Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Zapach drożdżowego ciasta rozchodzący się po domu … przepiękne odczucie

W każdej rodzinie jest chyba takie ciasto, które jakoś nigdy się nie udaje. Takie na przykład drożdżowe, które pomimo długotrwałego i przypłaconego zakwasami w ramionach wyrabiania jest gumowate i daleko mu do puszystości. Albo ucierane, w którym wszys...

Lubię piec w domu pizzę. Zawsze kombinuję z ciastem, nigdy nie używam mąki białej. Tym razem skorzystałam z przepisu Moniki Mrozowskiej, którą podpatrzyłam w porannym programie TVNu. Ciasto jest pyszne, nie takie klasyczne, włoskie, ale za to zdrowe, z...

Jeśli próbowaliście mojego sernika z bekonem, to tym bardziej musicie wypróbować przepis na te pączki! Są naprawdę niesamowite! Delikatne drożdżowe pączki na bazie ciemnego piwa, polane lukrem z piwa miodowego i posypane chrupiącymi chipsami z karmeliz...

Lekkie, niezbyt kaloryczne ciasto w wiosennych kolorach :) Ciasto szpinakowe w jaskrawo zielonym kolorze, po upieczeniu równe jak stół (nie ścinane ani troszeczkę), w konsystencji i strukturze bardzo podobne do biszkoptu. Nie ma pot...

Składniki:3 szklanki mąki pszennej4 żółtka2 łyki cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia250 g margaryny1 łyżka cukru waniliowego1 łyżka ciemnego kakao1/2 słoiczka dżemu z czarnej porzeczki Przygotowanie:Margarynę rozpuszczamy w rondelku i schładzamy. Mą...

To już ostanie pączki w tym roku i oficjalnie oświadczam, że garnek w którym smażę tylko pączki chowam na dno szafki :) Moje pączki są nadziane masą budyniową, ale zwykły budyń lub marmolada idealnie będzie do nich pasować. Przepis z "Kuchni polskiej"P...

Na śniadanie, na podwieczorek, na pewno z dokładką. Buchty, czyli drożdżowe bułeczki to coś, na coś zawsze ma się ochotę. Zwykle robię je z powidłami, ale równie dobre wyjądą z porządną konfiturą z wiśni lub czarnych porzeczek. Składniki: Na osiem buch...

Mamy sezon na mirabelki, które same w sobie dają dość kwaśny smak przetworom, ale pasują do wielu owoców. Dlaczego nie połączyć ich z jabłkami, które w sadach zaczynają opadać? Dla mnie prywatnie to połączeni, a do tego ciasto drożdżowe, przypomina nie...

Lubię zrobić chłopakom te włoskie placki drożdżowe na kolację albo w okresie wakacyjnym wziaść na jakaś wycieczkę czy piknik. Smakuja zarówno same jak i posmarowane serkiem z warzywami.Składniki:1, 5 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki letniej wodyopako...

W naszym domu jesień pachnie wanilią, cynamonem, skórką z cytryny. Gdy na dworze spada temperatura coraz częściej mam ochotę odpalać piekarnik, ogrzać się jego ciepłem i wypełnić dom aromatem pieczonego ciasta. To najlepsza aromatoterapia. Piekę drożdż...

Obiecałam Wam poprzednim razem, że podzielę się z Wami przepisem na tartę z użyciem kremu cytrynowego. Przepis na krem znajdziecie tutaj:http://slodkiegocos.blogspot.com/2015/03/krem-cytrynowy.htmlSkładniki na kruche ciasto:- 1/2 kostki masłą- 1 żółtko...

Bez wstępu. Co tu pisać. Chruścik jet PYCHAAA! I wcale nie trzeba czekać do Karnawału czy Tłustego Czwartku, żeby usmażyć sobie faworka. ;)LISTA ZAKUPÓW:2 szkl mąki pszennej2 łyżki wódki3 żółtkaszczypta soliśmietanado smażenia - dobrej jakości smalec l...

Mazurek z tego przepisu jest pyszny i bardzo prosty cienkie, kruche ciasto polane polewą i obficie obłożone bakaliami. Zdecydowanie mój ulubiony wielkanocny przepis. Składniki na 1 mazurek o wymiarach 1826: 1 szklanka mąki pszennej, 1 łyż...

Ciasto kolorowe, wesołe i radosne. Idealne do rozpogodzenia jesiennej, deszczowej aury, ale świetnie sprawdzi się również i w lecie, współgrając z jego ciepłym, słonecznym nastrojem :-)SKŁADNIKI:- 2 galaretki truskawkowe+ 500 ml wody- 2 gal...

Jak mnie to ciasto ucierane męczy, ciągle nad nim pracuję, coś zmieniam, ulepszam, poprawiam, i w końcu to dzisiejsze jest już bliskie ideału.Chciałam, żeby ciasto było wilgotne, z chrupiącymi kawałeczkami w środku, z bardzo maślaną, też chrupiącą krus...