Przepis na ciasto 10 minut

Przepis na czarne pierogi z karpiem: Na ostatnich warsztatach Świątecznych w The Plate robiliśmy fantastyczne dania, które były połączeniem kuchni Azjatyckiej i naszej Polskiej. Daniem głównym były czarne pierogi z farszem z karpia i kimchi, tak niepra...

Już za kilka dni Wielkanoc, choć pokręcona pogoda na to nie wskazuje. Jednak wraz z końcem postu coraz bliżej nam do zmian związanymi ze świętami Wielkiej Nocy.Przygotowania zaczynają się już nawet dużo wcześniej, bo przecież trzeba ze wszystkim zdążyć...

ciasto kakaowe1 i 1/2 szkl. mąki pszennej typ 450 (210g.)1/3 szkl. mąki ziemniaczanej (50g)6 jaj1 szkl. cukru (200g.)2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki kakao3 łyżki olejuforma 32 x 25 cm.Całe jajka ubić z cukrem aż masa będzie jasna i puszysta. Dod...

Po dłuuugiej przerwie, coś mnie naszło na gotowanie. Zatęskniłam za kuchnią arabską, dlatego dziś wypróbowuję przepis na chleb z semoliny.Składniki na 4 chlebki:500 g drobno mielonej semolinygarść zwykłej, pszennej mąki1 łyżka drożdży1 kostka cukru3 ły...

Aromatyczne, przepyszne muffiny na słono. Pachną jak paprykowe chipsy, mają lekko ostry smak, a słone są dzięki pomidorom suszonym. Wzbogacone o pikantne kabanoski, to najlepsza przekąska lub śniadanie :) Godne polecenia!Składniki (na 10 muffinek):1,5 ...

Pyszne. Wilgotne, ale nie mokre. Mało słodkie. Zdrowe, bo bez masła. Niestety bez otrębów i mąki razowej - bo ostatnio głównie z niej piekę. Zamiast niej dodałam trochę musli z płatkami owsianymi, rodzynkami i czipsami bananowymi. Składniki:3 banany1,5...

Może to ciasto nie jest szczególnie wyrośnięte i puszyste, ale jest naprawdę pyszne. Ze śliwkami smakuje wspaniale, ale w zależności od sezonu można użyć do niego różne inne owoce,np. czereśnie, brzoskwinie czygruszki. Posypane ...

Długo nas nie było na blogu. Przyznam szczerze, że straciłam chęć do gotowania i prowadzenia tej strony. I wtedy odezwała się do mnie koleżanka, ochrzaniła za brak nowych obiadów i zmusiła do powrotu. Obiecałam, że jeszcze w tym tygodniu coś się pojawi...

Wielki i pełny jak orzech księżyc nie pozwala zasypiać. Rozszczepia się na dziesiątki mniejszych księżyców w przeciwległych oknach i w rzece. Sierpniowe noce są z innego świata, z tymi swoimi odmienionymi konstelacjami i zwielokrotnionymi przez miejski...

Filo to po grecku liść, bardzo cienkie ciasto i choć narodziło się w Turcji, to dziś jest specjalnością greków. Wykonanie ciasta filo wymaga ogromnej precyzji, dlatego większość osób decyduje się na kupno gotowego ciasta. Ja niestety jestem tą większoś...

Jedna z moich ulubionych :-) Idealne do kawy, na podwieczorek lub na piknik. Pyszne, już lekko jesienne ciacho :-) Polecam!drożdżówka : na tortownice o średnicy 28cm- 35 g drożdży świeżych- 400ml (2 szklanki) ciepłego mleka- 3/4 szkla...

Klasyczne ciasto czekoladowe z kwaśnymi wiśniami, chrupiącymi migdałami i mnóstwem czekolady- po prostu obłęd :) Ciasto jest mięciutkie i wilgotne, doskonałe!SKŁADNIKI (30 x 10 cm)200g mąki pszennej200g cukru1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią40g ka...

Wstyd się przyznać, bo lubię kuchcić, tak samo jak lubiłam, ale ostatnio brakuje mi czasu na zamieszczanie przepisów na blogu… Głupio bym się jednak czuła, gdybym nie wstawiła chociaż jednego świątecznego przepisu ;) Jak ujrzałam przepis na cze...

Najprostsza, ale i także jedna z najlepszych szarlotek, jakie można zrobić. Kruche ciasto potrzebuje odpowiedniego czasu schłodzenia, dlatego bardzo ważne jest, żeby tak właśnie zrobić. Do tego przepisu polecam jabłka lekko kwaśne, twarde i nie za bard...

Ten chleb jest, po prostu idealny. Chrupiąca skóra, mięciutki w środku.Przepis dostałam od mojego taty- mistrz w wyrobach domowych. Z podanej ilości składników wychodzą 4 małe chleby. Idealne do koszyczka wielkanocnego.Składniki:1 kg mąki pszenne...

Tym razem pizza w zielonej odsłonie, mianowicie z pysznym aromatycznym no i jakże zdrowym szpinakiem oraz pomidorkami koktajlowymi. Bardzo smaczna i oryginalna w smaku pizza, która posmakowała nawet dzieciakom. Cieszę się, że mogłam przemycić szpinak p...