Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Uwielbiam pizzę, ale szczerze to rzadko chce mi się ją przygotowywać (ze względu na długi czas przygotowania ciasta drożdżowego). Znalazłam jednak wyjście z tej sytuacji -- pizza w 15 minut z patelni, z ciasta bez drożdży. Jest pyszne, lekko kruche...

Składniki:30 g świeżych drożdży2,5 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki ciepłej wody3 łyżki olejuszczypta cukru1 łyżeczka solitarta mozzarellaulubione dodatkisos pomidorowyDrożdże rozkruszyć do małej miseczki, dodać cukier i 3 łyżki ciepłej wody. Wymiesz...

Jeszcze jeden sernik. Tym razem na kakaowym spodzie, oblany masą krówkową.Ciasto:3 jajka10 dag margaryny3/4szklankicukru pudru3 łyżki mąki tortowej3 łyżki mąki ziemniaczanej2 łyżki gęstej śmietany1 ł...

Tradycyjny piernik z dużą ilością bakalii, obłożony waflem. Idealnie sprawdza się zarówno jako piernik świąteczny, jak i przy każdej innej okazji. Dobrze wygląda jako krajanka wśród różnych ciastek.2,5 szklanki mąki1 ...

Chociaż potrawa banalna, to jedna z tych które przywołują miłe wspomnienia z dzieciństwa. Ciepła zupa mleczna z domowymi kluseczkami bardzo często gosciła w naszym domu kiedy byliśmy mali. Chociaż mama wracając z 12godzinnej zmiany w pracy bywała bardz...

Dzień Dobry!Na talerzach wczoraj pojawiło się cukiniowe brownie. Ciasto jest bardzo czekoladowe, jednak trochę zdrowsze od oryginalnej wersji brownie. :)Składniki:3 szklanki startej cukinii,1 szklanka mąki,2 jajka,1/2 łyżeczki ekstraktu śmietanko...

Dzisiaj na blogu o tym jak przemycić dziecku marchewkę... ;) a tak serio to ciasto jest pyszne! W zeszłym tygodniu zrobiłam opcję śliwkową, ale była tak dobra, że nie zdążyłam zrobić zdjęcia. Także... Polecam :)Składniki:250g mąki pszennej1 łyżeczka so...

Tarta wprost rozpływa się w ustach. Idealna propozycja dla osób lubiących brownie. Najlepiej smakuje podana jeszcze na ciepło, kiedy czekolada jest płynna i cudownie wypływa ze środka.Składnikina ciasto-200 g mąki pszennej-1 łyżeczka proszku do pieczen...

Zmodyfikowany nieco przepis z dyskontowego folderka. No cóż... Powiem tak: jeśli lubicie zdrowe lub mało słodkie ciasta, to polubicie. Ja nie lubię. To gniotek w stylu wegańskim, choć ma jaja i mleko. W sumie nawet nie jest zły, ale w nie moim guście i...

O Olce M. aka Kruffie wspominałam na blogu już nie raz i nie dwa, bo to osoba ważna w naszym alergicznym życiu. Właściwie gdyby nie ta laska, to nie wiem, co by dzisiaj było. Czasem Siła Wyższa postawi nam na drodze takiego aniołka i zaraz sprawy zaczy...

Składniki:*na ciasto- 50g mąki kukurydzianej- 400g mąki pszennej- 70g masła- 80g cukru- 230ml mleka- 30g świeżych drożdży- 1 jajko- szczypta soli*na kruszonkę- 50g mąki pszennej- 10g mąki kukurydzianej- 50g zimnego masła- 50g cukru*dodatkowo- 250g twar...

Składniki:- 500g mąki pszennej- 20g świeżych drożdży- 250g sera typu ricotta- 1 jajko- 100g miękkiego masła- 25g cukru+1 łyżeczka- 1,5 łyżeczki soli- 120g wody- 1 łyżka posiekanego koperku- olej do smarowaniaSposób przygotowania:1. W garnuszku mieszamy...

Autorem tego przepisu jest ... muzykolog. Tworzył pod pseudonimem Tadeusz Marek - ale  głównie publicystykę muzyczną, utwory i audycje radiowe. Pod innym, bardziej rozbudowanym: Maria Lemnis i Henryk Vitry - publikował książki kucharskie. W tym nieocen...

Jakiś czas temu wszyscy szaleli na punkcie tego ciasta - pojawiło się chyba na większości blogów kulinarnych... Ja zdecydowałam się zrobić je niedawno, na urodziny mojego Męża, przybrało więc formę tortu.potrzebne składniki:4 jajka,450g rozdrobnionego ...

Mam dzisiaj wolny dzień więc postanowiłam kulinarnie poszaleć i w końcu przygotować coś, do czego od dłuższego czasu się zabieram. Plan był taki, że bułeczki miały być na śniadanie - niestety 1,5 godzinne czekanie na drożdże spowodowało, że to moje dru...

Pyszny sernik z piernikiem!Składniki na ciasto:30 dag mąki tortowej20 dag masła5 dag margaryny10 dag cukru pudru5 żółtek ugotowanychtłuszcz do formywiórki kokosowe do formySkładniki na ser:1 kg sera9 jajek1,5 szklanki cukru2 budynie waniliowe20 dag mas...