Przepis na ciasto 10 minut

Nawet zimą można się rozkoszować smakiem własnoręcznie przyrządzonych przetworów, wystarczy tylko wybrać się do sklepu po torbę pomarańczy i cytryn. A jak uda nam się kupić takie "ekologiczne" i mało pryskane to już będzie super…Składniki n...

Sezon gruszek w pełni, a sezon gruszkowy bez gruszek zapiekanych z serem blue, orzechami i miodem, to sezon stracony. Do przepisu należy wybrać w miarę duże gruszki i możliwie jak najbardziej twarde, ale dojrzałe - ich słodycz jest w tym przepisie bard...

Musiałam znaleźć sposób na kaszę. Mąż z całą stanowczością nie chciał zdetronizować ziemniaków, dzieci odmawiały z dużym naciskiem na nie. Ale nie ma takich rzeczy, których nie da się przemycić, podsunąć, zaczarować, sprawić aby smakowało. Powiem nawet...

To ostatnia chwila na zrobienie tego dżemu, bo truskawki już się kończą ;). Składniki:* 350g truskawek* 350g czereśni* 350g brzoskwiń* 150g cukru * 2 łyżki soku z cytryny* 2 płaskie łyżeczki masłaOwoce myjemy. Usuwamy szczypułki od truskawek, większe k...

Risotto z suszonymi pomidorami i czarnymi oliwkamiDziś mój mąż szalał w kuchni - "mistrz risotto" ponownie w akcji:) Wyszło mega pysznie, kolorowo i smacznie, więc polecam również Wam przygotowanie tego dania. Świetnie sprawdzi się np. na imprezę andrz...

Każdy kucharz ma swoje wyzwania i dla każdego jest to coś innego. Dla mnie od zawsze jest to beza i suflet. Za bezę jeszcze ani myślę się zabierać, zwłaszcza, że w mojej ulubionej krakowskiej cukierni Vanillasą najpyszniejsze bezowe torty na świe...

Czaj, mało popularny i niedoceniany napój, który może być alternatywą dla znudzonych kawą, kakao, herbatą itp... W Indiach jest bardzo popularną jak nie najbardziej, formą serwowania herbaty właśnie, jest ona korzenna i słodka, ale przede wszystkim mo...

To połączenie smaków jest boskie jak ambrozja...I na pewno nierobiłamtego ostatni raz :)Cukinia smażona z mięsem mielonym i tymiankiemskładniki (na 1 osobę)* mięso mielone z indyka około 100 g* pół cukinii pokrojonej w ćwiartki (średn...

P { margin-bottom: 0.08in; } Są takie chwile, kiedy to po ciężkim dniu nie marzymy o niczym innym jak tylko położyć się wygodnie na kanapie. Nie ma w tym nic złego, ale są też takie dni kiedy to w tych powyższych dniach już od trzech dni nic nie gotow...

Z amerykańskich filmów dowiedziałam się, że w dniu wigilii Bożego Narodzenia wypada zostawić gdzieś w okolicy choinki albo kominka kilka ciastek i szklankę mleka dla świętego Mikołaja. Który to jegomość całą noc trudzi się, by rozwieźć prezenty wszystk...

Składniki na 7 dużych krokietów:2 jajkabułka tartafarsz:1kg kapusty kiszonej2 średnie cebulepieczarki (ja dodałam 5 dużych pieczarek)sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, cukier, olejnaleśniki:2 szklanki mąkiszklanka mlekaszklan...

Od jakiegoś już czasu przepadam za ciecierzycą. Właściwie od kiedy się z nią należycie zapoznałam. Szukając pomysłu na zdrowy obiad znalazłam przezpis na pakistańskie curry z ciecierzycy. Niesamowicie proste i szybkie do zrobienia. Ponoć w Pakistanie o...

W mojej rodzinie sami grzybiarze, ja też znam się na grzybach i chętnie je zbieram. Mistrzem w ich szukaniu jest moja mama z jej siostrą. Nawet gdy nie ma wysypu, potrafią skądś przynieść całe wiadro grzybków ;) I jest tylko jeden problem, wszyscy zbie...

Jedliście omlet z makaronu? Jeżeli nie to spróbujcie. Jest to połączenie tradycyjnego omletu z dodatkiem makaronu i ulubionych składników. Omlet jest pyszny.Do omletu użyłam makaronu spaghetti Arc Pol, który jest przygotowany z najlepszej jakości mąki ...

Składniki:- 200 g makaronu fagiolini- 1 duża czerwona cebula- 2 ząbki czosnku- 10 plastrów bekonu- 250 ml passaty pomidorowej- łyżka oliwy z oliwek- tarty parmezan- świeża bazylia- pieprz- sól- chilli- czubryca czerwona- papryka wędzona w proszku(dopra...

Tym razem na blogu coś nowego. Jak wiadomo wszystkie najlepsze pomysły biorą się z życia codziennego i własnych potrzeb. I tak też ilekroć odwiedzam jakieś miasto lub też chce zjeść coś dobrego w "swoim" mieście mam dylemat... Gdzie?! Często szukam cze...