Przepis na ciasto 10 minut

Koniec roku szkolnego to nie tylko radość z nadchodzących wakacji, ale też mnóstwo goniących terminów, stosy papierów i niewiele chwil wytchnienia, które można spędzić w kuchni. Na szczęście jutro rozpoczyna się lipiec, a więc pozostaje tylko powiedzie...

Prosty do przygotowania chleb z kaszy gryczanej z ziarnami słonecznika i czarnego sezamu, nie ma przy nim zbyt dużo pracy. Jest bardzo smaczny, najlepiej smakuje z samym masłem, polecam do szczególnie osobą będącym na diecie z niskim indeksem glikemicz...

Takie zapiekanki możemy przygotować w bardzo szybki sposób na kolację lub śniadanie, Przyznam się szczerze że dawno ich nie jadłam, chociaż przypomniałam sobie smak dzieciństwa.Składniki:4 bułki paluchy150 gram pieczarek100 gram sera żółtegoMasłoZioła ...

Doskonała pasta na śniadanie, najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem. Jest bardzo smaczna i aromatyczna. Do pasty użyłam ketchupu markowego z pieprzem firmy Roleski który podkreśla smak pasty.Składniki:5-6 jajek2 kabanosy wieprzowe2-3 łyżki majonezu1 ł...

Dzisiaj propozycja na szaszłyki wegetariańskie. Zrobiłam je z papryki, cukinii i pieczarek. Szaszłyki są tak dobre, że na dalszy plan schodzi mięso z grilla. Można je traktować jako danie samodzielne lub przerywnik w trakcie grillowej mięsnej biesiady....

Kolejna propozycja na aromatyczne szaszłyki drobiowe. Tym razem w domowej przyprawie gyros, którą Wam bardzo polecam. Tak przygotowane mięso jest miękkie i bardzo soczyste. Szaszłyki proponuję podać z sosem czosnkowym lub sosem tzatziki.Składniki:cała ...

Pora na zdrową przekąskę, nie za słodką, nie za twardą, idealną jak dla mnie. Banany dodają miękkości, pozostałe składniki, które można komponować wg własnego pomysłu smaku i zdrowia ;).Są wspaniałe, dobrze się kroi, nie rozpadają się, no i coś c...

Przepyszny deser, bezglutenowy, wegański, z musem ze świeżych truskawek. Prosty i szybki do zrobienia. Najlepiej smakuje schłodzony w lodówce. Bardzo posmakował dzieciom, które wyjadały zwłaszcza te przezroczyste kuleczki tapioki. Polecamy wszystkim!0,...

Sos malinowy to nic innego niż przetarte maliny z cukrem. Przetarte przez gęste sitko, pozbawione malutkich pestek świetnie nadają się do deserów, placków, naleśników, a także do gorącej herbaty w zimne jesienne i zimowe wieczory. Mój sos nie jest zbyt...

Bardzo prosta sałatka o delikatnym smaku. Do jej zrobienia użyłam ogórków, które były już za duże na kiszenie czy konserwowanie. Najdłużej mi zeszło obieranie i drążenie ziarenek, ale samo zrobienie sałatki jest banalnie proste. Dzieciaki ją uwie...

Do akcji pt."gotuj z Nigellą" nie trzeba mnie dwa razy namawiać. A ostatnio nabyta książka (jak pewnie da się zauważyć po wpisach) - "Nigellissima" to dla mnie pozycja obowiązkowa w cotygodniowym menu. Kwintesencja prostoty kuchni włoskiej. Prostoty ro...

Z pewnością pamiętacie moją poprzednią granolę kakao-banan. Jednak ze względu na nadmiar olejku migdałowego nie była ona taka, jak sobie wymarzyłam. Dlatego wczoraj zrobiłam kolejne podejście wykluczając olejek i kilka innych składników. Wyszła p...

Niedoceniana i mało w Polsce popularna jagnięcina w wielu krajach jest podstawą kuchni. Nie zachęcam oczywiście do jedzenia jej codziennie - to mięso ma jednak sporo tłuszczu (porównywalnie z wieprzowiną). Warto o niej jednak od czasu do czasu pa...

Szybka przystawka albo ekspresowy podwieczorek zwłaszcza z dodatkiem chrupkiego pieczywa. W mojej wersji ser kozi głównie ze względu na dużo mniejszą zawartość tłuszczu niż w krowim odpowiedniku ale również dlatego, że po prostu bardzo go lubię:)...

Bardzo lubię grochówkę, a przynajmniej takie mam wspomnienia z dzieciństwa. Gdy dorosłam, okazało się, że zarówno groch jak i fasola powodują dość specyficzną reakcję mojego organizmu, co najgorsze - bardzo bolesną. Więc żegnaj właśnie grochóweczko, fa...

Dziś mam dla was propozycję orzeźwiającego napoju. Sa dwie wersje jedna to napój gorący, zastępujący herbatę, druga wersja natomiast jest na zimno.Składniki:- 1 pomarańcza- 0,5 cytryny- liście mięty- 1,5 litra wody- imbir ( w wersji gorącej)- kos...