Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Ostatnimi czasy wiele radości sprawia mi fotografowanie. Odkrywam zalety pięknego, dziennego światła i próbuję się trochę bawić. A że Święta zbliżają się wielkimi krokami - wypróbowuję różne bożonarodzeniowe przepisy, aby móc się nimi z Wami podz...

Wczoraj dopadł mnie z rana jakiś "dołek", gorszy dzień, więc postanowiłam upiec ciasto na pocieszenie. Co jak co, ale słodkości zawsze pozwolą na chwilę zapomnieć o złych emocjach.Patrzę co mam w lodówce, jest jogurt grecki. Przypomniało mi się, że w z...

Kluski marchewkowo-orzechowe*; z truskawkami*z masłemorzechowymDziwne mi kluskowe stworki powychodziły, najpierw dałam do nich kawałek żółtka i ciasto było fajne, ale mój mózg to mój mózg, chciał dać pół jajka, a nie tylko żółtko, bo ...

Dziś przedstawiam przepis na pyszny porzeczkowiec, z masą serową, bitą śmietaną i czekoladą.Ciasto jest idealne na każdą okazję jak i bez okazji!Polecam!PorzeczkowiecSkładniki:Ciasto:3/4 szklanki oleju,1/2 szklanki wody,1 i 1/2 szklanka cukru,3 łyżki k...

Składniki:1 szklanka mleka2 żółtka1 jajko15 g drożdży6 łyżek cukruszczypta soli500 g mąki pszennej 1 łyżka masła (rozpuszczonego )1 łyżka śmietanynadzienie:1 słoik jabłek 3/4 l (wystarcz na 2 strucle )1 łyżeczka soku z cytryny2 łyżki ...

Tradycyjnym ciastem wielkanocnym jest mazurek, bardzo proste w wykonaniu, jego jedyna trudność to pomysł na jego udekorowanie i właśnie ta czynność jest najbardziej pracochłonna, ale sukces zawsze murowany. Efekt przy odrobinie chęci na pewno wyn...

Mój pierwszy i nie ostatni chleb...:)Myślałam, że pieczenie chleba jest zdecydowanie bardziej pracochłonne i wymaga od "piekarza" sporych umiejętności... Natomiast moim zdaniem jest to zadanie bardzo przyjemnie i raczej bezproblemowe (potrzeba ty...

Kluski śląskie o kształcie kartaczy, nadziane pieczarkowym farszem - tak w skrócie można opisać pyzole.Przepis na nie znalazłam u Mirabelki.W swojej wersji pominęłam dodatek sera w farszu i też wyszły bardzo dobre. :)Składniki:1/2 kg ziemniaków1 jajko4...

Empanadas to tradycyjne hiszpańskie pierożki, niezwykle popularne także w Ameryce Południowej (chyba nie powinno to nikogo dziwić), w szczególności w Argentynie i Chile.Przepis na empanadas, które prezentuję poniżej, zaczerpnęłam z książki M.E. Halbańs...

Chleb z sezamem od TartineSesame Tartine bread, for English scroll downChleby od Tartine to już klasyka. Gdybym mogła mieć tylko czas na ich robienie, piekłabym je codziennie. Uwielbiam ich sprężystą strukturę i chrupiącą skórkę. Te chleby są niesamowi...

Zapraszam Was po przepis na fajny tort makowy z dodatkiem jabłek oraz kremem kawowym. Piekłam go rok temu na Święta.Składniki (tortownica 26):Ciasto:350 g suchego maku8 jajek1 szklanka cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia200 masła2 szklanki posie...

Najprostszy jabłecznik jaki kiedykolwiek jadłam. Bez jajek i z dodatkiem serka waniliowego. Ciasto ma bardzo fajną konsystencję. Podczas wyrabiania nie klei się do rąk, ani nie kruszy. Ciasta nie trzeba schładzać w lodówce co jest bardzo dużym ułatwien...

Szybki świąteczny sernik Samo przygotowanie sernika zajmie nam naprawdę niewiele czasu. Jest bardzo łatwy i dziecinnie prosty w przygotowaniu. A smak i konsystencja pozostaje niezmieniona. Sernik je...

Przepis na to ciasto mama przyniosła z pracy i od razu poszło "na tapetę". Jego smak dosłownie mnie powalił, już po pierwszym kęsie wiedziałam, że to będzie moje ulubione ciasto. Jest bardzo proste do zrobienia i może wygląda niepozornie ale smak ma ni...

Każdemu znane ciastka, choć banalnie proste stały się klasyką gatunku. Nie znam osoby, która by ich nie lubiła, ja lubię choć szczerze mówiąc wolę eklerki. Ptysie są tak uniwersalne, że pasują na każdą okazję. I tak łatwe i tanie, że naprawdę warto zro...

Tym razem coś dla wielbicieli kwaśniejszych smaków. Mój ulubiony lemon curd świetnie sprawdził się jako składnik nadzienia, w połączeniu z mascarpone stworzył lekkie i orzeźwiające nadzienie. Taka rolada będzie idealna na lato.Składniki:na ciasto...