Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

W czwartek nie miałam kompletnie pomysłu na obiad. Do sklepu po mięcho nie chciało nam się iść, bo pogoda była paskudna. Na szczęście miałam drożdże, jakąś szynkę, ser, nawet oliwki :) Kukurydzę w puszce zawsze mam w spiżarni i ananas też się znalazł :...

Ciasto przepyszne, nabieram smaku na sam jej widok.Składniki: {15 porcji}Ciasto:3,5 szklanki mąki pszennej250 g masła3/4 szklanki cukru2 żółtka1 łyżeczka proszku do pieczeniaNadzienie:10 jabłek4 łyżki tartej bułki1 ł...

Chociaż obecnie piekę bardzo rzadko to pączków w tłusty czwartek nie mogłam odpuścić. Przepis bardzo prosty a ciasto rośnie niesamowicie szybko. Najdłużej zajęło mi nadziewane i klejenie pączków:)SKŁADNIKI:- 150 ml mleka- 500g mąki- 50g drożdży- 8 żółt...

Sernik Harataniec to ciasto, którym zostałam poczęstowana u mojej Ciotki. Nie jest to nowy przepis, podejrzewam, że jeszcze moja Babcia mogła maczać palce w tej recepturze :-). Harataniec to ciacho, które od pierwszej chwili mnie urzekło. Gdy go zobacz...

Po długiej przerwie chęć zjedzenia słodkiego ciasta sięgnęła zenitu. Oczywiście po kilkunastu propozycjach i tak wygrała karpatka,a właściwie jej nowa wersja w postaci cieniutkiego ciasta przekładanego kremem i galaretką.Ciasto jest doskon...

W krajach anglojęzycznych pie, w szczególności apple pie jest niezmiennie od lat bardzo popularnym deserem. Smakuje na ciepło, zimno, sam, z lodami lub bitą śmietaną. Jak więc wyrzec się takiego dobra ? Nie jest to konieczne, wegańskie ...

Święta stoją już za oknem, co prawda nie w ciepłym płaszczu a raczej w wiosennym trenczu, nie zmienia to jednak stanu rzeczy i najwyższy czas na gwiazdkowe wypieki. W tym roku zdecydowałam się na ciasto nieoczywiste, lekk...

Kiedy byłam dziewczynką moja mama w każdy weekend robiła ciasto. W domu unosił się wspaniały zapach. Pamiętam skubańce, biszkopty, babki, ciasta ucierane i ciasta drożdżowe. Moja mama była mistrzem w kuchni. Dziś już nie ma jej z nami, a zapach pieczon...

Składniki (na 6 porcji):Na ciasto:Masło extra - 130 g (ok. 3/4 kostki)Mąka pszenna typ 550 - 230 g (1,3 szklanki)Jajo kurze całe - 50 g (1 sztuka)Sól - szczypta(groch, fasola do obciążenia ciasta)Na farsz:Jajo kurze całe - 100 g (2 sztuki)Ser żółty peł...

Za oknami zaczyna się robić jesiennie. Czuć już w powietrzu taką mglistą aurę. Szczególnie wtedy miło jest wyciągnąć z piekarnika cieplutkie i pachnące bułeczki.No dobra... prawda jest taka, że jesień pełną parą. I to akurat tą deszczową. Sezon c...

Gdy piekę ciasto nie lubię na nie zbyt długo czekać. Na blogu już kiedyś pojawiła się jedna wersja ciasta snikers. Taki rodzaj tego ciasta jest najbardziej popularny i najczęściej wykorzystywany. Postanowiłam stworzyć swoją wersję, taką, która w pełni ...

Jeszcze niedawno ciasto drożdżowe wydawało mi się nie na moje siły - czytaj bardzo trudne. Jakiśczas temu upiekłam swoje pierwsze ciasto drożdżowe z owocami (wkrótcena blogu ) z przepisu teściowej. Okazało się, że nie jest...

Kruche ciasto z serkiem mascarpone i jagodami. Kruche a zarazem wilgotne dzięki czemu nie rozsypuje się i można je ładnie pokroić. Jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Na dodatek bardzo smaczne. Nie ma co tu dużo pisać. Najlepiej samemu upiec i...

I kończy nam się powoli sezon na owoce letnie, niestety :( na następne świeże maliny czy jagody trzeba będzie poczekać do przyszłego roku, w każdym razie w naszym klimacie... dlatego na zakończenie sezonu przygotowałam dla was coś pysznego, mocno owoco...

Witajcie :) na ryneczku i w ogródkach powoli robi się kolorowo, pojawił się już rabarbar, wkrótce będą truskawki, maliny, jagody ...czyli mogę oficjalnie otworzyć sezon na owoce letnie (mój ulubiony). Dla mnie oznacza to, że będę teraz piekła jak szalo...

Tradycyjna domowa szarlotka z lukrem jest idealna na jesienne dni. Krucha, delikatna i rozpływa sięRead More Post Domowa szarlotka z lukrem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.