Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Wiosna to nie tylko piękna pogoda i budząca się do życia bujna przyroda, to przede wszystkim młode, pełne witamin świeże warzywa, które zaczynają gościć na naszych talerzach. Dlatego nie macie pojęcia jaką radość sprawiają mi ostatnio wizyty na targu. ...

Składniki na ciasto: mąka pszenna (150g+10g) woda (100ml) drożdże (15g) pół łyżeczki soli olej (5ml) Dodatki: serek wiejski (150g) szpinak (300g) 2 ząbki czosnku 1 cebula (50g) olej (5ml) 3-4 jajka (1 jajko na porcję) przyprawy (zioła suszone, sól, pie...

Dziś przepis na tartę ze szpinakiem i ricottą. A także z boczkiem i pomidorkami :D Dawno nie było u nas tego typu dania, a kiedyś przygotowywałam je bardzo często. Lubię tarty, bo wbrew pozorom przyrządza się je szybko, są smaczne i wyglądają efektowni...

Z ciasta francuskiego można szybko zrobić małe słone przekąski do piwa albo wina.SKŁADNIKI:1 opakowanie ciasta francuskiegokilka plasterków szynki lub łososia wędzonegokilka plasterków sera żółtegożółtko do posmarowania zioła do posypania: oregano, baz...

„Zużywam intensywnie resztki zapasów owocowych z zamrażarki i spiżarni by zrobić miejsce na nowe. W końcu sezon jagodowo-truskawkowy już niebawem. A co tam znalazłam? No niestety nie znalazłam już truskawek, a to z nimi miało być właśnie to ciasto. One...

„Trochę inna wersja opisanych w poprzednim poście mini torcików. Smaki te same ale nieco inne wykonanie. I nie potrzeba rantów cukierniczych. Ciasto zrobiłam w prostokątnej blaszce. Zmieniłam spód na trochę cięższy i bardziej czekoladowy. Zrezygnowałam...

„Doskonałe ciasto na różne rodzinne spotkania. Mocno czekoladowe, nasączone likierem Cassis. Do tego dwie różne masy: czekoladowa i porzeczkowa oraz galaretka na bazie musu porzeczkowego. Smakuje obłędnie do tego idealnie się kroi. Tak jak lubię.Do jeg...

„Sezon śliwkowy u mnie trwa nadal, a w głowie rodzą się coraz to nowe pomysły. Nie wiem tylko czy uda mi się wszystkie zrealizować. Było już wyśmienite ciasto ze śliwkami, masą budyniową i bezą oraz  placek śliwkowy z migdałami. Teraz czas na sernik.Cz...

Ciasto naleśnikowe na coca-coli :)Składniki:2 jajkaok. 1,5 szkl. mąkiok. 1,5 szkl. coliZ powyższych składników ubić ciasto naleśnikowe. Smażyć na niewielkiej ilości tłuszczu. Podawać z masą zrobioną z kostki utartego twarogu wymieszanego z 5 łyżkami sy...

Mikołajki! Ojej, jak ten czas pędzi! Nadziwić się nie mogę! Ostatniego listopadowego dnia postanowiłam upiec pierwszy przedświąteczny piernik. Od tak na powitanie grudnia :) Taki przedsmak świąt. Mamy bowiem teraz okres adwentu i choć wiele osób ...

Nie znam nikogo kto nie lubi pizzy. Danie to pochodzi z Włoch i robi furorę na całym świecie. Oryginalna pizza jest najczęściej na dość cienkim cieście, natomiast Polacy lubią jak dania są treściwe, dlatego przygotowałam pizze po polsku z dużą ilością ...

To ciasto jest z tych, które bardzo szybko się robi, a jeszcze szybciej zjada. Jakiś czas temu wypatrzyłammasę krówkową o smaku kukułki i bez namysłu ją kupiłam. Wykorzystałam w taki oto właśnie sposób.Składniki:duża paczka herbatników2 budynie c...

Przygotowujesz imprezę, a nie masz czasu na zrobienie deseru?? Wystarczy, że masz w lodówce ciasto francuskie i trochę marmolady. Dzisiaj podzielę się z Wami pomysłem na ekspresowe ciasteczka, które na pewno zasmakują wszystkim :)Składniki:opakowanie c...

Składniki:2 szklanki mąkibutelka czekoladowego MüllerMilch2 jajka2-3 łyżki olejumleko (do rozrzedzenia ciasta, jeśli będzie taka potrzeba)płaska łyżeczka soliPrzygotowanie:Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy pozostałe składniki i mieszamy, aby ni...

Ostatni już w tym roku przepis na piernik, nieco inny, bo z dodatkiem maku. To piernik, który potrzebuje trochę czasu, żeby dojrzeć. Dojrzewa zarówno surowe ciasto, jak i upieczone.Składniki (keksówka)500 g mąki150 g drobnego cukru(dałam 100 g br...

Ostatni tydzień lata był momentami piękniejszy niż sierpień.A potem przyszła jesień, z mglistym i zimnym porankiem. Orzeźwiająca i nostalgiczna.Też piękna.Na łączce niedaleko domu uschły kwiaty koniczyny, grządki w ogródku zostały zagrabione, jakby sym...