne połączenie. Doskonale nadaje się także na Czytaj dalej

Pięknie prezentujący się tort, który świetnie sprawdzi się zarówno jako bardziej wykwintny deser w dzisiejszy dzień kobiet, jak i w roli urodzinowego tortu dla każdej małej dziewczynki, mamy, babci, siostry... Urzekający swoim dziewczęcym, różowym kolo...

Kiedy słońca brak częściej sięgamy po czekoladę. Czekolada dobra jest nie tylko na gorąco. Warto przygotować inne desery z jej wykorzystaniem. Przygotowałam przepyszny, czekoladowy mus, na bazie popularnego sera mascarpone, który najczęściej wykorzystu...

Pyszne pieczone udka z chrupiącą skórką i soczystym środkiem. W lekko słodkiej, miodowej glazurze z duża ilością majeranku. Do tego robią się same – wystarczy zamarynować i upiec w piekarniku. Składniki:Udka i/lub pałki z kurczaka 10sztOliwa z oliw...

Za co najbardziej lubię nasiona chia? Odpowiedz jest prosta - za ich uniwersalność. Możemy nadać im dowolny smak. Ja dzisiaj postawiłam na kakaową wersję z aromatyczną kokosową nutą - klasyka. Pudding wykonałam z dodatkiem mleczka kokosowego oraz rozpu...

Nigdy nie przepadałam za puddingami z manny. Ku mojemu zaskoczeniu, sprawa wygląda inaczej jeśli chodzi o kaszkę orkiszową, gdyż z jej udziałem smakują mi o wiele bardziej. Ma nieco inny smak i moim zdaniem jest bardziej sycąca. Dziś przygotował...

Dawno temu na blogu już było jak zrobić domowy twaróg. Tym razem miałam do przerobieniaponad 10 litrów wiejskiego mleka (takiego prosto od krowy). Oczywiście zrobiłam z niego twaróg. Jedliśmy go na śniadanie na słodko z miodem.W...

Czy wszelkie wariacje na temat tiramisu są profanacją tego klasycznego włoskiego deseru ? Myślę, że to nie ważne, bo liczy się smak, a tego w proponowanym dziś deserze nie brakuje.Budyniowe tiramisu powstało tak nagle, jak nagle zrod...