Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Zamiast garnka żeliwnego wyśmienicie sprawdzi się tu naczynie żaroodporne z pokrywkąMalinowo w kuchni bardzo mnie tu skusiło do wypiekania, ogłaszając poniższą recepturę jako Najprostszy przepis na chleb!!! czyli: 10 minut roboty i godzina czekania pod...

Tort brownie przełożony malinowym musem chia i bananowym kremem jaglanym pokryty czekoladowym kremem z awokadoSą różne okazje, niektóre bardziej wyjątkowe a inne kameralne. Ale czy potrzebna jest okazja by upiec tort? Ja swoją miałem, i tort nie był zr...

Jakiś czas temu miałam okazję spróbować ciasta, które bardzo mnie zaintrygowało. Składało się z kilku warstw - na dole było ciasto orzechowe, w środku lekko cytrusowy krem, ananasy i galaretka. Od razu zapytałam o przepis u źródła, jednak o...

Bardzo wilgotne i puszyste ciasto z cukinią i kokosową kruszonką. Robi się je bardzo szybko i też w takim tempie znikaCzytaj więcej »

Bardzo wilgotne i puszyste ciasto z cukinią i wiśniami. Robi się je ekspresowo i też tak szybko znikaCzytaj więcej »

Proste w przygotowaniu ciasto z kawałkami jabłek, polane czekoladą. Idealny pomysł na puszysty, pachnący i smaczny deserCzytaj więcej »

Miękkie i wilgotne ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi przełożone kremem na bazie serka mascarpone. Idealne na okres jesiennyCzytaj więcej »

Właśnie rozpoczął się sezon na rabarbar więc grzechem byłoby nie upiec chociaż jednego ciasta z jego dodatkiem :)I ja ten rabarbarowy sezon rozpoczynam boskim w smaku ciastem jogurtowym, puszystym, miękkim, wilgotnym i pachnącym wanilią.Pracy prz...

Kołduny to maleńkie litewskie pierożki z nadzieniem z siekanej surowej wołowiny, łoju wołowego z wołowej nerki, tuku czyli szpiku kostnego, majeranku i czosnku. Łój z powodzeniem możemy zastąpić masłem a szpik esencjonalnym rosołem. Ciasto: 150 ml ciep...

Jesienna aura zmienia diametralnie zapotrzebowanie na inne smaki w naszych kubeczkach smakowych  Oprócz wieczornej herbatki z  cytrynką przychodzi czas na typowo kojarzące mi się z jesienią ciasto marchewkowe. Puszyte, wilgotne i z wyjątkowo bogatym za...

Kocham pierogi ! Zapraszam na kolejną wariacje na ich temat. Pierogi twarogowe z dynią i tymiankiem, obłędne w smaku. Ciasto pierogowe jest delikatne, bardzo elastyczne, a praca na stolnicy to żadne wyzwanie. Syty farsz  z jakże smaczną królową jesieni...

Kopiec kreta to wypiek znany głównie z kupnej gotowej mieszanki z pudełka. Domowy kopiec kreta to naprawdę prosty w przygotowaniu, a przy tym efektownie prezentujący się wypiek. Mokre ciasto kakaowe, przełożone warstwą bananów z dużą ilością bitej śmie...

Pyszne ciasto z morelami jest doskonałe na letnie popołudnia spędzone na wiosennym pikniku. Ciasto migdałowe z morelami inspirowane przepisem Pawła Małeckiego pięknie pachnie, jest wilgotne, puszyste i długo zachowuje świeżość.4 jajka150 g mielonych mi...

W temacie świątecznych wypieków, pierniczki uchodzą za absolutną konieczność.I tu mam problem.Nie przepadam za pierniczkami, mówię tu zarówno o smaku jak i pieczeniu. Nie jestem wzorem cierpliwości, a wykrawanie ciasteczek i precyzyjne przenoszenie ich...

Zapachu jaki roznosi się po kuchni przy wypieku pierniczków chyba raczej nie muszę Wam reklamować, moje są mocno podkręcone imbirem więc w nosie tworzy się niezwykle intensywny aromat. Od lat do wypieku pierników i pierniczków dodaję swoją kompozycję p...

Chleb pszenny na drożdżach niebywale łatwo się piecze. To chleb dla zapracowanych lub początkujących piekarzy, szybki w przygotowaniu i zawsze się udaje.Taki chleb piekę w piątkowe popołudnie, gdy nie mam zbyt wiele czasu na wypieki. Dopiero w weekend ...