Przepis na ciasto 10 minut

Tęskniłam. Tęskniłam, i to bardzo!Był czas, że o blogowaniu w ogóle nie myślałam. Ba! Byłam wręcz pewna, że już tu nie wrócę. Minęły jednak miesiące, wszystko się ustabilizowało (choć ciężko mówić o stabilizacji w moim stanie) i zatęskniłam. Po c...

Składniki:Składniki na ciasto:250 g mąki pszennej3 łyżki cukru pudru1 łyżeczka octu1/4 kostki margaryny2 żółtka2-3 łyżki kwaśnej gęstej śmietanySkładniki ma masę serową:250 g białego sera (zmielony)2-3 łyżki cukru kryształu1 jajo1/2 opakowa...

Całkiem niezły bezglutenowy chlebek, długo zachowuje świeżość i się nie kruszy. Jest miękki i wilgotny dzięki ziemniakom. Polecam dla bezglutenowców. Jest to zmodyfikowany przepis ztejstrony. Do przygotowania w piekarniku.Składniki:35...

Tarta serowa z szynką- międzynardowa, a jednak amerykańskaChociaż tarta stanowi jedną z najpopularniejszych potraw kuchni francuskiej, to sąsiednia brytyjska oraz kuchnia amerykańska bardzo ochoczo wprowadziły danie do swoich jadłospisów. Kulinarna map...

Uwielbiam nocne wypiekanie. Właśnie wtedy najbardziej chce mi się coś przygotowywać. Mogę na spokojnie zaszyć się w czterech ścianach i tworzyć to na co mam ochotę. Istnieje jeden minus- nie mogę wówczas wykonań żadnych zdjęć. Nawet najlepszy sprzęt fo...

Rustykalna tarta zagościła u mnie w domu na dłużej. A że pierwsza zniknęła w mgnieniu oka i w prezencie dostałam pyszne jeżyny, dziś przedstawiam wam tartę z jeżynami. Jeżyny mają to do siebie, że są kwaśne więc wymagają odrobinę więcej cukru. Pyszny d...

Tradycyjny sernik z brzoskwiniami z babcinego przepisu. Pyszny, bez żadnych udziwnień. Mój ulubiony, na kruchym cieście z masą serową ze zmielonego twarogu, brzoskwiniami z puszki i słodką pianką białkową z dodatkiem kisielu. Sernik jest bardzo przyjem...

Nic wiosną nie sprawdza się w tak cudowny sposób jak rabarbar i kruszonka na drożdżowym cieście. Tym razem ciasto z mąki pszennej, a kruszonka tradycyjna na maśle i białym cukrem. Ot taki uśmiech w stronę drożdżówek pieczonych przez babcię :) Składniki...

Ponieważ interesuję się dietetyką i zdrowym odżywianiem, stworzyłam przepis na posiłek idealny dla osób na diecie, oraz dla osób, które odżywiają się racjonalnie. Jest on bogaty w zdrowe węglowodany (zarówno proste jak i złożone), pełnowartościowe biał...

Od razu powiem, że bardzo lubię mięso, a weganinem jest mój brat, już od dawna. Jednak falafele uwielbiam od pierwszego spróbowania (w budce z kebabem, przyznam - były pyszne) i robię co jakiś czas. Tradycyjnie falafele smaży się wgłębokimt...

Okres poprzedzający Halloween sprzyja wypiekaniu przeróżnych słodkości w kształcie kotów, kapeluszy wiedźm czy nietoperzy. W Ameryce, ojczyźnie tego święta, takie ciasteczka są potem rozdawane wizytującym dzieciom w celu uniknięcia psikusów :) W Polsce...

Dzień dobry:)a może chlebek na śniadanie? No fakt, rano to ciężko byłoby zdążyć z przygotowaniem i jeszcze konsumowaniem (no chyba żeby zacząć już nocy, ale nie przesadzajmy). U mnie sprawdza się sposób przygotowania chleba po powrocie do pracy, ...

Składniki:8 białek3/4 - 1 szklanka cukrucukier waniliowyolejek migdałowyszklanka kokosu8 płaskich łyżeczek żelatynypół szklanki lekko ciepłej wody4 łyżki kakaokostka masła lub margaryny2 galaretki rozpuszczone w 500-700 ml wrzątkuowoce do ozdobieniaW w...

Dawno nie robiłam serników na zimno, ten jest przepyszny. Miękki biszkopt, pyszna warstwa sera, morele i galaretka winogronowa. Polecam, nie tylko świątecznie. Przepis z tej strony.2 duże jajka1/3 szklanki drobnego cukru50ml oleju100g...

Nie ma co, zima nas w tym roku rozpieściła na Wielkanoc :) Dziś świętowaliśmy Lany Poniedziałek tarzając się w białym puchu, lepiąc zająca ze śniegu i obrzucając się śnieżkami. Zmiana czasu na letni i leniwe wylegiwanie się przy grzejniku spowodowało, ...

Witam wszystkich w niedzielne popołudnie.Już od pewnego czasu miałam straszną ochotę na upieczenie czegoś z białym serem. I tak oto powstała serowa tarta z mango, które znalazło się w niej w dwóch postaciach, ale o tym za chwilę. Całość jest przepyszny...