Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Prosty i niezawodny przepis na puchate bułeczki drożdżowe. Bardzo mięciutkie i delikatne, idealne do domowego fast foodu. Pyszne także jako podstawa tradycyjnej kanapki z ulubionymi dodatkami lub najprościej - z masełkiem.Dzięki długiemu wyrastan...

Już za tydzień Święta! A dopiero co witaliśmy Nowy Rok... Czas od Sylwestra do Wielkanocy zleciał wprost w tempie ekspresowym! Niektórzy wręcz mogą być nimi zaskoczeni, że to JUŻ! Bałagan, panika i chaos. Sprzątanie, bieganie i gotowanie. Serniki, mazu...

Paszteciki krucho-drożdżowe (przepis z zeszytu):Składniki:1kg mąkipaczka drożdzy200ml śmietanykostka margarynypół kostki miękkiego masła4 jajkasól do smaku Drożdże rozrobić ze śmietaną, odstawić do wyrośnięcia. Dodać do mąki z tłuszczem - posieka...

Dzisiaj zapraszam na sernik śmietankowy z malinami. Sernik jest puszysty i mięciutki. Maliny zatopione w owocowej galaretce nadają mu smaku lekko kwaskowatego.Składniki:duży jogurt naturalny (mój miał 350 ml)duże opakowanie śmietany 30% (moje mia...

Uwielbiamy te dyniowe krakersy. Podwoiłam porcję, ale nadal znikają bezpośrednio po wyjęciu z piekarnika. Szczerze mówiąc, musiałam podstępnie schować kilka z nich, by móc zrobić im zdjęcie na drugi dzień.  Przepis na dyniowe krakersy pochodzi z listop...

Kiedy pracowałam w restauracji o brownie mówiono: " Najpopularniejszy na świecie zakalec. Czekolada z tłuszczem, cukrem i jajami." Taka prawda, ale jaka pyszna prawda. Gliniaste, ciężkie, błotniste, słodkie, choć nie do przesady. Ulubione ciasto moj...

Miękkie i wilgotne pierniczki. Zrobiłam je na bazie ciasta parzonego. W całości jest tylko jedna łyżka cukru, a i tak są słodkie :) Resztę słodyczy dodaje miód i bakalie. Nie potrzebują leżakowania. Dobre do zrobienia na ostatnią ch...

Jedno z najlepszych ciast jakie ostatnio robiłam :) Wilgotny (choć nie nasączany) spód intensywnie czekoladowy a na nim warstwa kokosu. Wszystko przykryte cienką, chrupiącą polewą z czekolady. Polecam na każdą okazję :)ciasto:3 duże...

Dzisiaj na obiad miałam makaron ze szpinakiem posypany płatkami drożdżowymi i nerkowcami :) Zacznę od tego, że płatki drożdżowe są produktem wegańskim nie zawierającym jaj, mleka, laktozy. Są bogatym źródłem witamin, białka, aminokwasów i kwasu foliowe...

Przy produkcji tego ciasta dzielnie uczestniczył mój 3 letni Synek :) Trochę ugniatał ciasto, ugotował prawie sam budyń. Uwierzcie mi, codziennie pomaga mi przy gotowaniu, inaczej bym sobie pewnie nie poradziła. Złoty chłopak z Niego! :)Ciasto jest bar...

Ciasto czekoladowe z truskawkami o niezwyklej wilgotnej i lekkiej konsystencji. Truskawki i ciasto czekoladowe to wietnie pasujce poczenie. Ciasto Post Ciasto czekoladowe z truskawkami pojawił się poraz pierwszy w I Love ...

Lubię się nagrodzić po ciężkim tygodniu jakimś wspaniałym łakociem. Święty Mikołaj w tym roku dokładnie przeczytał moją listę prezentów i obdarował mnie licznymi pozycjami książek kucharskich, mam więc inspiracji bez liku.Na początek wybrał...

Baileys to moja mała obsesja. Siostra już tradycyjnie zaopatrza mnie w butelki za każdym razem kiedy chce zrobić przyjemność. Butelka z lotniska, kiedy akurat wraca skądśkolwiek, butelka na święta, butelka na deszcz i na złamany paznokieć. Za każdym ra...

Emilka zażyczyła sobie ciasteczka misie. Wywołały na jej twarzy taki uśmiech, że naprawdę warto było je zrobić. Kilka zjadła jeszcze gorących zanim zdążyłyśmy namalować im buźki.Składniki:200 g mąki100 g masła75 g cukru pudrumałe jajkoszczypta soliłyżk...

Prosty przepis na udaną i kruchą tartę!Składniki:300 g mąkiKostka masła¾ szklanki cukru pudruSzczypta soli1 jajko5 jabłekSzklanka borówekWykonanie:Zimne masło poszatkować z mąką, dodać cukier, sól, jajko- wyrobić ciasto. Odstawić na godzinę do lodówki....

Przepis pochodzi z dawnych czasów powojennych. Moja babcia taką roladę piecze zawsze na Święta Wielkanocne.Składniki:Mąka pszenna ½ kgMargaryna ½ kostkiCukier ½ szklankiCukier waniliowy 1 szt.Jajka 3 szt.Drożdże 3 dagMleko ½ szklankiSzczypta soliNutell...