Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Znów po długiej przerwie, dawno nie było wpisu, z braku czasu i braku aparatu. Wracam z pysznym ciastem marchewkowym, idealnym na ponure jesienne dni. Ciasto przygotowuje sie bardzo szybko, a czas pieczenia to tylko ok. 30 minut. Jest bardzo aromatyczn...

składniki na ciasto drożdżowe: 400-450 g mąki 50 g drożdży 3 żółtka 100 g cukru 100 g masła 180 ml mleka, letniego 1/2 łyżeczki soli wykonanie: Drożdże dokładnie mieszamy z 90 ml letniego mleka, 50 g cukru oraz 2 łyżkami mąki. Przykrywamy ściereczką i ...

składniki na ciasto czekoladowe: 140 g mąki orkiszowej 150 g cukru 100 g czekolady deserowej 1 łyżka kakao 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (najlepiej domowego, przepis tutaj) 2 jajka 80 g masła 125 ml mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: M...

składniki na ciasto z białek: 220 g cukru 200 g mąki ziemniaczanej 6 białek 70 ml oleju 1 łyżka octu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Białka ubijamy na sztywną pianę z solą. Następnie stopniowo dodajemy cukier, miksujemy, a ...

Dutch baby to pyszny prosty deser z jajek, mleka i mąki, robiony na żeliwnej patelni, ale nie smażony. Ciasto naleśnikowe z dodatkiem stopionego masła, ekstraktu... Artykuł Dutch baby pieczony naleśnik na słodko pochodzi z serwisu Magazyn Kuche...

Ciasto drożdżowe proste w przygotowaniu. Po wyrobieniu rozwałkowuje się i nakłada nadzienie i dopiero potem zostawia do wyrośnięcia. Bułeczki są posypane dużą ilością maku i chrupiące razem z ciastem. Nadzienie jest trochę rzadkie ale prawie... The pos...

Miodownik z kremem z kaszy manny  ( Stefanka ) Tradycyjne polskie ciasto, często przygotowywane w okresie świąt Bożego Narodzenia. Zdecydowałam się na nie teraz na święta Wielkanocne, gdyż pasuje na każdą okazję, a jest tak pyszne, że nie mogłam się op...

Sernik krakowski Sernik krakowski z lukrem cytrusowym, to tradycyjny świąteczny sernik na kruchym spodzie z charakterystyczną kratką z wierzchu. Klasyczny sernik z rodzaju ciężkich i treściwych strukturą masy serowej, przygotowany z sera twarogowego pó...

Bardzo proste i szybkie ciasto do popołudniowej herbaty lub kawy. Słodkie banany, orzechy oraz cukiniabrzmi dość zaskakująco, ale dobrze dobrane składniki układają się w zgrabną całość i są zapowiedzią słodkiej przyjemności.  Zapraszam na chlebe...

Dodatek kleiku wzbogaca chleb w składniki odżywcze, polepsza jego smak i aromat oraz opóźnia czerstwienie. Same korzyści, więc warto spróbować.W przypadku tego chleba kleik zrobiłem z płatków żytnich, ale mogą to być dowolne płatki z innego zboża...

Kuchenna szafka pęka w szwach. Bakalie nęcące swoją słodyczą i zasuszonym pod skórką słońcem, orzechy laskowe i włoskie smakowicie grzechoczące w tekturowych pudełkach, wanilia zatopiona w słoju z cukrem - przez najbliższe tygodnie chyba nadal nie wyjd...

Ciastka z twarogu z brzoskwiniami, które przygotujecie nawet w niedzielny poranek (zupełnie jak ja!). Z dodatkiem margaryny, nie masła, Artykuł Ciastka z twarogu z brzoskwiniami pochodzi z serwisu Paulina Hofman.

Składniki na ciasto czerwone:- 250 g mąki pszennej- 50 g mąki ziemniaczanej- 225 g masła- 150 g cukru- 4 jajka- 1 łyżka syropu malinowego- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- czerwony barwnik spożywczyPrzygotowanie: Masło utrzeć z cukrem na gładką masę, d...

Jabłka zamknięte jesienią w słoikach kusiły i kusiły... No i się doczekały!1 szklanka mąki gryczanej1 szklanka mąki kukurydzianej1/2 szklanki mąki ryżowej1/2 szklanki płatków owsianych100 g zimnego masła1/2 szklanki brązowego cukru (można opuścić, jeże...

na pączki: 1/2 szklanki mleka 25 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru 250 g mąki pszennej tortowej szczypta soli 1 małe jajko 2 żółtka 30 g roztopionego masła20 ml spirytusuna krem: 1/2 laski wanilii 250 ml mleka 1/2 budyniu waniliowego (2...

ciasto: 2 średnie buraki100g ciemnej czekolady 120g masła150g ciemnego cukru 150g jasnego cukru 3 jajka220g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia30g ciemnego kakaoszczypta solilukier: 100g cukru pudru1 łyżka soku z cytrynyodrobina wodysok z bura...